Heering körsbärslikör Likør 70 cl 24%

En dansk körsbärslikör från 1818, som sedan dess blivit huvudingrediens i världens mest berömda gin-cocktail.

Expertens beskrivning

Heering Cherry Liqueur är en dansk Fruktlikör baserad på körsbär, buteljerad vid 24 %.

Likören grundades 1818 av Peter F. Heering i Köpenhamn och har sedan dess gjorts av naturliga ingredienser utan tillsatser eller konstgjord färg. Körsbären krossas inklusive stenen, vilket ger den färdiga likören en lätt, nötaktig underton, och likören mognar på ekfat i minst tre år innan den buteljeras. Heering Cherry Liqueur är världskänd som den ursprungliga huvudingrediensen i cocktailen Singapore Sling, uppfunnen på Raffles Hotel i Singapore.

Smak

Doften är djup och fyllig av mörka, mogna körsbär. I munnen är Heering Cherry Liqueur sött och runt med tydlig körsbärskaraktär och en lätt nötaktig ton, medan eftersmaken är lång och fyllig.

Specifikationer

Namn: Heering Cherry Liqueur
Producent: Peter F. Heering
Region/Land: Köpenhamn, Danmark
Typ: Fruktlikör
Huvudingredienser: Körsbär (inklusive sten)
ABV: 24 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 7350041950103
Tillverkningsmetod: Mognad på ekfat i minst 3 år
Allergener: Nötter (från körsbärsstenar)
Serveringsförslag: Njut till en ostbricka, i desserter, eller som huvudingrediens i en Singapore Sling

Smakprofil

Körsbärsdjupt · Sött · Nötaktigt · Fylligt

Visste du att?

Heering Cherry Liqueur är den ursprungliga körsbärslikören i Singapore Sling, uppfunnen på Raffles Hotel i Singapore omkring 1915.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Heering Cherry Liqueur

Var kommer Heering Cherry Liqueur ifrån?

Från Peter F. Heering i Köpenhamn, där likören tillverkats sedan 1818.

Vilken cocktail är Heering Cherry Liqueur mest känd för?

Singapore Sling, där likören ingår som ursprunglig huvudingrediens tillsammans med gin.

Hur serveras Heering Cherry Liqueur bäst?

Till en ostbricka, i desserter, eller i klassiska cocktails som Singapore Sling och Blood and Sand.

Hur starkt är Heering Cherry Liqueur?

Den är buteljerad vid 24 %.

Innehåller Heering Cherry Liqueur nötter?

Den är märkt med nötter som allergen, eftersom körsbären krossas inklusive stenen, vilket ger en lätt nötaktig underton.

Är Heering Cherry Liqueur en bra presentidé?

Ja, historien tillbaka till 1818 och användningen i världskända cocktails gör den till en given present för alla cocktailentusiaster. Se även resten av vårt sortiment av Likör.