Knaplund Atlantic Aged Batch 1 Wheated Straight Bourbon Whiskey 50 cl 50%

Vete, bourbon, Atlanten. Batch 1 av Knaplunds atlantlagrade wheated bourbon är startpunkten för en serie som kombinerar American wheated bourbon-tradition med det danska Atlantic Aged-konceptet.

Expertens beskrivning

Knaplund Atlantic Aged Batch 1 Wheated Straight Bourbon Whiskey är en Dansk Wheated Straight Bourbon Whiskey buteljerad i 50 cl. Destillerad vid Knaplund Distillery i Danmark i American Straight Bourbon-stil med vete som sekundärt korn. Atlantlagrad. Batch 1.

Smaknoter

Näsa

Majs, vete, vanilj, karamell och en lätt atlantisk havston från lagringen.

Smak

Len och mjuk – vetebourbonets vanilj och karamell med Atlantic Aged-karaktärens lite saltiga ton.

Eftersmak

Medellång och len med bourbonets vanilj och en mild ekavslutning.

Specifikationer

Namn: Knaplund Atlantic Aged Batch 1 Wheated Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Knaplund Distillery
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Wheated Straight Bourbon Whiskey
Storlek: 50 CL
Edition: Batch 1

Smakprofil

Wheated bourbon · Atlantic Aged · Mjuk · Vanilj

Visste du att?

Kombinationen av wheated bourbon (vete istället för råg) och Atlantic Aged-konceptet är extremt sällsynt globalt. Det ger ett unikt smakresultat: bourbonets mjuka veteprofil med de atlantiska vädereternas bidrag till mognadsprofilen.

Vanliga frågor om Knaplund Atlantic Aged Batch 1 Wheated Bourbon

Vad är wheated bourbon?

Wheated bourbon använder vete istället för råg som sekundärt korn (efter majs). Det ger en mjukare och lenare profil utan rågets kryddighet. Kända wheaters inkluderar Maker's Mark och W.L. Weller.

Vad gör Atlantic Aged annorlunda mot vanlig lagring?

Atlantens klimat – fuktighet, salt och havets rörelse – påverkar fatets träporer och ger en annorlunda mognadsprofil. Det är ett begrepp med historiska rötter i fartygslagrad rom och whisky.

Är Batch 1 ett limited release?

Ja – varje batch ger ett begränsat antal flaskor.

Passar Wheated Bourbon Batch 1 till cocktails?

Ja – mjuk wheated bourbon passar utmärkt till Old Fashioned och Whiskey Sour där mjukheten ger en balanserad bas.

Vad skiljer Batch 1 Wheated från Batch 2 Rye?

Batch 1 är wheated bourbon – mjuk och vaniljartad. Batch 2 är rye – kryddig och pepparartad. Helt olika karaktärer trots samma destilleri och Atlantic Aged-koncept.

Passar Wheated Bourbon till mat?

Ja – mjuk bourbon med vanilj passar bra till grillad kyckling, mild ost och karamelldesserter.