25 år är lång tid att vänta på en flaska, och Murray McDavid har använt de sista tre av dem på något ovanligt: ett fat som tidigare lagrat guyansk rom. Resultatet är en single grain som smakar mer av Karibien än av Highland.
Expertens beskrivning
Loch Lomond 1996/2022 Murray McDavid 25 år är en Highland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbon hogsheads med rom-efterlagring och buteljerad vid 55,9 %.
Whiskyn är destillerad 1996 och har tillbringat 22 av sina 25 år på bourbon hogsheads, innan den fick en avslutande lagring på ett SXG Diamond-fat från det guyanska romdestilleriet Diamond. Murray McDavid har buteljerat whiskyn 2022 under sin Mission Gold-serie, med endast 391 flaskor totalt.
Smaknoter
Doft
Exotisk bukett av ananas, banan och mango, lagd över vanilj, honung, sockerrör och ett stråk av ek och ingefära.
Smak
Fyllig och krämig med vågor av mogen tropisk frukt, mjuk kola, romindränkta russin och en anstrykning av kokos.
Eftersmak
Lång och sötaktig avslutning med kvardröjande tropisk frukt och en varm romton.
Specifikationer
Namn: Loch Lomond 1996/2022 Murray McDavid 25 år Highland Single Grain Scotch Whisky
Destilleri: Loch Lomond
Buteljerare: Murray McDavid
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 25 år
ABV: 55,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon hogsheads, efterlagrad på romfat
Destillerad: 1996
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: 391
EAN-nr: 5060353303505
Serveringsförslag: Ren eller med några droppar vatten för att tämja fatstyrkan
Smakprofil
Fruktig · Sötaktig · Fyllig
Investeringspotential
Högt – en 25-årig single grain med en sällsynt rom-efterlagring och endast 391 flaskor gör denna till en av de mest ovanliga och eftertraktade Loch Lomond-utgåvorna för samlare.
Visste du att?
Diamond-destilleriet i Guyana, vars fat använts för efterlagringen, är ett av de mest ansedda romdestillerierna i Karibien och använder flera olika historiska stilltyper i sin egen produktion – lite som Loch Lomond gör med whisky.
Se hela vårt sortiment av Loch Lomond – Se hela vårt sortiment av Murray McDavid
Lyssna på vår podd: