Glenfarclas 50 års 50-årsjubileum Single Speyside Malt Scotch Whisky 50 %

Fatet fylldes av George Grant. Det tömdes till hans son John, som hade arbetat i branschen i femtio år när flaskan kom. Det är den sortens tidslinje bara ett familjeägt destilleri kan leverera.

Expertens beskrivning

Glenfarclas 50 år 50th Anniversary är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 50% i 836 flaskor.

Buteljeringen markerar styrelseordföranden John Grants femtio år i whiskyindustrin. Whiskyn lades på fat av hans far, George Grant, och fick ligga ett halvt sekel innan den tappades. De 50% är högt för en så gammal whisky och säger något om hur långsamt faten arbetar i Glenfarclas lagerhus.

Femtio år på sherryfat är sällsynt, men det är inte ovanligt hos Glenfarclas. Familjen har genom generationer hållit igen med att sälja av sina äldsta fat, och just därför kan destilleriet göra en buteljering som denna utan att köpa in fat utifrån.

Smaknoter

Näsa

Djup och koncentrerad. Torkad frukt, mörk sirap och gammalt läder, med en dammig bibliotekston som bara decennier på fat kan skapa.

Smak

Fyllig och tät. Russin, valnöt och mörk choklad över en botten av lagrad ek, med ett kryddigt djup som fortsätter veckla ut sig. De 50% bär whiskyn utan att vara skarpa.

Eftersmak

Mycket lång. Torkad frukt, tobak och ek som långsamt torkar ut och ligger kvar i många minuter.

Specifikationer

Namn: Glenfarclas 50 år 50th Anniversary Speyside Single Malt Scotch Whisky 50%
Destilleri: Glenfarclas
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 50 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Antal flaskor: 836
Edition: 50th Anniversary - John Grants femtio år i branschen

Smakprofil

Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Läder · Komplex

Investeringspotential

Högt. 836 flaskor till hela världen, femtio år på fat och ett jubileum som inte kommer igen. Gamla Glenfarclas-fat finns fortfarande i familjens lagerhus, men en buteljering knuten till en bestämd person och ett bestämt år kan inte upprepas.

Visste du att?

Whiskyn lades på fat av George Grant och buteljerades till hans son John, som firade femtio år i whiskyindustrin. Ett fat fyllt av en generation och tömt av nästa är bara möjligt när samma familjenamn stått på lagfarten hela vägen.

Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glenfarclas 50 år 50th Anniversary

Är den värd pengarna?

Det är ingen flaska man bedömer på innehåll ensamt. Femtio år på sherryfat, 836 flaskor till hela världen, och en whisky lagd på fat av en generation och buteljerad till nästa. Det är sällsyntheten och historien som bär den — smaken är en del av paketet, inte hela.

Vad markerar 50th Anniversary?

Styrelseordföranden John Grants femtio år i whiskyindustrin. Det är inte destilleriets jubileum utan ett personligt — och whiskyn i flaskan är exakt lika gammal som hans karriär.

Vem lade whiskyn på fat?

George Grant, John Grants far. Fatet fylldes ett halvt sekel före buteljeringen, långt innan någon kunde veta vad det skulle användas till. Det är en av få saker i whisky man inte kan planera sig till.

Är 50% högt för en femtio år gammal whisky?

Ja, ovanligt högt. De flesta whiskyer i den åldern har fallit till fyrtiotalet, eftersom alkoholen avdunstar genom fatet år efter år. Att denna fortfarande ligger på 50% säger något om lagerhusens svala, fuktiga förhållanden.

Hur bör den serveras?

Ren, i rumstemperatur, i ett tulpanformat glas och med gott om tid. Ge den minst tjugo minuter — en femtio år gammal whisky ändrar sig märkbart i glaset. Vatten finns ingen anledning att tillsätta vid 50%.

Bör den öppnas?

Det är ägarens beslut. Öppnad får du en whisky som legat på fat i ett halvt sekel. Oöppnad har du en av 836 flaskor från ett tillfälle som inte upprepas. Se de övriga skotska stilarna i vårt Scotch Whisky-utbud om du letar efter något att dricka i stället.

Hur förvaras den bäst?

Stående, mörkt och svalt, med ask och förpackning intakt. På en flaska i denna kategori är både korken och asken en del av helheten, så kontrollera korken en gång om året och undvik temperatursvängningar.