Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky 56,6%

Torvad holländsk single malt efterlagrad på spanska sherryfat.

Expertens beskrivning

Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky är destillerad av torvad malt och efterlagrad på Pedro Ximénez-sherryfat, destillerad 2013 och buteljerad 2016 efter 3 års lagring, buteljerad vid 56,6 %. Millstone är den holländska whiskyserien från Zuidam Distillers, grundad 1975 av Fred van Zuidam i gränsstaden Baarle-Nassau. Efter decennier med genever och likörer producerade destilleriet sina första experimentella whiskyfat 1996, och 2007 lanserades Millstone som Hollands första single malt whisky. Destilleriet driver en 'farm to glass'-princip där det mesta av kornet odlas av familjen själv, och namnet Millstone hyllar den holländska traditionen att mala korn i väderkvarnar.

Smaknoter

Näsa

Doften är rökig med torkad frukt, sherry och ett stänk krydda.

Smak

Smaken bjuder på rök, russin och en fyllig sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, rökig och fruktinfluerad.

Specifikationer

Namn: Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky
Destilleri: Millstone (Zuidam)
Region/Land: Baarle-Nassau, Nederländerna
Typ: Holländsk Single Malt Whisky
Fattyp: Pedro Ximénez-sherryfat
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2016
ABV: 56,6 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Rökig · Sherrypräglad · Fyllig · Fruktinfluerad

Se hela vårt sortiment av Millstone (Zuidam)

Vanliga frågor om Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky

Vad betyder 'farm to glass' för Millstone?

Det betyder att destilleriet själv odlar det mesta av det korn som används till whiskyn, vilket ger dem full kontroll över kvaliteten från åker till flaska.

Hur serveras Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky bäst?

Ren eller med några droppar vatten för att öppna upp aromerna.

Vad är ett 'PX Cask'?

Det är ett fat som tidigare innehållit Pedro Ximénez-sherry, en söt, mörk spansk sherrytyp, som tillför whiskyn djupa toner av russin, torkad frukt och karamell.

Hur förvaras Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky 56,6% bäst?

Stående, svalt och mörkt, som vilken annan spritflaska som helst. Är flaskan öppnad håller innehållet sig bäst om den dricks inom ett år.

Är Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky 56,6% en bra presentidé?

Ja, Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky 56,6% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.

Hur stark är Millstone 2013/2016 Peated PX Cask Zuidam Distillers Dutch Single Malt Whisky 56,6%?

Den är buteljerad vid 56,6 %. Det är en bit över den vanliga buteljeringsstyrkan på 40-43%, så några droppar vatten kan med fördel öppna aromerna.