Ett vackert laxfärgat mousserande vin med fina bubblor och en blommig arom, som också lockar med inslag av vinbär, hallon och muskotnöt, medan det på tungan samtidigt är mjukt, krämigt och fräscht - och praktiskt taget helt utan alkohol.
Expertsyn
Pierre Chavin Zero Sparkling Rosé är ett alkoholfritt Rosévin från Frankrike, gjort på en cuvée av Chardonnay och Merlot med en alkoholhalt på 0%. Domaines Pierre Chavin grundades 2010 av Mathilde Boulachin i Béziers i Languedoc-Roussillon, med ett namn medvetet byggt kring det franska ordet "vin". Precis som husets övriga Zero-viner framställs detta vin först på traditionellt vis och genomgår därefter en skonsam avalkoholiseringsprocess som tar bort alkoholen vid låg temperatur och därmed bevarar arom och struktur från originalrosén.
Smaknoter
Näsa
Blommor, vinbär, hallon och ett inslag av muskotnöt i doften.
Smak
Mjuk, krämig och fräsch smak med fina bubblor.
Eftersmak
Eftersmaken är lätt och uppfriskande.
Servering & Matförslag
Serveras väl kylt vid 6-8 grader i ett champagneglas. Passar bra som aperitif, till jordgubbsdesserter eller som alkoholfritt alternativ vid firande.
Specifikationer
Namn: Pierre Zero Sparkling Rosé
Producent/Vingård: Domaines Pierre Chavin
Region/Land: Béziers, Languedoc-Roussillon, Frankrike
Druvsort: Chardonnay & Merlot
Årgång: Icke-årgångs (NV)
ABV: 0%
Storlek: 75 CL
Serveringstemperatur: 6-8°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Champagneglas
EAN-nr: 3760200893723
Smakprofil
Mjuk · Krämig · Fräsch · Fina bubblor
Visste du att?
Denna rosé innehåller 0% alkohol, medan husets övriga Zero-viner vanligtvis landar kring 0,5% - en skillnad som beror på de specifika råvarorna och druvsorterna samt den valda avalkoholiseringsmetoden för varje enskilt vin.
Se hela vårt utbud av Domaines Pierre Chavin
