Hampden Estate PAGOS Jamaica Pure Single Rom 70 cl 52%

Pagos är det spanska ordet för de utvalda vingårdsplotterna runt Jerez – Hampden Estate lånar termen till en rom som lagrats uteslutande på Oloroso-sherryfat.

Expertens beskrivning

Hampden Estate PAGOS är en Jamaicansk Pure Single Rom lagrad uteslutande på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 52%.

Namnet Pagos syftar på det spanska uttrycket för särskilda vingårdsplotter i Jerez-området och understryker att den här utgåvan från Hampden Estate är dedikerad till sherryfatslagring. Färgen, aromerna och smaken är djupt präglade av Oloroso-arvet, vilket skiljer PAGOS från destilleriets mer klassiska bourbon- och romfatslagrade utgåvor.

Smaknoter

Doft

Ylang-ylang, kryddnejlika, kronärtskocka, rostad valnöt, blodapelsin, aprikoskärna och brandykörsbär, som med luft avslöjar mandlar, kamfer, russin, dadlar och en fin kaffelikör.

Smak

Sockerrör och kastanjehonung dominerar tillsammans med doften av tropiska blommor, medan vaniljstänger och kakaobönor lägger sig med mjuka tanniner i mittsmaken.

Eftersmak

Lång och sherrypräglad med kvardröjande honung och kryddigt djup.

Specifikationer

Namn: Hampden Estate PAGOS
Destilleri: Hampden Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat
EAN nr.: 3700597356678
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas

Destilleri: Hampden Estate

Smakprofil

Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Nötig · Komplex

Visste du att?

Namnet PAGOS är hämtat direkt från den spanska sherryvärlden, där det betecknar de mest ansedda vingårdsplotterna runt Jerez – en hyllning till de Oloroso-fat romen uteslutande har lagrats på.

Se hela vårt sortiment av Hampden Estate

Vanliga frågor om Hampden Estate PAGOS

Vad betyder namnet PAGOS?

Det är det spanska ordet för utvalda vingårdsplotter i Jerez-området och syftar på romens uteslutande Oloroso-sherrylagring.

Vad gör PAGOS annorlunda än andra Hampden Estate-rom?

Den är lagrad uteslutande på Oloroso-sherryfat, vilket ger en mer sherrypräglad, nötig och kryddig profil än destilleriets bourbon- eller romfatslagrade utgåvor.

Hur bör den här romen serveras?

Den njuts bäst ren i ett sniffarglas, så de komplexa aromerna kan veckla ut sig.

Var ligger Hampden Estate?

Destilleriet ligger i Jamaica och är känt för sina kraftfulla, esterrika pot still-rom.

Är PAGOS en cask strength-rom?

Nej, den är buteljerad vid 52%, vilket är starkt men inte full fatstyrka.

Passar den här romen för en romentusiast?

Ja, den komplexa sherrykaraktären och den begränsade produktionen gör den till ett intressant val för erfarna romsamlare.