Giffard Sirap Hazelnut 100 cl

Rostade hasselnötter har ett djup som är svårt att komma förbi - och Giffard har fångat just den varma, nötaktiga karaktären i en alkoholfri sirap, som är lika utmärkt i kaffet som i en dessert.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Sirup Hazelnut är en fransk, alkoholfri sirap framställd av Giffard i Angers på basis av hasselnöt.

Giffard är ett franskt familjeägt likörhus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer samt siraper till bartenders över hela världen. Hazelnut-sirapen är en av husets klassiska smaker inom kaffe- och dessertsiraper, och används av baristor och bartenders för att ge ett varmt, nötaktigt djup till både kalla och varma drycker.

Smag

Doften är varm och nötaktig med tydlig rostad hasselnöt. Smaken är mjuk och fyllig med en rund, lätt sötmefull nötkaraktär, som ger ett behagligt djup utan att bli tung eller kväljande.

Specifikationer

Namn: Sirup Hazelnut
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Alkoholfri Sirap (Hasselnöt)
Huvudingredienser/Smaksättare: Hasselnöt, socker, vatten
Alkoholstyrka: 0%
Storlek: 70 cl
EAN-nr.: 3180290062432

Smagsprofil

Hasselnöt · Rostad · Varm · Rund

Vidste du at?

Hasselnötssirap är en av de mest populära sirapsmakerna på kaffebarer världen över, där den ofta används i lattevarianter - Giffards version är utvecklad för att ge samma djup utan konstgjorda smakämnen.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Giffard Sirup Hazelnut

Är Giffard Sirup Hazelnut alkoholfri?

Ja, den innehåller ingen alkohol och kan användas fritt i kaffe, desserter och alkoholfria drycker.

Vad smakar Giffard Sirup Hazelnut?

Den smakar av rostad hasselnöt med en mjuk, rund och lätt sötmefull nötkaraktär.

Hur används hasselnötssirapen?

Den används typiskt i lattevarianter, iskaffe, desserter eller som smaksättare i bakverk och cocktails.

Vem är Giffard?

Giffard är ett franskt familjeägt likör- och siraphus från Angers, grundat 1885 av farmaceuten Émile Giffard.

Kan sirapen användas i en Espresso Martini?

Ja, en liten skvätt hasselnötssirap kan ge ett intressant, nötaktigt djup till en klassisk Espresso Martini. Se Espresso Martini-receptet här.