Glen Moray Elgin Curiosity Rye Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46,3%

Rågfat är inte något man stöter på i Speyside. Bourbon ja, sherry ja, port möjligen — men fat som hållit amerikansk rågwhiskey är fortfarande en raritet. Glen Moray hämtade några från Kentucky och lät destillat från 2016 avsluta i dem.

Expertens beskrivning

Glen Moray Elgin Curiosity Rye Cask Finish är en Speyside Single Malt Scotch Whisky med efterlagring på fat från Kentucky rågwhiskey, buteljerad vid 46,3%.

Destillatet är från 2016 och fick sin avslutande lagring i fat som tidigare hållit amerikansk rye whiskey. Råg beter sig annorlunda än majs: där bourbonfat lägger vanilj och kokos in i whiskyn kommer rågfat med peppar, kanel och en torrare kryddton. Upplagan är 1.637 flaskor, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

Curiosity är den serie där Glen Moray testar gränser i stället för att upprepa sig. Destilleriet har i åratal gjort fatförsök som en fast del av arbetet, och Curiosity-utgåvorna har bland annat omfattat fat från Chenin Blanc-vin och rhum agricole. Rågfaten här hör till den mer lyckade delen av de försöken.

Smaknoter

Näsa

Mjuk vanilj möts av frisk citronskal och en tydlig pepprig ton. Rågen märks direkt — det finns något skarpt och torrt ovanpå den mjuka Speysidebotten.

Smak

Kola och ek först, sedan skogsbär och en pepprig mitt. Rågkaraktären ger whiskyn en kant den annars inte skulle ha haft, och citrustonen håller det fräscht.

Eftersmak

Medellång och kryddig. Peppar och kanel som långsamt torkar ut, med en sista antydan av kola.

Specifikationer

Namn: Glen Moray Elgin Curiosity Rye Cask Finish Speyside Single Malt Whisky 70 cl 46,3%
Destilleri: Glen Moray
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagring på fat från Kentucky rågwhiskey
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2016
Antal flaskor: 1.637
Edition: Elgin Curiosity - Limited Edition
EAN nr.: 5060116324495

Smakprofil

Kryddig · Peppar · Kola · Fruktig · Frisk

Visste du att?

Curiosity-serien har inte bara handlat om råg. Glen Moray har också skickat ut utgåvor med fat från Chenin Blanc-vin och rhum agricole under samma namn, och de tre såldes vid ett tillfälle som ett provsmakningsset så att fattyperna kunde ställas upp sida vid sida.

Se hela vårt sortiment av Glen Moray

Vanliga frågor om Glen Moray Elgin Curiosity Rye Cask Finish

Vad gör rågfat med en single malt?

De tillför peppar, kanel och en torr kryddton, där bourbonfat ger vanilj och kokos. Råg är ett annat sädesslag med betydligt mer kryddighet i sig, och även ett använt rågfat lämnar nog för att ändra riktningen tydligt. Resultatet blir mindre sött och skarpare i kanten.

Vad betyder Curiosity hos Glen Moray?

Det är destilleriets serie för fatförsök. Där Elgin Heritage handlar om ålder handlar Curiosity om att prova fattyper som inte hör till standardrepertoaren — vinfat, romfat och här rågfat. Utgåvorna är begränsade och upprepas sällan.

Finns det en åldersangivelse på flaskan?

Nej. Destillationsåret 2016 är angivet, men det står inget antal år på etiketten. Det är vanligt för fatförsök, där efterlagringens längd kan variera från parti till parti.

Hur smakar den jämfört med en vanlig Speyside?

Mer kryddig och med en tydligare torrhet. Den mjuka, fruktsöta Speysidebotten finns kvar, men rågfaten lägger en pepprig kant ovanpå som man inte möter i en klassisk bourbonlagrad Speyside. Se de övriga skotska stilarna i vårt Scotch Whisky-utbud.

Är den rökig?

Nej. Glen Moray använder otorvad malt, och det finns inga torvtoner. Den skärpa du möter kommer från rågfaten, inte från rök — en vanlig förväxling, eftersom båda kan upplevas som torra och kryddiga.

Fungerar den i en cocktail?

Förvånansvärt bra, ja. Pepparkryddigheten från rågfaten håller i en Old Fashioned, där en mjuk Speyside annars kan bli trist. Men den är också god nog att dricka ren, så avgör själv om du vill använda den i en drink.

Vem är den intressant för?

För den nyfikna som provat bourbon- och sherrylagrad whisky och vill se vad andra fat kan göra. Den är ingen klassiker, men den är en god demonstration av hur stor skillnad fatets förhistoria gör.