Giffard Sirap Elderflower 100 cl

Blommig, frisk och med toner av citron och litchi – Giffards sirap med smak av fläderblomma ger en flyktig sommarkänsla i glaset.

Expertens beskrivning

Giffard Sirup Elderflower är en fransk sirap med smak av fläderblomma, från den franska sirap- och likörproducenten Giffard.

Giffard är ett franskt, familjeägt likör- och siraphus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer samt siraper till bartenders och baristor över hela världen. Siraperna är gjorda av ren socker (sackaros), vatten och naturliga aromer utan konserveringsmedel, och hållbarheten säkerställs genom pastörisering. Serien är utvecklad för att ge en ren, naturlig smak utan konstgjord eftersmak - lika lämplig till cocktails, mocktails, kaffe och desserter.

Smak

Doften är doftande med tydliga toner av citron och litchi. Smaken är subtil och uppfriskande med en blommig, lätt syrlig karaktär, vilket ger ett elegant, sommarigt uttryck utan att bli för sött.

Specifikationer

Namn: Sirup Elderflower
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Fransk Sirap
Huvudingredienser/Smaksättare: Socker, vatten, koncentrerad citronjuice, naturlig fläderblomsarom
Storlek: 100 CL
Sockerinnehåll: 80 g per 100 ml
EAN-nr.: 3180290107195
Serveringsförslag: cocktails och spritz med mousserande vin, i lemonad och läsk samt till desserter och bakverk med sommarkaraktär

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Giffard Sirup Elderflower

Är Giffard Sirup Elderflower alkoholfri?

Ja, siraperna innehåller ingen alkohol och kan användas fritt i mocktails, kaffe, desserter och alkoholfria drycker.

Vad smakar Giffard Sirup Elderflower?

Den smakar subtilt och uppfriskande av fläderblomma med toner av citron och litchi och en lätt syrlig finish.

Hur används fläderblomma-sirapen?

Den passar utmärkt i cocktails och spritz med mousserande vin, som i en Hyldeblomst Cocktail, i lemonad och läsk samt till desserter och bakverk med sommarkaraktär.

Kan sirapen ersätta fläderlikör i en cocktail?

Ja, den kan användas som en alkoholfri ersättning för fläderlikör i cocktails och spritz med mousserande vin.

Vem är Giffard?

Giffard är ett franskt, familjeägt likör- och siraphus från Angers, grundat 1885 av farmaceuten Émile Giffard.