Glenfarclas Whisky

• 

  Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch Single Speyside Malt Whisky 46%

  Artikelnummer: 2222786-7745

  Fem fat, handplockade av John L.S. Grant själv till en enda importör i Paris. Så blir en small batch till när destilleriet känner mottagaren och kan tillåta sig att välja efter smak snarare än efter volym.

  Observera: Trälådan har spår av slitage, och det finns ett gult band på flaskan.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från fem sherryfat, buteljerad vid 46%.

  Whiskyn destillerades 2003 och buteljerades 2011 efter åtta år på sherryfaten nummer 9, 10, 11, 1875 och 1876. Åtta år är ungt för Glenfarclas, men blandningen av just fem fat ger bredd nog för att whiskyn ska stå, och de 46% håller texturen oljig.

  Urvalet gjordes av John L.S. Grant till La Maison du Whisky i Paris. Det är ett tillvägagångssätt nära Family Casks-tanken — enskilda fat valda av familjen själv — men här samlade till en liten batch i stället för buteljerade var för sig.

  Smaknoter

  Näsa

  Mogna päron, kvitten och russin, med lätt citrus och en diskret örtig friskhet. Sherryfaten bidrar med varma, sötmefyllda toner.

  Smak

  Avrundad och fyllig med en söt, fruktig kärna. Mogna päron och lätt citrus möter maltens mjuka sötma, och en subtil kryddig ton från fatlagringen ger djup. Munkänslan är mjuk och oljig.

  Eftersmak

  Medel till lång med ihållande toner av frukt, malt och en lätt kryddig underton.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 2003 The Private Reserve Small Batch Speyside Single Malt Whisky 46%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 8 år
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat nr. 9, 10, 11, 1875 och 1876
  Destillerad: 2003
  Buteljerad: 2011
  Edition: The Private Reserve Small Batch

  Smakprofil

  Fruktig · Malt · Sherrylagrad · Mjuk · Kryddig

  Investeringspotential

  Medel. En small batch från fem namngivna fat, utvald till en importör och buteljerad 2011, kan inte göras om. Sådana partier syns sällan utanför den marknad de gjordes för, och utbudet kan bara minska.

  Visste du att?

  Urvalet till denna small batch gjordes av John L.S. Grant till La Maison du Whisky i Paris. Den franska importören har i decennier tagit egna utvalda partier från skotska destillerier, och flera av dem har aldrig nått längre än den franska marknaden.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 2.342,19
    1stk.á
    2.037,70SEK
• 

  Glenfarclas 50 års 50-årsjubileum Single Speyside Malt Scotch Whisky 50 %

  Artikelnummer: 505956-55555896

  Fatet fylldes av George Grant. Det tömdes till hans son John, som hade arbetat i branschen i femtio år när flaskan kom. Det är den sortens tidslinje bara ett familjeägt destilleri kan leverera.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 50 år 50th Anniversary är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 50% i 836 flaskor.

  Buteljeringen markerar styrelseordföranden John Grants femtio år i whiskyindustrin. Whiskyn lades på fat av hans far, George Grant, och fick ligga ett halvt sekel innan den tappades. De 50% är högt för en så gammal whisky och säger något om hur långsamt faten arbetar i Glenfarclas lagerhus.

  Femtio år på sherryfat är sällsynt, men det är inte ovanligt hos Glenfarclas. Familjen har genom generationer hållit igen med att sälja av sina äldsta fat, och just därför kan destilleriet göra en buteljering som denna utan att köpa in fat utifrån.

  Smaknoter

  Näsa

  Djup och koncentrerad. Torkad frukt, mörk sirap och gammalt läder, med en dammig bibliotekston som bara decennier på fat kan skapa.

  Smak

  Fyllig och tät. Russin, valnöt och mörk choklad över en botten av lagrad ek, med ett kryddigt djup som fortsätter veckla ut sig. De 50% bär whiskyn utan att vara skarpa.

  Eftersmak

  Mycket lång. Torkad frukt, tobak och ek som långsamt torkar ut och ligger kvar i många minuter.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 50 år 50th Anniversary Speyside Single Malt Scotch Whisky 50%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 50 år
  ABV: 50%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat
  Antal flaskor: 836
  Edition: 50th Anniversary - John Grants femtio år i branschen

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Läder · Komplex

  Investeringspotential

  Högt. 836 flaskor till hela världen, femtio år på fat och ett jubileum som inte kommer igen. Gamla Glenfarclas-fat finns fortfarande i familjens lagerhus, men en buteljering knuten till en bestämd person och ett bestämt år kan inte upprepas.

  Visste du att?

  Whiskyn lades på fat av George Grant och buteljerades till hans son John, som firade femtio år i whiskyindustrin. Ett fat fyllt av en generation och tömt av nästa är bara möjligt när samma familjenamn stått på lagfarten hela vägen.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 117.185,94
    1stk.á
    101.951,76SEK
• 

  Glenfarclas Millennium Single Cask 2000 #24 Highland Single Malt Whisky 56,1 %

  Artikelnummer: 505956-498796-454-7

  Tjugofyra timmar efter det andra Millenniumfatet. Detta fylldes den 1 januari 2000 — den första dagen i det nya millenniet — och det är svårt att hitta en whisky med en mer exakt födelsedag.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas Millennium Single Cask 2000 är en Highland Single Malt Scotch Whisky från ett enda sherry butt, buteljerad vid fatstyrka 56,1%.

  Fatet fylldes den 1 januari 2000 och tömdes den 28 juni 2022 efter tjugoett år. Sherry butt nummer 24 gav 569 flaskor, vilket är mycket för ett enskilt fat — en butt rymmer omkring 500 liter där ett hogshead bara tar hälften. De 56,1% är naturlig fatstyrka.

  Buteljeringen ingår i The Family Casks och valdes ut särskilt till den danska marknaden. Tillsammans med Millenniumfatet från dagen innan utgör de ett par där skillnaden mellan två fat fyllda med ett dygns mellanrum kan smakas sida vid sida.

  Smaknoter

  Näsa

  Kraftig sherry med russin, dadlar och mörk sirap. Fatstyrkan skjuter fram frukten, och det finns en varm kryddton under alltihop.

  Smak

  Tät och sötmefylld. Mörk frukt, valnöt och choklad, med en fast kryddig mitt. De 56,1% ger whiskyn en intensitet som dess mildare Millenniumsyskon inte har.

  Eftersmak

  Mycket lång. Mörk frukt, nöt och en torr ekavslutning med ihållande värme.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas Millennium Single Cask 2000 #24 Highland Single Malt Whisky 56,1%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 21 år
  ABV: 56,1%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherry butt nr. 24
  Destillerad: 1 januari 2000
  Buteljerad: 28 juni 2022
  Antal flaskor: 569
  Edition: The Family Casks - Millennium Cask, utvalt till Danmark

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Mörk frukt · Choklad · Kryddig · Fatstyrka

  Investeringspotential

  Högt. 569 flaskor från ett sherry butt med ett destillationsdatum som bara förekommer en gång. Fatet valdes ut till Danmark ensamt, och tillsammans med 1999-fatet utgör det ett par som samlare efterfrågar samlat snarare än var för sig.

  Visste du att?

  De två Millenniumfaten fylldes med ett dygns mellanrum — det ena sista dagen 1999, det andra första dagen 2000. De ligger i dag på 50% respektive 56,1%, vilket visar hur olika två fat kan utvecklas under samma tak.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 3.748,44
    1stk.á
    3.261,14SEK
• 

  Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 #7512 Highland Single Malt Whisky 50 %

  Artikelnummer: 505956-498796-454-6

  Destillerad den 31 december 1999. Det är den sista dagen i millenniet, och fatet fylldes medan resten av världen gjorde sig redo för fyrverkerier. Tjugotvå år senare gav det 203 flaskor — bara till Danmark.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 är en Highland Single Malt Scotch Whisky från ett enda sherryfat, buteljerad vid 50%.

  Fatet fylldes den 31 december 1999 och tömdes den 27 juni 2022 efter tjugotvå år. Fat nummer 7512 gav 203 flaskor, och utgåvan ingår i The Family Casks — Glenfarclas serie av enskilda fat där familjen själv väljer ut och buteljerar utan att blanda.

  Millenniumfaten har en särskild status, eftersom datumet är ett av få i whisky där man vet exakt vad som hände den dagen. Detta valdes ut till den danska marknaden och har aldrig sålts någon annanstans.

  Smaknoter

  Näsa

  Djup sherry med russin och torkad fikon, över en botten av lagrad ek. Det finns ett vaxartat djup som tjugotvå år på ett enda fat skapat.

  Smak

  Fyllig och koncentrerad. Mörk frukt, valnöt och en kryddig mitt, med en fast ekton som håller sötman i schack. De 50% ger whiskyn struktur utan att vara hårda.

  Eftersmak

  Lång och torr. Nöt, mörk frukt och ek som långsamt ebbar ut med en kryddig värme.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 #7512 Highland Single Malt Whisky 50%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 22 år
  ABV: 50%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat nr. 7512
  Destillerad: 31 december 1999
  Buteljerad: 27 juni 2022
  Antal flaskor: 203
  Edition: The Family Casks - Millennium Cask, utvalt till Danmark

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Fatstyrka

  Investeringspotential

  Högt. 203 flaskor från ett fat, destillerat på sista dagen 1999 och utvalt enbart till den danska marknaden. Millenniumdatumet gör fatet lättare att känna igen än de flesta enskilda fat, och upplagan är stängd för gott.

  Visste du att?

  The Family Casks lanserades 2007 med en buteljering från varenda årgång mellan 1952 och 1994. Det är en serie inget annat destilleri kunnat matcha, just därför att den kräver ett obrutet lager genom fyra decennier.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 3.904,69
    1stk.á
    3.397,08SEK
• 

  Glenfarclas 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 20 cl 46%

  Artikelnummer: 505956-498796-648

  Tjugo centiliter räcker till fyra ordentliga glas. Det är den mängd där man kan komma fram till om en whisky är något för en utan att binda sig — och med en 15-åring är det ett rimligt ställe att börja.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 15 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46% på 20 cl-flaska.

  Innehållet är detsamma som i den stora utgåvan. De 46% är högre än i både 10- och 12-åringen, och på femton år har sherryn hunnit bygga ett djup som de yngre utgåvorna inte når. Det lilla formatet gör ingen skillnad för whiskyn — bara för mängden.

  Glenfarclas för åldersangivelser hela vägen upp till fyrtio år i sitt fasta sortiment. Det är ovanligt för ett familjeägt destilleri, och det kräver att man genom generationer hållit igen med att sälja av sina gamla fat. 15-åringen ligger ungefär mitt i den trappan.

  Smaknoter

  Näsa

  Komplexa sherrytoner med ett stänk återhållsam rök, gräddkola och en antydan av torkade frukter som dadlar och fikon.

  Smak

  Stor fyllighet med elegant balans. Gott om sötma från sherryfaten, maltiga toner, rostade nötter och en lätt rök. De 46% ger whiskyn tyngd utan att göra den skarp.

  Eftersmak

  Lång och kvardröjande med överdådig sötma, lätt rök och gott om komplexitet.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 20 cl 46%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 15 år
  ABV: 46%
  Storlek: 20 CL
  Fattyp: Sherryfat
  EAN nr.: 5018066160076

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Nötig · Torkad frukt · Lätt rökig · Fyllig

  Visste du att?

  Glenfarclas för åldersangivelser hela vägen upp till fyrtio år i det fasta sortimentet. Mycket få familjeägda destillerier kan erbjuda en sammanhängande trappa från tio till fyrtio år, eftersom det kräver att flera generationer låtit faten stå.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 467,19
    1stk.á
    406,45SEK
• 

  Glenfarclas 185-års jubileum Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865467-6-20

  Sex decennier i en flaska. När Glenfarclas skulle markera 185 år gick familjen ner i lagerhusen och hämtade fat från 1950-, 60-, 70-, 80-, 90- och 2000-talet — och blandade dem till en enda whisky.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 185th Anniversary är en Highland Single Malt Scotch Whisky sammansatt av fat från sex decennier och buteljerad vid 46%.

  Omkring två tredjedelar av faten är spansk sherryek, resten andra fattyper från destilleriets egna lagerhus. Whiskyn bär ingen åldersangivelse, eftersom en sådan skulle följa det yngsta fatet i blandningen och säga mycket lite om vad som faktiskt finns i flaskan. Upplagan är 6.000 flaskor.

  Glenfarclas grundades i maj 1836, och jubileumsutgåvan buteljerades i maj 2021 — exakt 185 år senare. Det är den sortens markering ett familjeägt destilleri kan göra just därför att det fortfarande finns gamla fat kvar i egna lager att hämta ur.

  Smaknoter

  Näsa

  Djup sherry och torkad frukt, med russin, fikon och en mörk sirapston. De äldsta faten visar sig som ett dammigt, nästan vaxartat djup bakom.

  Smak

  Fyllig och skiktad. Mörk frukt och nöt från de gamla faten möter en fräschare fruktighet från de yngre, och kryddigheten byggs långsamt genom hela smaken. De 46% håller de många lagren isär.

  Eftersmak

  Mycket lång. Torkad frukt, nöt och en torr ekton som fortsätter att förändras.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 185th Anniversary Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Fat från sex decennier, omkring två tredjedelar spansk sherryek
  Buteljerad: Maj 2021
  Antal flaskor: 6.000
  Edition: Celebrating Our 185th Anniversary - Limited Edition
  EAN nr.: 5018066200376

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Komplex

  Investeringspotential

  Medel. 6.000 flaskor av en jubileumsutgåva med fat från sex decennier kan inte göras om, och sammansättningen vilar på gamla lager som inte kan återskapas. Jubileumsflaskor från familjeägda destillerier samlas oftare än de dricks.

  Visste du att?

  Glenfarclas grundades i maj 1836, och 185-årsjubileet markerades genom att buteljera i maj 2021 — på månaden 185 år senare. Det är en detalj som kräver att man har fat från varje decennium däremellan.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 3.904,69
    1stk.á
    3.397,08SEK
• 

  Glenfarclas 8 år Single Speyside Malt Whisky 40%

  Artikelnummer: 22227865467-501

  Åtta år ligger under destilleriets egen instegsålder. Det är en whisky där sherryfaten ännu inte tagit över, och där äppelpajen och mandlarna ligger närmare ytan än de gör i resten av raden.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 8 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 40%.

  Det fasta sortimentet börjar vid tio år, så en åttaåring är den yngsta utgåvan destilleriet skickar ut. Sherryn finns kvar, men den är lättare och mer fruktdriven, och vid 40% är whiskyn lätt att ta till sig utan att vara tunn. Äpplet och kanelen kommer från destillatet snarare än från fatet.

  Glenfarclas kom i familjen Grants ägo av en slump. John Grant var kreatursuppfödare med marker som låg intill destilleriets jord, och när grannen ville sälja 1865 var det det naturliga draget. Familjen har haft det sedan dess.

  Smaknoter

  Näsa

  Äppelpaj, mandel och kanel, med hö, honung och russin bakom. Ljusare och fräschare än resten av sortimentet.

  Smak

  Nötter, smör och choklad, med en aning gräs under. Sherryn är närvarande utan att dominera, och de 40% gör whiskyn lätt att dricka över längre tid.

  Eftersmak

  Vaniljfudge, äpple och russin. Medellång och mjuk utan beska kanter.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 8 år Speyside Single Malt Whisky 40%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 8 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat
  EAN nr.: 5018066704089

  Smakprofil

  Fruktig · Nötig · Malt · Mjuk · Lätt

  Visste du att?

  John Grant var kreatursuppfödare, inte destillatör, när han köpte Glenfarclas 1865. Hans marker låg tätt intill destilleriets jord, och när grannen ville sälja och återvända till England var affären världens enklaste beslut.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 623,44
    1stk.á
    542,39SEK
• 

  Glenfarclas 105 Old Version Fatstyrka Single Speyside Malt Whisky 60 %

  Artikelnummer: 22227865467-42

  Hög och slank i stället för låg och bred. Flaskformen ensam berättar att denna 105 kommer från en annan tid — dagens utgåva kommer i en kort, tätbyggd flaska, medan de äldre fylldes på höga flaskor.

  Observera: Det finns ett vitt band kring flaskhalsen och små repor på askens ovansida.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 105 Old Version är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid fatstyrka 60% på 75 cl-flaska.

  Buteljeringen härrör med all sannolikhet från 1980-talet. De 75 cl var standarden i Europa till dess 70 cl tog över i början av 1990-talet, och den höga flaskformen ersattes senare av den låga, breda som Glenfarclas använder i dag. Whiskyn bär det vita bandet kring halsen.

  Innehållet följer samma idé som dagens 105 — sherrylagrad Glenfarclas vid full styrka utan åldersangivelse. Men destillat från 1970- och 80-talet har ett rykte om att vara tyngre och oljigare än det som görs i dag, och för många samlare är det just därför de äldre flaskorna är intressanta.

  Smaknoter

  Näsa

  Komplex och ekpräglad, med äpplen, päron och en söt, mörk kola. Det finns ett dammigt djup som äldre flaskor ofta utvecklar.

  Smak

  Torr och bestämd. Den utvecklas snabbt och avslöjar en rik kryddighet kombinerad med ett stänk ek och sherrylagrad frukt. Vid 60% händer mycket på en gång, men det är värmande snarare än skarpt.

  Eftersmak

  Förvånansvärt mjuk för styrkan. Värmande och med en ihållande rökton, men samlad och rund.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 105 Old Version Cask Strength Speyside Single Malt Whisky 60%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 60%
  Storlek: 75 CL
  Fattyp: Sherryfat
  Buteljerad: 1980-talet
  Edition: 105 Old Version - hög flaska med vitt halsband

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Ek · Kryddig · Lätt rökig · Fatstyrka

  Investeringspotential

  Medel. Både 75 cl-formatet och den höga flaskan lämnade Glenfarclas under 1990-talet, och en 105 från 1980-talet kan inte göras om. Äldre cask strength-buteljeringar från destilleriet samlas just därför att de representerar en period när kategorin fortfarande var ny.

  Visste du att?

  Glenfarclas kör sex pannor, de största i Speyside, och de eldas direkt med gas i stället för att värmas med ånga. Det är ett tillvägagångssätt nästan alla andra destillerier övergett, och det ger ett tyngre destillat.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 3.592,19
    1stk.á
    3.125,20SEK
• 

  Glenfarclas 25 år Single Speyside Malt Whisky 43%

  Artikelnummer: 22227865467-17

  Tjugofem år är där kaffet kommer. Inte som ett tillägg, utan som något som uppstår av sig självt när sherryfat och tid arbetat tillräckligt länge tillsammans — och hos Glenfarclas kommer det tillsammans med apelsinmarmelad och söt rök.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 25 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43%.

  De 43% kan verka lågt för en tjugofemåring, men det är ett medvetet val. Efter så många år på sherryfat är whiskyn redan koncentrerad, och en högre styrka skulle göra den hård snarare än elegant. Balansen mellan sherryn och alkoholen är hela poängen med denna buteljering.

  Glenfarclas kan leverera en sammanhängande trappa från tio till fyrtio år, och det är inte många familjeägda destillerier som kan. Det beror på att flera generationer hållit igen med att sälja av de gamla faten — något som kräver att man kan undvara intäkten på kort sikt.

  Smaknoter

  Näsa

  Delikat söt rök, apelsinmarmelad och honung, med nymalet kaffe, sherry och nötter över en botten av lagrat trä.

  Smak

  Robust och fyllig med stor kropp. Söt rök och nötter, med en fin balans mellan sherryfaten och alkoholen. Mörk choklad lägger sig längst bak i munnen.

  Eftersmak

  Intensiv och lång. Torr, maltig, nötig och lätt rökig, med en mörk chokladton som ligger kvar långt efteråt.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 25 år Speyside Single Malt Whisky 43%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 25 år
  ABV: 43%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat
  EAN nr.: 5018066254317

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Nötig · Kaffe · Lätt rökig · Fyllig

  Investeringspotential

  Medel. En tjugofemåring från ett familjeägt destilleri som själv äger sina gamla lager är ingen flaska som produceras i stora mängder. Glenfarclas har behållit sina äldre åldersangivelser i sortimentet, men mängderna krymper i takt med att faten töms.

  Visste du att?

  Glenfarclas kan erbjuda en obruten åldersrad från tio till fyrtio år eftersom familjen genom generationer låtit de gamla faten stå kvar. Det är en lyx få destillerier har, och den kan inte byggas upp på kort tid.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 3.107,81
    1stk.á
    2.703,80SEK
• 

  Glenfarclas Miniature 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky 5 cl 43%

  Artikelnummer: 22227865467-16

  Fem centiliter räcker till två ordentliga klunkar. Det är den mängd man behöver för att ta reda på om Glenfarclas 12 år är något för en, utan att binda sig vid en hel flaska.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 12 år Miniature är en Highland Single Malt Scotch Whisky från Speyside, lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43% i en 5 cl flaska.

  Innehållet är detsamma som i den stora flaskan. Whiskyn har legat minst tolv år på en blandning av oloroso-sherryfat, och 43% är destilleriets standardstyrka på just denna buteljering.

  Miniflaskor som denna används oftast till provningar, presentaskar och resor. Formatet gör det enkelt att ställa upp flera destillerier bredvid varandra och smaka igenom dem på en kväll.

  Smaknoter

  Näsa

  Sherry, russin och en torr nötton. Det finns en grön friskhet under sötman som många förknippar med Glenfarclas.

  Smak

  Fyllig och rund. Mörk frukt, malt och en mild kryddig värme. Medelfyllig med tydlig sherrykaraktär.

  Eftersmak

  Medellång med nöt, torkad frukt och en lätt torr ekton.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas Miniature 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky 5 cl 43%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 12 år
  ABV: 43%
  Storlek: 5 CL
  Fattyp: Sherryfat

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Russin · Nöt · Malt · Mild krydda

  Visste du att?

  The Family Casks sattes i världen 2007 med en buteljering från varje enskild årgång mellan 1952 och 1994. Det kräver att någon låtit faten stå orörda i över femtio år, och få destillerier klarar det.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  • 92,19
    1stk.á
    80,20SEK
• 

  Glenfarclas 105 Cask Strength Single Speyside Malt Whisky 70 cl 60%

  Artikelnummer: 22227865467-5

  Det började som en julklapp. George S. Grant buteljerade 1968 ett fat Glenfarclas vid full styrka och gav det till familj och vänner, och det blev sedan 105 — den första cask strength single malt som fanns regelbundet att få.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 105 Cask Strength är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad främst på olorososherryfat och buteljerad vid fatstyrka 60%.

  Whiskyn bär ingen åldersangivelse, men innehållet ligger oftast någonstans mellan åtta och tio år. Talet 105 syftar på den gamla brittiska proofskalan, där 105 grader motsvarar de 60% alkohol. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  När 105 kom ut på marknaden fanns kategorin cask strength knappt som något man kunde köpa i en butik. Det var en tid när nästan all single malt späddes till 40 eller 43%, och Glenfarclas tog en chansning genom att skicka ut något så kraftigt till vanliga kunder.

  Smaknoter

  Näsa

  Russin, nötter och mörk choklad, med ett stänk ek. Det finns en lätt blommig ton som balanserar de tunga sherryelementen.

  Smak

  Intensiv och fyllig från första klunken. Sötmefylld malt och mörk sirap, följt av kryddig ek, nejlika och ett spår av lakrits. Styrkan märks tydligt, men den är värmande snarare än skarp.

  Eftersmak

  Lång, torr och ihållande. Kryddor, mörk frukt och en behaglig värme som ligger kvar länge.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 105 Cask Strength Speyside Single Malt Whisky 70 cl 60%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 60%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Främst olorososherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: 105 Cask Strength
  EAN nr.: 5018066105015

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Mörk frukt · Kryddig · Kraftig · Fatstyrka

  Visste du att?

  Glenfarclas 105 föddes 1968 när George S. Grant buteljerade ett fat vid full styrka som julklapp till familj och vänner. Den blev sedan en fast del av sortimentet och räknas som den första cask strength single malt som fanns regelbundet att få.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 1.092,19
    1stk.á
    950,20SEK
• 

  Glenfarclas 12 år 70 cl Single Speyside Malt Whisky 43%

  Artikelnummer: 22227865467-3

  Två år mer än tioåringen och tre procentenheter högre. Det låter inte mycket, men på Glenfarclas gör det skillnaden mellan en whisky man dricker och en whisky man sitter med.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 12 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43%.

  De tolv åren är destilleriets mest sålda utgåva och den de flesta använder som referenspunkt för husstilen. Sherryn är tydlig men har inte tagit över ännu, och vid 43% har whiskyn mer kropp än 10-åringen utan att kräva något särskilt av drickaren.

  Namnet Glenfarclas betyder dalen med det gröna gräset, och det är just den friskheten man finner under sherryn här. Det är en ton som löper genom hela sortimentet och fortsätter dyka upp, hur många år fatet än får.

  Smaknoter

  Näsa

  Frisk och krispig, med lätt kryddig sötma och ett stänk apelsin. Sherryn ligger som en varm botten under alltihop.

  Smak

  Fyllig med toner av torkad frukt, nytt trä och en lätt söt rök. De 43% ger whiskyn en fasthet som 10-åringen saknar, och kryddigheten byggs långsamt mot slutet.

  Eftersmak

  Förvånansvärt lång. Elegant kryddighet och torkad frukt som ligger kvar längre än åldern antyder.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 12 år Speyside Single Malt Whisky 70 cl 43%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 12 år
  ABV: 43%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Kryddig · Torkad frukt · Fruktig · Malt

  Visste du att?

  Glenfarclas har ett styrelserum klätt med träpaneler från oceanångaren Empress of Australia. Panelerna kommer från fartygets salong och sattes upp i besökscentret, som sedan dess kallas The Ship’s Room.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 857,81
    1stk.á
    746,30SEK
• 

  Glenfarclas 15 år Single Speyside Malt Whisky 46%

  Artikelnummer: 22227865467-6

  Ingen finish. Inga portfat, inga vinfat, ingen omväg. Glenfarclas har byggt hela sitt sortiment på sherryfat ensamt, och 15-åringen är där det beslutet ger mest tillbaka.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 15 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 46%.

  De 46% är högre än i både 10- och 12-åringen, och det är ingen slump. Femton år på sherryfat bygger ett djup som en låg buteljeringsstyrka hade plattat ut, och de extra tre procentenheterna håller både sötman och kryddigheten på plats.

  För många är 15-åringen den punkt där Glenfarclas slutar vara en vardagswhisky och blir något man tar fram med avsikt. Sherryn är fortfarande igenkännbar från de yngre utgåvorna, men den har fått sällskap av rostade nötter, dadlar och en textur som är tydligt fylligare.

  Smaknoter

  Näsa

  Komplexa sherrytoner med ett stänk återhållsam rök, gräddkola och en liten antydan av torkade frukter som dadlar och fikon.

  Smak

  Stor fyllighet med elegant balans. Gott om sötma från sherryfaten, maltiga toner, rostade nötter och en lätt rök som ligger under frukten snarare än ovanpå den.

  Eftersmak

  Lång och kvardröjande med överdådig sötma, lätt rök och gott om komplexitet.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 15 år Speyside Single Malt Whisky 46%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 15 år
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat
  EAN nr.: 5018066154617

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Nötig · Torkad frukt · Lätt rökig · Fyllig

  Visste du att?

  Glenfarclas använder inte fatfinish i kärnserien. Där de flesta destillerier i dag rundar av sin whisky på port-, vin- eller romfat har Glenfarclas hållit fast vid sherryfat ensamt från fyllning till buteljering.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 1.326,56
    1stk.á
    1.154,11SEK
• 

  Glenfarclas 10 års Single Speyside Malt Whisky 40%

  Artikelnummer: 22227865467-2

  Sherry från första klunken. Glenfarclas använder inte sherryfat som en efterlagring utan som själva grunden, och det märks redan i den yngsta utgåvan i sortimentet.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 10 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 40%.

  Tio år är destilleriets instegsutgåva, och den är byggd för att visa husstilen snarare än att imponera med ålder. Sherryn tar tydlig plats, men vid 40% är whiskyn lätt nog att drickas utan ceremoni, och det finns en aning rök i bakgrunden som kommer från direkteldningen under pannorna.

  Glenfarclas ligger i Ballindalloch vid floden Spey och har varit i familjen Grants ägo sedan 1865. Vattnet hämtas från en källa i Ben Rinnes-bergen, och destilleriet är ett av mycket få kvarvarande som fortfarande eldar sina pannor direkt med gas i stället för att använda ånguppvärmning.

  Smaknoter

  Näsa

  Gott om sherry, med honung, ett stänk kola och korn bakom.

  Smak

  Kryddor, torkad frukt, paj och kola, med en mycket liten antydan av rök i mitten. Kroppen är lätt vid 40%, men sherryn ger den mer tyngd än talet antyder.

  Eftersmak

  Medellång. Mer krydda, torkad frukt och ek som stänger stilla.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 10 år Speyside Single Malt Whisky 40%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 10 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat
  EAN nr.: 5018066104018

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Kryddig · Torkad frukt · Malt · Lätt

  Visste du att?

  John Grant köpte Glenfarclas 1865 för 512 pund, och destilleriet har varit i familjens ägo sedan dess. Det gör Glenfarclas till ett av mycket få skotska destillerier som fortfarande drivs av samma familj efter mer än ett och ett halvt sekel.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 701,56
    1stk.á
    610,36SEK