Giffard Sirap Blue Curacao 100 cl

Ett hav av elektriskt blå apelsinsmak - Giffards Blue Curacao-sirap ger cocktails den ikoniska färgen och citrussötman helt utan alkohol.

Expertens beskrivning

Giffard Sirup Blue Curacao är en fransk sirap med smak av söt apelsin och den karaktäristiska blå färgen, från den franska sirap- och likörproducenten Giffard.

Giffard är ett franskt, familjeägt likör- och siraphus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer samt siraper till bartenders och baristor över hela världen. Siraperna är gjorda av ren socker (sackaros), vatten och naturliga aromer utan konserveringsmedel, och hållbarheten säkerställs genom pastörisering. Serien är utvecklad för att ge en ren, naturlig smak utan konstgjord eftersmak - lika lämplig till cocktails, mocktails, kaffe och desserter.

Smak

Doften är söt och citrusaktig med ett inslag av apelsinskal. Smaken är klar, söt apelsinlikör-karaktär med en lätt bitterhet i eftersmaken, och den signaturblå färgen gör varje drink till en blickfångare.

Specifikationer

Namn: Sirup Blue Curacao
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Fransk Sirap
Huvudingredienser/Smaksättare: Socker, vatten, naturlig apelsinarom, färgämne E133
Storlek: 100 CL
Sockerinnehåll: 63 g per 100 ml
EAN-nr.: 3180296706712
Serveringsförslag: cocktails som Blue Lagoon och Blue Hawaiian, i lemonad och läsk samt för att färga och smaksätta desserter blå

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Giffard Sirup Blue Curacao

Är Giffard Sirup Blue Curacao alkoholfri?

Ja, siraperna innehåller ingen alkohol och kan användas fritt i mocktails, kaffe, desserter och alkoholfria drycker.

Vad smakar Giffard Sirup Blue Curacao?

Den smakar av söt apelsin med ett lätt bittert inslag av apelsinskal, och ger drycker den ikoniska blå färgen.

Hur används Blue Curacao-sirapen?

Den passar utmärkt i cocktails som Blue Lagoon och Blue Hawaiian, i lemonad och läsk samt för att färga och smaksätta desserter blå.

Kan sirapen användas till en alkoholfri Blue Lagoon?

Ja, den är perfekt till en alkoholfri Blue Lagoon eller Blue Hawaiian, där den ger både den blå färgen och den söta apelsinsmaken.

Vem är Giffard?

Giffard är ett franskt, familjeägt likör- och siraphus från Angers, grundat 1885 av farmaceuten Émile Giffard.