Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Glengoyne Whisky

Glengoyne ligger så nära gränsen mellan Highland och Lowland att destilleriets brännvinspannor står på ena sidan medan lagerhusen ligger på den andra. Grundat 1833 har det alltid hållit fast vid en långsam, torvfri destillation som medvetet bryter med Highland-traditionens rök. Idag ägt av Ian Macleod Distillers har Glengoyne blivit själva beviset på att Skottlands whiskykarta mer är en känsla än ett streck.

  • Glengoyne The First Editions 15 år flaska med svart etikett och fatnummer
    Artikelnummer: 059763-615-681

    Samma destilleri och samma årgång som Old Malt Cask-fatet, men här har inget vatten tillsatts. 57,7% är vad fatet stod på när det tömdes.

    Expertens beskrivning

    Glengoyne 2007/2023 The First Edition är en Highland Single Malt Scotch Whisky från ett enda återfyllt hogshead, buteljerad vid fatstyrka 57,7%.

    Fatet bär numret HL20035 och gav 319 flaskor efter femton år. Ett hogshead rymmer omkring 250 liter, hälften av ett butt, och därför är upplagan mindre än på Old Malt Cask-utgåvan från samma år.

    The First Editions är Hunter Laings serie av enskilda fat vid full fatstyrka. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg, så den når glaset precis som den lämnade fatet.

    Smaknoter

    Näsa

    Korn, citrusskal och vanilj med en skarp, ren maltad ton. Fatstyrkan skjuter fram doften.

    Smak

    Kraftig och torr med grönt äpple, malt och vitpeppar. De 57,7% ger värme, men destillatets lätta karaktär syns fortfarande.

    Eftersmak

    Lång, varm och torr med malt, nöt och kryddig ek.

    Specifikationer

    Namn: Glengoyne 2007/2023 The First Edition 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%
    Destilleri: Glengoyne
    Buteljerare: Hunter Laing
    Serie: The First Editions
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 15 år
    ABV: 57,7%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Återfyllt hogshead, fat nr. HL20035
    Årgång: Destillerad 2007, buteljerad 2023
    Antal flaskor: 319
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Färg: Naturlig
    EAN nr.: 5060354283875

    Smakprofil

    Otorvad · Maltig · Citrus · Peppar · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. 319 flaskor från ett hogshead vid full fatstyrka, och Glengoyne dyker sällan upp hos oberoende buteljerare. Fatstyrka och liten upplaga är den kombination samlare håller utkik efter i serien.

    Visste du att?

    Hunter Laing bildades 2013 när bröderna Laing delade det familjeföretag de drivit tillsammans i decennier. Stewart Laing tog med sina söner Old Malt Cask och The First Editions in i det nya bolaget.

    Se hela vårt sortiment av Glengoyne

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • Glengoyne Old Malt Cask 16 år flaska med Hunter Laings vita etikett
    Artikelnummer: 059763-615-679

    Femtiofem procent av Glengoynes eget sortiment ligger på sherryfat. Här har Hunter Laing gjort tvärtom och låtit ett återfyllt butt stå i sexton år utan att röra det.

    Expertens beskrivning

    Glengoyne 2007/2023 Old Malt Cask är en Highland Single Malt Scotch Whisky från ett enda återfyllt butt, buteljerad vid 50%.

    Whiskyn destillerades i juni 2007 och buteljerades i oktober 2023 efter sexton år. Fatet gav 677 flaskor, vilket är mycket för ett enskilt fat — ett butt rymmer omkring 500 liter mot hälften för ett hogshead.

    Old Malt Cask är Hunter Laings äldsta serie och buteljeras alltid vid 50%. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg, så styrkan är det enda som justerats.

    Smaknoter

    Näsa

    Malt, äpple och ljus kola med en torr nötton. Återfyllningen har låtit destillatet stå fram.

    Smak

    Torr och maltig med gröna äpplen, nöt och en gnutta honung. De 50% ger bett, men whiskyn är fortfarande ljus i uttrycket.

    Eftersmak

    Lång och torr med malt, nöt och pepprig ek.

    Specifikationer

    Namn: Glengoyne 2007/2023 Old Malt Cask 16 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
    Destilleri: Glengoyne
    Buteljerare: Hunter Laing
    Serie: Old Malt Cask
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 16 år
    ABV: 50%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Återfyllt butt
    Destillerad: Juni 2007
    Buteljerad: Oktober 2023
    Antal flaskor: 677
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Färg: Naturlig
    EAN nr.: 5060354285527

    Smakprofil

    Otorvad · Maltig · Äpple · Nöt · Torr

    Investeringspotential

    Medel. 677 flaskor från ett fat, och Glengoyne är sällsynt att möta hos oberoende buteljerare eftersom destilleriet säljer få fat vidare. Serien har en stadig skara följare som håller koll på utgåvorna år för år.

    Visste du att?

    Hunter Laing byggde ett eget destilleri på Islay. Ardnahoe öppnade 2018 och var familjens första anläggning efter generationer där de enbart köpt och buteljerat andras fat.

    Se hela vårt sortiment av Glengoyne

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • Glengoyne 15 år flaska med mörkt gyllene whisky och grön etikett
    Artikelnummer: 059763-615-673

    Tjugofem procent förstgångsfyllda sherryfat är mycket i en fast buteljering. Det är den sortens fatuppdelning man normalt bara ser uträknad på papper hos folk som är lite väl intresserade av trä — och här går den att smaka.

    Expertens beskrivning

    Glengoyne 15 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på en fastlagd blandning av bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 43% med naturlig färg.

    Fördelningen är tjugo procent förstgångsfyllda bourbonfat, tjugofem procent förstgångsfyllda sherryfat och femtiofem procent återfyllda sherryfat. Bourbonfaten håller whiskyn ljus, de förstgångsfyllda sherryfaten lägger på färg och torkad frukt, och de återfyllda binder ihop alltihop.

    Malten är otorvad som i resten av sortimentet. Utan rök finns det gott om plats för faten, och de femton åren ger en tydligt djupare ton än tolvåringen utan att göra whiskyn tung.

    Smaknoter

    Näsa

    Torkad frukt, nöt och apelsinskal med en ton av kanelkaka och mjuk ek.

    Smak

    Rund och maltig med russin, valnöt och mörk kola. Sherryn tar mer plats än i de yngre utgåvorna, med en fast kryddig mitt.

    Eftersmak

    Lång och torr med nöt, malt och kryddig ek.

    Specifikationer

    Namn: Glengoyne 15 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
    Destilleri: Glengoyne
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 15 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat, förstgångsfyllda sherryfat och återfyllda sherryfat
    Färg: Naturlig
    EAN nr.: 5010852026658

    Smakprofil

    Otorvad · Sherrylagrad · Torkad frukt · Nöt · Kryddig

    Visste du att?

    Lagerhuset som George Connell byggde tillsammans med destilleriet 1833 står kvar. Det används i dag som butik och mottagning för besökare, så gästerna kliver rakt in i den äldsta byggnaden på tomten.

    Se hela vårt sortiment av Glengoyne

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Glengoyne 1996/2015 Old Particular 18 år Douglas Laing Single Cask Highland Malt Scotch Whisky 48,4%
    Artikelnummer: 505956-11687493-19
    Destilleri: Glengoyne
    Aftapper: Douglas Laing
    Serie: Old Particular
    Årgang: Distilled: December 1996 Bottled: August 2015
    Alder: 18 år
    Type: Single Cask Highland Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogshead / Cask No. DL10874
    Alc. styrke: 48,4 %
    Antal flasker: 306 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Glengoyne 10 år äldre flaska med grön kapsyl och Glen Guin på etiketten
    Artikelnummer: 505956-807534-841

    Den gröna kapsylen och namnet Glen Guin avslöjar att flaskan har några år på nacken. Det är en utgången version av tioåriga Glengoyne från när etiketten såg annorlunda ut.

    Expertens beskrivning

    Glengoyne 10 år Green Cap är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 40%.

    Whiskyn är destilleriets klassiska tioåring i äldre förpackning. Glengoyne använder ingen torv, och malten torkas med varm luft ensam, så det finns ingen rök i glaset — bara malt, sherry och frukt.

    Flaskor som denna finns inte längre i produktion. Förpackningen har bytts flera gånger genom åren, och det är de med grön kapsyl och det gamla namnet som samlare letar efter.

    Smaknoter

    Näsa

    Gröna äpplen, nöt och kola med en lätt maltton.

    Smak

    Mjuk och mild vid 40%. Äpple, lakrits och nötter med en torr maltad mitt och en aning ek.

    Eftersmak

    Medellång och torr med nöt, malt och nyslaget gräs.

    Specifikationer

    Namn: Glengoyne 10 år Green Cap Single Highland Malt Scotch Whisky 40%
    Destilleri: Glengoyne
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherryfat
    Övrigt: Äldre utgåva med grön kapsyl, The Old Glen Guin
    EAN nr.: 5010493002806

    Smakprofil

    Otorvad · Äpple · Nöt · Malt · Mild

    Investeringspotential

    Medel. Utgångna förpackningar från kända destillerier plockas löpande upp av samlare, och denna bär både ett gammalt namn och en kapsylfärg som inte längre används. Upplagan är okänd, men flaskorna görs inte om.

    Visste du att?

    Lang Brothers ville kalla destilleriet Glengoyne, men en kontorist skrev Glen Guin i papperen, och det namnet stod i böckerna i decennier. Först senare rättades det till det namn vi känner.

    Se hela vårt sortiment av Glengoyne

    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Glengoyne 12 år flaska med gyllene whisky och grön etikett
    Artikelnummer: 22227865459-7022

    Destilleriet ligger på själva Highland-gränsen. Pannorna står i Höglandet medan faten mognar på andra sidan vägen i Lowlands — samma adress, två regioner.

    Expertens beskrivning

    Glengoyne 12 år är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på en kombination av förstgångsfyllda bourbon- och sherryfat samt återfyllda fat, buteljerad vid 43%.

    Ungefär fyrtio procent av faten är förstgångsfyllda och resten återfyllda. Det är den balansen som ger whiskyn mer tyngd än tioåringen utan att göra den tung, och 43% ger den lite mer kropp i glaset.

    Malten är otorvad som resten av sortimentet. Utan rök är det citrusskal, kokos och sherry som bär smaken, vilket gör den till en av de mer fruktiga tolvåringarna från Höglandet.

    Smaknoter

    Näsa

    Citronskal, kokos och mördeg med kolaäpple. Sherry, ingefära och vanilj bakom.

    Smak

    Rund och maltig med torkad frukt, nöt och mjuk ek. Sherryn är tydlig men lägger sig inte över allt.

    Eftersmak

    Medellång och lätt kryddig med nöt, malt och en torr ekton.

    Specifikationer

    Namn: Glengoyne 12 år Single Highland Malt Whisky 43%
    Destilleri: Glengoyne
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda bourbon- och sherryfat samt återfyllda fat
    EAN nr.: 5010852026641

    Smakprofil

    Otorvad · Citrus · Sherrylagrad · Nöt · Rund

    Visste du att?

    Glengoyne destillerar i Höglandet och mognar i Lowlands. Highland-gränsen löper under vägen framför destilleriet, så lagerhusen på andra sidan ligger tekniskt sett i en annan whiskyregion än pannorna.

    Se hela vårt sortiment av Glengoyne

    • 1stk.á
      779,69SEK
  • Glengoyne 10 år flaska med ljus whisky och destilleriet på etiketten
    Artikelnummer: 22227865459-22

    Ingen torv, ingen rök. Glengoyne torkar sin malt med varm luft, och det är därför tioåringen smakar äpple och nöt i stället för brasa.

    Expertens beskrivning

    Glengoyne 10 år är en Single Highland Malt Scotch Whisky lagrad på en blandning av europeiska och amerikanska sherryfat samt återfyllda fat, buteljerad vid 40%.

    Malten torkas utan torvrök, vilket är sällsynt nog att vara destilleriets varumärke. Utan rök träder maltens egen sötma och fatets frukt tydligare fram, och whiskyn blir ljusare i uttrycket än de flesta Highland-maltar.

    Destillationen går långsamt. Glengoyne lyfter själva fram att spriten rinner långsammare genom deras pannor än någon annanstans i Skottland, vilket ger ett rent och lätt destillat.

    Smaknoter

    Näsa

    Gröna äpplen, nötter och kola med en ton av popcorn och nyslaget gräs.

    Smak

    Mjuk och lätt med äpple, lakrits och kola. Nötter och en gnutta ek under frukten, med en torr maltad avslutning.

    Eftersmak

    Medellång, torr och maltig med nöt och en aning krydda.

    Specifikationer

    Namn: Glengoyne 10 år Single Highland Malt Whisky 40%
    Destilleri: Glengoyne
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Europeiska och amerikanska sherryfat samt återfyllda fat
    EAN nr.: 5010852026634

    Smakprofil

    Otorvad · Äpple · Nöt · Kola · Lätt

    Visste du att?

    Glengoyne lyfter själva fram att deras sprit rinner långsammare från pannorna än någon annanstans i Skottland. Ju långsammare destillation, desto mer kontakt får ångan med kopparen, och desto renare blir destillatet.

    Se hela vårt sortiment av Glengoyne

    • 1stk.á
      701,56SEK
   

Beskrivning av Glengoyne Whisky

Glengoyne är ett destilleri som bokstavligen ligger på gränsen mellan Highland och Lowland, känt för sin medvetet torvfria stil. För nybörjaren är det en lätt, fruktig och blommig whisky helt utan rök; för kännaren är Glengoynes envisa hållning vid den långsammaste destillationen i Skottland - och därmed mest kopparkontakt - just förklaringen till dess ovanligt rena, fruktiga karaktär, vilket gjort märket till en tyst favorit bland whiskyklubbar.

Historia & bakgrund

Destilleriet grundades 1833 och har i över 190 år bevarat sin karakteristiska, långsamma destillationsprocess utan användning av rök i produktionen.

Produktion & stil

Glengoyne destillerar ovanligt långsamt och använder enbart ren luft, inte rök, för att torka sin malt, vilket ger en distinkt, orökt karaktär.

Signaturstil

Fruktig, Orökt, Rund
Smaken bjuder på en fruktig, orökt karaktär med ett runt, mjukt avslut.

Fakta

DestilleriGlengoyne
Grundat1833
UttalasGlen-GOYN
RegionGränsen Highlands/Lowlands
LandSkottland
ÄgareIan Macleod Distillers
VattenkällaDistillery Burn från berget Dumgoyne
TorvOtorvad
Officiell hemsidaglengoyne.com

Visste du att?

Glengoyne destillerar sin whisky i Highlands men lagrar den söder om gränsen i Lowlands - en ovanlig geografisk balansgång.

Gillar du Glengoyne Whisky? Då bör du också uppleva:

Glenfarclas Whisky, Glenlivet Whisky och Balvenie Whisky