Kavalan Distillery Select No 2 Single Malt Taiwan Whisky 70 cl 40%

På Taiwans fuktiga slätter nära Yilan, där den tropiska värmen pressar whisky att mogna i rekordfart, gör Kavalan en del av Asiens mest prisbelönta single malt.

Expertens beskrivning

Kavalan Distillery Select No 2 är en Single Malt Taiwan Whisky lagrad på en kombination av amerikanska och europeiska ekfat och buteljerad vid 40 %.

Flaskan är destilleriets ingång till sitt universum – en signaturblandning av flera fattyper som visar bredden i Kavalans stil utan att tumma på den tropiska lagringskraften destilleriet är känt för. Kavalan grundades 2005 av King Car Group och har på under två decennier vunnit flera internationella priser.

Smaknoter

Doft

Tropisk frukt och vaniljkräm möter en lätt nötig ton och en touch varm kola.

Smak

Fyllig och mjuk med honung, mango och en mild kryddighet från eken som binder ihop helheten.

Eftersmak

Medellång och varm, med en sista antydan av torkad frukt och lätt ek.

Specifikationer

Namn: Kavalan Distillery Select No 2
Destilleri: Kavalan
Region/Land: Yilan, Taiwan
Typ: Single Malt Taiwan Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 4710085236749

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Sötaktig · Mjuk

Visste du att?

Taiwans varma, fuktiga klimat gör att whisky mognar upp till tre gånger snabbare än i Skottland – en 3-årig Kavalan kan därför smaka betydligt äldre än årtalet antyder.

Se hela vårt sortiment av Kavalan

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Kavalan Distillery Select No 2

Varför mognar Kavalan whisky så snabbt?

Taiwans subtropiska klimat med hög värme och luftfuktighet pressar whiskyn djupt in i faten på kort tid, så en ung Kavalan kan ha samma fyllighet som en betydligt äldre skotsk whisky.

Vad är en Distillery Select-utgåva?

Det är Kavalans signaturblandning av flera fattyper, sammansatt för att visa destilleriets breda stilspektrum – en bra första introduktion till märket.

Passar Kavalan Distillery Select nybörjare?

Ja, den mjuka, fruktiga och lätt sötaktiga profilen gör den till en av de mer tillgängliga single malt-whiskyerna på hyllan.

Är Kavalan Distillery Select värd pengarna?

Ja, kvaliteten från ett av Asiens mest prisbelönta destillerier överträffar klart vad man normalt förväntar sig på den här nivån.

Vilket glas passar bäst till Kavalan?

Ett tulpanformat nosingglas lyfter fram de tropiska fruktnoterna bäst.

Var i världen ligger Kavalan Destilleri?

Kavalan ligger i Yilan i nordöstra Taiwan, grundat 2005 av King Car Group.