Riedel Sommeliers Cognac XO 4400/70 - 1 st.

Ett enda glas, munblåst och lätt som en tanke i handen. Vissa glas är till för att dricka ur, andra för att lära dig doften av det du strax ska smaka. Sommeliers Cognac XO hör till den senare sorten.

Expertens beskrivning

Riedel Sommeliers Cognac XO 4400/70 är ett munblåst cognacglas i kristall från det österrikiska glashuset Riedel, med en kapacitet på 170 ccm och en höjd på 165 mm.

Sommeliers var Riedels första riktiga glasserie och världens första kollektion ritad utifrån hur enskilda viner och spritsorter beter sig i glaset. Bakom serien stod Claus Josef Riedel, nionde generationen i glasblåsarfamiljen, som redan på 1950-talet började experimentera med hur kupans form flyttar smakintrycket på tungan.

Till skillnad från det maskintillverkade Vinum-glaset är varje Sommeliers-glas munblåst för hand, vilket ger en tunnare, lättare kupa och en mer skör kant. För XO-cognac är formen mindre och mer sluten än det breda Vinum-glaset – just för att en åldrad, koncentrerad cognac behöver doseras i mindre mängder och hållas nära näsan utan att bli överväldigande.

Glaset är tänkt för de tyngre, mer komplexa cognactyperna – XO, Napoléon och Hors d’Age – där lång fatlagring har gett spriten nog med djup för att ett koncentrerat glas ska framhäva snarare än överrösta.

Specifikationer

Namn: Riedel Sommeliers Cognac XO 4400/70
Producent: Riedel
Land: Österrike
Typ: Cognacglas (XO)
Material: Munblåst kristall
Kapacitet: 170 ccm
Antal: 1 st.
Höjd: 165 mm

Visste du att?

Sommeliers-serien räknas som världens första glaskollektion där varje enskilt glas designades för en specifik vin- eller spritsort i stället för att vara universellt – en idé som på sin tid var så ny att den grundade en helt ny gren av glasindustrin.

Vanliga frågor om Riedel Sommeliers Cognac XO 4400/70 - 1 st.

Varför är Sommeliers Cognac XO-glaset mindre än andra cognacglas?

En äldre, mer koncentrerad XO-cognac behöver mindre luft och en tätare kupa, så att aromerna hålls samlade i stället för att spridas ut och bli överväldigande.

Kan glaset också användas till VS- eller VSOP-cognac?

Ja, men formen kommer verkligen till sin rätt med äldre, mer komplexa tappningar, där lång fatlagring har gett extra djup att utforska.

Hur ska ett munblåst Riedel-glas rengöras?

Handdisk i ljummet vatten utan starkt parfymerad tvål rekommenderas, eftersom tunn kristall är känsligare än maskintillverkat glas och lätt kan skadas i diskmaskin.

Är glaset en bra present till en erfaren cognacsamlare?

Ett munblåst Sommeliers-glas är precis den typ av detalj en samlare av äldre cognac ofta själv skulle investera i, vilket gör det till en passande present.

Vad skiljer Sommeliers-serien från Vinum-serien hos Riedel?

Sommeliers-glasen är munblåsta av glasblåsare för hand och har en tunnare kant, medan Vinum är maskintillverkat och därför mer tåligt i vardagsbruk.