Residence St. Etienne Martinique Black Sheriff American Barrel Rom 40%

HSE, ett av Martiniques mest ansedda rhum agricole-hus, skickar denna utgåva genom amerikanska bourbonfat från Kentucky och Missouri för en varmare, mer tillgänglig profil.

Expertens beskrivning

Habitation St. Etienne Martinique Black Sheriff American Barrel är en Martinique Rhum Agricole, en blandning av rom mellan 3 och 4 år, destillerad av färsk sockerrörssaft och lagrad på amerikanska bourbonfat, buteljerad vid 40%.

HSE, vars fullständiga namn är Habitation Saint-Étienne, återupplivades 1994 av Yves och José Hayot och fick 2008 sin nuvarande identitet som Rhum HSE. Black Sheriff-utgåvan använder uteslutande fat från amerikanska bourbonproducenter i Kentucky och Missouri, vilket ger romen en varmare, mer kryddig sötma än den fräschare, mer klassiska agricole-stilen man ofta förknippar med Martinique.

Resultatet är en fyllig, aromatisk rom där sötma från den amerikanska eken möter klassisk agricole-fruktighet.

Smaknoter

Doft

Vanilj och honung under eleganta träntoner, med karamell och ett stråk av svartpeppar och muskotnöt.

Smak

Rund och sötaktig med russin, äppelpaj och lychee, understödd av krydda och rostad ek.

Eftersmak

Lång med torkad frukt och vanilj, förstärkt av ekens kraft.

Specifikationer

Namn: Habitation St. Etienne Black Sheriff American Barrel
Buteljerare: Habitation Saint-Étienne
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole
Ålder: 3-4 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat
Serveringsförslag: Rent eller på isbitar som en varm, kryddig dram

Smakprofil

Fyllig · Sötaktig · Kryddig · Vaniljpräglad · Rund

Visste du att?

Namnet Black Sheriff syftar på den mörka, kraftfulla profil utgåvan får från de amerikanska bourbonfaten, till skillnad från HSE:s ljusare, mer klassiska agricole-utgåvor från fransk ek.

Se hela vårt utbud av Habitation St. Etienne

Vanliga frågor om Habitation St. Etienne Black Sheriff

Vad är Habitation St. Etienne Black Sheriff American Barrel?

Det är en Martinique Rhum Agricole, en blandning av rom mellan 3 och 4 år, lagrad på amerikanska bourbonfat och buteljerad vid 40%.

Varför kallas den Black Sheriff?

Namnet syftar på den mörka, kraftfulla profil den får från de amerikanska bourbonfaten, till skillnad från HSE:s ljusare, mer klassiska utgåvor.

Hur smakar Habitation St. Etienne Black Sheriff?

Den doftar vanilj och honung under eleganta träntoner, medan smaken är rund och sötaktig med russin, äppelpaj och lychee.

Vad är rhum agricole?

Det är rom destillerad av färsk sockerrörssaft istället för melass, en stil särskilt förknippad med Martinique.

Vem är HSE?

Det är Habitation Saint-Étienne, ett av Martiniques mest ansedda rhum agricole-hus, återupplivat 1994 av Yves och José Hayot.

Hur bör man dricka Habitation St. Etienne Black Sheriff?

Den kan njutas rent eller på isbitar som en varm, kryddig dram, där dess bourbonpräglade sötma kommer till sin rätt.