Laphroaig 10 år Cask Strength Edition 2023 Single Islay Malt Whisky 70 cl 58,3%

På sidan av kartongen står det "The powerful one", i liten lutande handstil. Resten av flaskan säger samma sak med färre ord: 58,3 %, inget tillsatt vatten, ingen kylfiltrering. Batch 017 buteljerades i november 2023, och det som hamnar i glaset är det som kom ur faten, förutom ett filter som fångar flisor av förkolat trä. Röken är blå, tången sitter i näsan och en tjock sötma ligger under allt.

Expertens beskrivning

Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017 är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad i tio år på förkolade ekfat och buteljerad vid fatstyrka på 58,3 %.

Det här är destilleriets ursprungliga Cask Strength, och varje batch står för sig själv. Laphroaig blandar inte fram en batch för att matcha den förra. Faten bestämmer, och när de är tömda är de borta. Batch 017 buteljerades i november 2023. Den görs på torvrökt malt och nötigt korn, med den torvrök som Laphroaig själva kallar blå.

Det enda som görs med vätskan är en barriärfiltrering direkt från fatet, som tar bort kolpartiklar från den bränna eken. Den är inte kylfiltrerad, och styrkan har inte sänkts. De förkolade faten tillför vanilj, nötter och rostad ek till torven, medan tio år på Islay ger saltet och havet.

Destilleriet dricker den själv med lite vatten. Då blir whiskyn lätt grumlig, och doften och sötman öppnar sig utan att slå ut smaklökarna.

Smaknoter

Doft

Söt, livlig och rökig med en gnutta citrus. Kanderade äppelskivor, crème brûlée och sockrigt bakverk, och bakom dem jod och torveld.

Smak

Först söt frukt: kokta äpplen, vaniljkräm och päron i sirap. Sedan salt, torv och knaprig tång. Nejlika och kardemumma kommer sist och lämnar en strimma lakrits efter sig.

Eftersmak

Mycket lång. Svartpeppar, gammalt läder och en söt, gräsig rök som sakta övergår i tjärig torv.

Specifikationer

Namn: Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 58,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förkolade ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: november 2023
Edition: Batch 017
EAN-nr: 5010019000828

Smakprofil

Torvig · Rökig · Kryddig · Maritim · Söt

Visste du att?

Laphroaig uttalas ungefär "la-froyg", och destilleriet trycker det själv på kartongen, så ingen behöver gissa i baren. Det är mer användbart än det låter, för stavningen får nästan alla att snubbla.

Se hela vårt utbud av Laphroaig

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017

Vad skiljer Cask Strength från vanlig Laphroaig 10 år?

Styrkan och karaktären. Cask Strength hamnar på flaskan vid 58,3 % utan att något tagits bort, medan vanliga 10 år buteljeras vid 40 %. Du får mer kraft, mer krydda och en längre eftersmak, och varje batch smakar lite olika eftersom den görs på de fat som var redo just då.

Hur rökig är Laphroaig 10 år Cask Strength Batch 017?

Tydligt rökig, men inte bara rök. Torv och tång tar stor plats, men sötman från kokta äpplen, vaniljkräm och päron i sirap håller balansen. Har du provat Laphroaig 10 år och vill ha mer av allt, är det här nästa flaska.

Ska man tillsätta vatten i Laphroaig 10 år Cask Strength?

Ja, lite grann. Laphroaig rekommenderar själva vatten, som öppnar doften och sötman utan att köra över smaklökarna. Whiskyn kan bli lätt grumlig, och det är helt normalt. Smaka den först ren så vet du vad vattnet förändrar.

Vilket glas passar till Laphroaig 10 år Cask Strength?

Ett tulpanformat glas som Glencairn, som samlar doften och ger plats för några droppar vatten. Se vårt utbud av whiskyglas.

Vad passar att äta till Laphroaig 10 år Cask Strength?

Mörk choklad, en kraftig blåmögelost eller grillade ostron. Den salta, torviga profilen klarar fetma och sötma, och den höga styrkan skär rakt igenom.

Är Laphroaig 10 år Cask Strength en bra present till en Islay-älskare?

Ja, till någon som redan känner stilen. Den kommer i en snygg kartong och är destilleriets starkaste ordinarie 10-årsbuteljering. Är mottagaren ny på torvig whisky kan ett mjukare val ur vårt utbud av Islay Whisky vara en bättre ingång.