Giffard Triple Sec Liqeuer 70 cl 25%

Det finns knappt en cocktailbar i världen utan en flaska Triple Sec på hyllan - den klara apelsinlikören som binder ihop Margaritan, Cosmopolitan och Sidecaren med sin rena citrussötma.

Ekspertens beskrivelse

Giffard Triple Sec Liqueur är en fransk apelsinlikör på 25%, framställd av Giffard i Angers på basis av söta och bittra apelsinskal.

Giffard är ett franskt familjeägt likörhus från Angers i Loiredalen, grundat 1885 av farmaceuten och örtkunniga Émile Giffard, som uppfann en vit myntlikör med matsmältningsfrämjande egenskaper. Framgången fick honom att omvandla sitt apotek till ett destilleri, och idag - fem generationer senare - drivs huset fortfarande av familjen, som tillverkar över 60 frukt- och örtlikörer samt siraper till bartenders över hela världen. Triple Sec betyder "tredubbelt torr" och syftar på den klassiska trippelframställningsmetoden, där apelsinskal destilleras och macereras för att dra ut de mest koncentrerade citrusoljorna, innan likören söts till en ren, balanserad smak.

Smag

Doften är intensiv och citrusartad med tydligt apelsinskal, medan smaken är klar och ren med en fin balans mellan sötma och en lätt besk citruskant. Avslutningen är torr och uppfriskande utan att vara kväljande söt.

Specifikationer

Namn: Triple Sec Liqueur
Producent: Giffard
Region/Land: Angers, Frankrike
Typ: Fransk Apelsinlikör
Huvudingredienser/Smaksättare: Söta och bittra apelsinskal, alkohol
Alkoholstyrka: 25%
Storlek: 70 cl

Smagsprofil

Apelsin · Citrus · Ren · Torr

Vidste du at?

Triple Sec är grundstenen i otaliga klassiker som Margarita, Cosmopolitan, Sidecar och Long Island Iced Tea - utan denna likör skulle barhyllan se markant annorlunda ut.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Giffard Triple Sec Liqueur

Vad är Triple Sec?

En klar, fransk apelsinlikör framställd av söta och bittra apelsinskal, känd för sin rena citronsmak och lätta beska.

Vilka cocktails använder Triple Sec?

Den är en central ingrediens i Margarita, Cosmopolitan, Sidecar och Long Island Iced Tea.

Vad betyder namnet Triple Sec?

Namnet betyder "tredubbelt torr" och syftar på den klassiska trippelframställningsmetoden, där citrusoljorna destilleras och macereras flera gånger.

Vem är Giffard?

Giffard är ett franskt familjeägt likörhus från Angers, grundat 1885 av farmaceuten Émile Giffard. Se hela vårt sortiment av Giffard.

Kan Triple Sec ersätta Cointreau i ett recept?

Ja, Triple Sec-likörer som denna från Giffard kan generellt användas som ersättning för Cointreau i de flesta klassiska cocktailrecept.