Giffard Sirap Pear 100 cl

Mjuk, saftig och med en fin, syrlig kant – Giffards sirap med smak av päron är ett franskt hantverksprodukt som ger drycker en elegant, rund sötma.

Expertens beskrivning

Giffard Sirup Pear är en fransk sirap med smak av päron, från den franska sirap- och likörproducenten Giffard.

Giffard är ett franskt, familjeägt likör- och siraphus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer samt siraper till bartenders och baristor över hela världen. Siraperna är gjorda av ren socker (sackaros), vatten och naturliga aromer utan konserveringsmedel, och hållbarheten säkerställs genom pastörisering. Serien är utvecklad för att ge en ren, naturlig smak utan konstgjord eftersmak - lika lämplig till cocktails, mocktails, kaffe och desserter.

Smak

Doften är mjuk och fruktig. Smaken är sammetslen med en fin balans mellan sötma och en lätt syrlighet som påminner om saftigt päronkött, vilket ger en rund, harmonisk karaktär utan skarpa kanter.

Specifikationer

Namn: Sirup Pear
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Fransk Sirap
Huvudingredienser/Smaksättare: Socker, vatten, koncentrerad päronjuice
Storlek: 100 CL
Sockerinnehåll: 79 g per 100 ml
EAN-nr.: 3180290030127
Serveringsförslag: cocktails med mousserande vin som Pear Royal, i kaffe och latte samt till desserter, kompott och glass

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Giffard Sirup Pear

Är Giffard Sirup Pear alkoholfri?

Ja, siraperna innehåller ingen alkohol och kan användas fritt i mocktails, kaffe, desserter och alkoholfria drycker.

Vad smakar Giffard Sirup Pear?

Den smakar av moget, saftigt päron med en fin balans mellan sötma och syrlighet och en sammetslen karaktär.

Hur används päron-sirapen?

Den passar utmärkt i cocktails med mousserande vin som Pear Royal, i kaffe och latte samt till desserter, kompott och glass.

Kan sirapen användas i en Pear Royal?

Ja, den passar utmärkt för att ge en naturlig päronsötma till cocktails med mousserande vin, som Pear Royal.

Vem är Giffard?

Giffard är ett franskt, familjeägt likör- och siraphus från Angers, grundat 1885 av farmaceuten Émile Giffard.