Glen Scotia 15 år Campbeltown Single Malt Whisky 46%

Campbeltown hade en gång trettio destillerier. I dag finns tre. Glen Scotia är ett av dem, och 15-åringen är där stadens karaktär blir tydligast — salt, olja och en torv som ligger som en skugga bakom snarare än fyller förgrunden.

Expertens beskrivning

Glen Scotia 15 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ekfat och buteljerad vid 46%.

Whiskyn har legat femton år på en blandning av förstgångsfyllda och återfyllda amerikanska ekfat, utan sherry eller vinfat som vrider riktningen. Den är ej kylfiltrerad, och de 46% är valda högt nog för att den maritima mineraliteten inte ska försvinna. Buteljeringen bär den silverfärgade etikettdesign Glen Scotia bytte till i juni 2022.

Glen Scotia har destillerat i Campbeltown sedan 1832 och ligger några hundra meter från hamnen. Staden var på 1800-talet Skottlands whiskyhuvudstad, till dess marknaden bröt samman och destillerierna stängde ett efter ett. Glen Scotia överlevde med nöd och näppe, stod stilla under flera perioder på 1900-talet och drivs i dag av Loch Lomond Group.

Smaknoter

Näsa

Rostad vanilj och mogen frukt först, sedan en saltad kolasötma. Det finns lätta kryddor och en aning citrus, och bakom ligger den maritima tonen Campbeltown är känt för.

Smak

Rik och fyllig. Kryddig ek, torkad frukt och honung, med en mineralisk stramhet på mitten som pekar rakt mot hamnen. Röken är diskret och kommer först på slutet.

Eftersmak

Lång och varm. Peppar, mörk choklad och en tillbakadragen rök som ligger kvar långt efter att frukten är borta.

Specifikationer

Namn: Glen Scotia 15 år Campbeltown Single Malt Whisky 46%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN nr.: 5016840171218

Smakprofil

Maritimt · Kryddig · Fruktig · Lätt rökig · Mineralisk

Visste du att?

Campbeltown räknas fortfarande som en egen whiskyregion, trots att bara tre aktiva destillerier finns kvar. Staden ligger på Kintyrehalvön, och det är längre att köra dit från Glasgow än till de flesta Speysidedestillerier — vilket är en del av förklaringen till att så få tar turen.

Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glen Scotia 15 år

Vad kännetecknar Campbeltownwhisky?

En saltad, oljig karaktär med mineralisk stramhet och ofta ett stänk torv. Staden ligger inklämd mellan havet på tre sidor, och både läget och en gammal produktionstradition med tyngre destillat ger whiskyn den profilen. Se de övriga skotska regionerna i vårt Scotch Whisky-utbud.

Är den rökig?

Lätt. Det finns en diskret rökton i eftersmaken, men Glen Scotia 15 år är ingen torvbomb. Röken fungerar som en skugga bakom frukten och kryddigheten snarare än som huvudperson. Vill du ha kraftig rök får du gå längre västerut till Islay.

Varför bara amerikansk ek och ingen sherry?

Därför att Glen Scotia använder bourbonfat för att låta destillatets egen maritima karaktär komma fram. Sherryfat skulle lägga mörk frukt och choklad ovanpå, och det skulle täcka just den salta mineralitet som är hela poängen med en Campbeltownwhisky.

Hur dricks den bäst?

Ren, i rumstemperatur, i ett tulpanformat glas. Vid 46% behövs inget vatten, men ett par droppar kan dra fram den saltade kolan tydligare. Ge den fem till tio minuter i glaset — den maritima tonen kommer långsamt.

Vad hände med Campbeltowns whiskyindustri?

Staden hade omkring trettio destillerier på 1800-talet och var Skottlands whiskycentrum. När marknaden bröt samman i början av 1900-talet, i kombination med amerikansk förbudstid och hård konkurrens från Speyside, stängde nästan alla. Bara tre finns kvar i dag.

Passar den till mat?

Den fungerar förvånansvärt bra med salt och fett — rökt lax, ostron eller en lagrad blåmögelost. Den maritima mineraliteten möter saltet direkt, och den lätta röken klarar sig mot fettet utan att bli överröstad.

Är femton år ett bra ställe att möta Glen Scotia?

Ja. De yngre buteljeringarna från destilleriet är fräschare och mer direkta, men vid femton år har den maritima karaktären och eken fallit in i varandra. Det är den utgåva som bäst visar vad huset kan utan hjälp från specialfat.