Marolo Grappa

Marolo destillerar själva Italiens själ: vinet, förvandlat till grappa. I samarbete med några av landets finaste vinhus från UNESCO-skyddade vinregioner skapas en grappa som firar enkeldruvan framför blandningen.

Marolo Grappa Di Barbaresco Vendemmia 2021 Italien 70 cl 44%

Artikelnummer: 222278555-7741

Marolo Grappa Di Barbaresco Vendemmia 2021 Italien 70 cl 44%

Denna grappa från Marolo heter Grappa di Barbaresco Vendemmia 2021, vilket syftar på regionen Barbaresco där druvsorten Nebbiolo odlas. Denna druva har också använts för att framställa denna grappa. Grappan är dessutom fatlagrad och visar hur skickliga Marolo är på att använda olika typer av fat för att lagra och lyfta fram det bästa i sin grappa. Den har lagrats på ekfat men även på körsbärsträfat, vilket har gett fina toner av vanilj och kakao som harmoniserar väl med den fruktiga aromen i grappan.

Hus: Marolo Grappa
Destilleri: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo
Namn: Grappa Di Barbaresco Vendemmia 2021
Druva(or):
Alkoholstyrka: 44%
Övrigt: 70 cl
1stk.á
701,56SEK
Marolo Grappa Miniature di Brunello Valdicava Italiensk Grappa 5 cl 42%

Artikelnummer: 22227865481-2021-03-0037-5cl

Destilleri: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo Namn: Grappa di Brunello Druva(r): Sangiovese Alc. styrka: 42% 5 cl. Övrigt: Marolo Grappa - Valdicava
1stk.á
60,94SEK
Marolo Grappa Di Brunello Valdicava Italien 70 cl 44%

Artikelnummer: 22227865481-2021-03-0037

Marolo Grappa Di Brunello Valdicava Denna grappa från Marolo är gjord på druvpressrester från Sangiovese-druvor odlade i Montalcino. Den har lagrats i ståltankar snarare än ekfat för att bevara den fina blomdoften. Den är buteljerad till 42% och har den finaste klara färgen. Ljusa hallon och torkade rosenblad finns i smaken. Prova Marolo Grappa Di Brunello Valdicava Hus: Marolo Grappa Distillery: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo Namn: Grappa di Brunello Druva(r): Sangiovese Alc. styrka: 44% Övrigt: 70 cl
1stk.á
779,69SEK
Marolo Grappa Di Barbaresco Doppio Fusto Italien 50 cl 42%

Artikelnummer: 22227865481-2021-03-0027

Denna grappa från Marolo heter Grappa di Barbaresco Doppio Fusto, vilket syftar på området Barbaresco där Nebbiolo-druvor odlas, som också har använts för att göra denna grappa . Den är också fatlagrad och visar hur Marolo är skicklig på att använda olika fat för att lagra och ta fram det bästa i grappan. Den har åldrats på ekfat, men även på fat i körsbärsträ. Detta har gett fina toner av vanilj och kakao, som spelar bra med den fruktiga aromen som finns i grappan. Prova Marolo Grappa Di Barbaresco Doppio Fusto Hus: Marolo Grappa Distillery: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo Namn: Grappa Di Barbaresco Doppio Fusto Druva: Nebbiolo Alc. styrka: 42% Övrigt: 50 cl
1stk.á
467,19SEK
Marolo Grappa Di Barbera Pianpolvere Italien 50 cl 42%

Artikelnummer: 22227865481-2021-03-0026

Denna grappa från Marolo heter Barbera Pianpolvere, och som namnet antyder är den gjord på Barbera-druvan. Druvorna odlas på en av de mest exklusiva tomterna i Bussia, nämligen Pianpolvere. Grappan har lagrats i ståltankar och bevarar därmed de fruktiga aromerna. Prova Marolo Grappa Di Barbera Pianpolvere Hus: Marolo Grappa Distillery: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo Namn: Grappa Di Barbera Pianpolvere Druva: Barbera Alc. styrka: 42% Övrigt: 50 cl
1stk.á
467,19SEK
Marolo Grappa Miniature di Barolo Fatlagrad italiensk Grappa 5 cl 42%

Artikelnummer: 22227865481-2021-03-0013-5cl

Destilleri: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo Namn: Grappa di Barolo Druva(r): Nebbiolo Alc. styrka: 42% 5 cl. Övrigt: Marolo Grappa - Fatlagrad
1stk.á
60,94SEK
Marolo Grappa Miniature di Moscato Italiensk Grappa 5 cl 42%

Artikelnummer: 22227865481-2021-03-12-5-cl

Destilleri: Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo Namn: Grappa di Moscato Druva(r): Moscato Alc. styrka: 42% 5 cl. Övrigt: Marolo Grappa
1stk.á
60,94SEK

Om Marolo Grappa

Marolo har destillerat grappa sedan 1977 i samarbete med några av Italiens bästa vinhus från områden som Langhe, Monferrato och Roero, alla del av UNESCOs världsarv. För nybörjaren är det en naturlig väg in i grappans värld, med en tillgänglig och aromatisk stil; för kännaren är det intressant att Marolo, till skillnad från många andra producenter, lyfter fram enskilda druvsorter i sina grappor och destillerar i små satser på separata Bain Marie-stills för vitt och rött vin.

Historia & bakgrund

Marolo grundades 1977 med en tydlig ambition att destillera själva essensen av italiensk vinkultur till grappa, i nära samarbete med ansedda vinhus i Piemonte. Från början valde destilleriet att arbeta i små satser och lyfta fram enskilda druvsorter istället för att blanda flera sorter, ett tillvägagångssätt som då stack ut i en bransch där blandgrappa var normen. Metoden har sedan gjort Marolo till ett av de mest respekterade namnen inom italiensk grappa.

Produktion & stil

Liksom många av regionens vinproducenter fokuserar Marolo på att uttrycka terroiret på bästa sätt, med destillering av enskilda druvsorter och enskilda cru från Barolo-området.

Signaturstil

Terroir-driven, Elegant, Ren
Smaken bjuder på en tydlig druvkaraktär som varierar efter sort, med ett rent och elegant avslut.

Fakta

Producent	Marolo
Grundat	1977
Region	Alba, Piemonte
Land	Italien
Officiell hemsida	grappamarolo.it
Ägare	Oberoende, familjeägt (Marolo-familjen)
Druvsort	Nebbiolo/Barolo-pomace och andra Piemonte-druvor
Uttalas	ma-RO-lo

Visste du att?

Marolo grundade sitt destilleri i ett försök att rädda grappans rykte som hantverk, efter att kategorin fallit till en ren industriell produkt.

Gillar du Marolo Grappa? Då bör du också prova:

Nonino Grappa och Poli Grappa.