GlenAllachie 16 år Billy Walker 50-årsjubileum Tidigare upplaga Single Speyside Malt Scotch Whisky 57,1 %

Vissa utgåvor blickar bakåt utan att bli nostalgiska. GlenAllachie 16 år Past Edition gör precis det – en tillbakablick på Billy Walkers tidiga år i whiskyindustrin, hälld vid full sherrydriven styrka.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 16 år Past Edition är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på sherryfat och buteljerad vid 57,1% ABV.

Past Edition är den första utgåvan i samma jubileumstrilogi som Present Edition, och där den senare blickar framåt mot nya fatexperiment vänder den här sig till det förflutna – till de klassiska sherryfaten som präglat GlenAllachies stil sedan Billy Walker tog över destilleriet.

Sherryfaten whiskyn vilat i ger den djup och fyllighet, förstärkt av den höga styrkan. Genom att buteljera utan spädning bevaras fatets karaktär i sin mest orörda form, och resultatet är en whisky som kräver – och belönar – tålamod i glaset.

Whiskyn buteljerades i augusti 2022 i en tappning om 4.000 flaskor globalt, vilket gör den till den mer tillgängliga, men fortfarande begränsade, delen av jubileumsserien.

Smaknoter

Näsa

Mörk sherry, farinsocker, apelsin och mörk choklad möter torkade fikon, medan den höga styrkan ger ett stänk av kryddig värme.

Smak

Rik och fyllig med russin, rostade mandlar, mörk marmelad och en pepprig krydda, buren av klassiska sherrytoner.

Eftersmak

Lång, varm och kryddig, med ett torrt, lätt strävt avslut som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 16 år Billy Walker 50th Anniversary Past Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky 57,1%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 57,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 4.000 (globalt)
Edition: Past Edition – 50th Anniversary
EAN nr.: 5060568325101

Smakprofil

Sherry · Mörk choklad · Russin · Kryddig ek · Marmelad

Investeringspotential

Investeringspotentialet bedöms som Medel. Med 4.000 flaskor släppta globalt och en central plats i Billy Walkers jubileumsserie förblir utgåvan begränsad, men mer tillgänglig än sina systerutgåvor i serien.

Visste du att?

Visste du att Past Edition är buteljerad i fatstyrka, vilket innebär att inget vatten tillsätts efter att den lämnat fatet – styrkan du hittar i flaskan är precis den whiskyn själv landade på?

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om GlenAllachie 16 år Past Edition

Vad kännetecknar Past Edition?

Den är den första utgåvan i Billy Walkers 50-årsjubileumsserie, lagrad enbart på sherryfat och buteljerad i fatstyrka.

Hur många flaskor släpptes?

4.000 flaskor släpptes globalt.

Vad betyder fatstyrka?

Whiskyn buteljeras direkt från fatet utan tillsatt vatten, så styrkan i flaskan är den naturliga styrka den nådde under lagringen.

Hur bör whiskyn avnjutas?

Tillsätt gärna några droppar vatten för att öppna upp aromerna, och ge den tid i glaset för att hitta sin balans.

När buteljerades whiskyn?

Den buteljerades i augusti 2022.

Är whiskyn färgad eller kylfiltrerad?

Nej, den är varken färgad eller kylfiltrerad.

Vilket destilleri ligger bakom whiskyn?

GlenAllachie i Speyside, under ledning av Billy Walker.

Är whiskyn värd pengarna?

Med fatstyrka, sherrykaraktär och en fast plats i en hyllad jubileumsserie erbjuder den här utgåvan en intensiv upplevelse som matchar dess status i serien.