GlenAllachie 15 år New Edition Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%

Det finns en anledning till att 15 år gamla GlenAllachie ofta nämns när samlare pratar om sherrylagrad Speyside-whisky som verkligen träffar rätt. Den djupt rödbruna färgen förebådar vad som väntar: en whisky formad av PX- och Oloroso Sherry-fat, där sötma och krydda möts i ett lugnt, välbalanserat förlopp.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 15 år Single Speyside Malt Whisky är lagrad på en kombination av PX- och Oloroso Sherry-fat och buteljerad vid 46% ABV.

Femton år på sherry ger whiskyn dess djupt rödbruna färg och en karaktär med tydliga rötter i traditionella spanskinspirerade lagringsmetoder. Under Billy Walkers ledning har GlenAllachies fatprogram blivit ett av de mest omtalade i Speyside, och denna 15-åring är ett av de tydligaste exemplen på vad noggrant utvalda sherryfat kan tillföra ett destillat över tid.

Whiskyn är varken kylfiltrerad eller tillsatt färg, vilket låter sherryfatens fulla påverkan komma till sin rätt.

Smaknoter

Doft

Kola och julkrydda omsluter en sötma av russin, vilket ger doften en varm, hemtrevlig karaktär.

Smak

Sherrysötma flätas samman med julkrydda, mogen banan och apelsinskal, innan en mörk, lätt bitter choklad träder fram.

Eftersmak

Mjukt avtagande med en kvardröjande kryddig sötma, där mörk choklad och sherryns djup dröjer sig kvar längst.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 15 år Single Speyside Malt Whisky
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: PX/Oloroso Sherry
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5060568321080

Smakprofil

Sherry · Julkrydda · Banan · Apelsinskal · Mörk choklad

Investeringspotential

Medel. En väletablerad 15-åring med ett solitt sherryprogram i ryggen är sällan en flyktig trend - GlenAllachies växande rykte under Billy Walker gör denna åldersangivna kärnutgåva till ett stabilt tillskott i samlingen.

Visste du att?

PX- och Oloroso Sherry-fat behandlas ofta olika inom GlenAllachies fatlager - vissa fat återanvänds flera gånger, medan andra bara rymmer en enda fyllning whisky innan de skrotas. Denna 15-åring är sammansatt av en noga utvald kombination av båda typerna för att uppnå just den djup som kännetecknar den.

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podcast:

Vanliga frågor om GlenAllachie 15 år Single Speyside Malt Whisky

Vilken fattyp är GlenAllachie 15 år lagrad på?

Whiskyn är lagrad på en kombination av PX- och Oloroso Sherry-fat, vilket ger den djupt rödbruna färgen och den karakteristiska sherrysötman.

Hur smakar GlenAllachie 15 år?

Smaken bjuder på sherrysötma, julkrydda, mogen banan och apelsinskal, avslutad med en mörk, lätt bitter choklad.

Är whiskyn tillsatt färg eller kylfiltrerad?

Nej, whiskyn är varken tillsatt färg eller kylfiltrerad. Den djupt rödbruna nyansen kommer enbart från sherryfaten.

Vad är alkoholhalten?

GlenAllachie 15 år är buteljerad vid 46% ABV.

Hur serveras GlenAllachie 15 år bäst?

Whiskyn vecklar ut sig vackert i ett tulpanglas vid rumstemperatur, gärna med några droppar vatten för att öppna upp julkryddorna och chokladtonerna.

Vilket destilleri ligger bakom whiskyn?

Whiskyn destilleras av GlenAllachie i Speyside, känt för sitt fokus på långsam lagring och noga utvalda sherryfat under Billy Walkers ledning.

Är GlenAllachie 15 år en bra introduktion till destilleriets sherrystil?

Ja, de femton åren på PX- och Oloroso Sherry ger en fyllig men balanserad whisky som tydligt visar destilleriets sherryapproach.