År 2019 fyllde Gourry de Chadeville 400 år, och huset firade jubileet med en särskild tappning av sin VS. Samma mark, samma metoder, men en flaska skapad för att minnas fyra oavbrutna sekler av historia i Grande Champagne.
Expertens beskrivning
Gourry de Chadeville V.S. 400-årsjubileum 1er Cru de Cognac är en Fransk Cognac från Grande Champagne, buteljerad vid 40% till husets 400-årsjubileum 2019.
Gourry de Chadeville är världens äldsta cognachus, grundat 1619, där familjen fortfarande brukar samma mark i Segonzac genom femton generationer. Jubileumstappningen bygger på husets klassiska VS-stil, mjuk och generöst fyllig, men märkt med jubileumsåret som en hyllning till kontinuiteten.
All cognac från Gourry de Chadeville destilleras och lagras på egendomen, uteslutande på Limousin-ekfat, vilket ger en naturlig, djup färgning även i husets yngsta uttryck.
Smaknoter
Doft
Honung och ceder, med ett inslag av färsk hasselnöt.
Smak
Mjuk och fyllig, med en överraskande komplexitet av ljus frukt och vanilj.
Eftersmak
Rund och medellång, utan skarpa kanter.
Specifikationer
Namn: Gourry de Chadeville V.S. 400-årsjubileum
Destilleri: Gourry de Chadeville
Land: Frankrike
Typ: 1er Cru Fransk Cognac
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Limousin-ek
Serveringsförslag: Njut vid rumstemperatur i ett konjaksglas
Smakprofil
Honung · Ceder · Hasselnöt · Ljus frukt
Visste du att?
Visste du att 2019 markerade 400 år sedan Gourry de Chadeville första gången destillerade på sin mark i Segonzac, vilket gör huset till det äldsta fortfarande aktiva cognachuset i världen.