Två länder, en blandning. Caribbean Blend förenar rom från Guyana och Dominikanska Republiken genom en solera-liknande process och visar vad som händer när två mycket olika romtraditioner möts.
Expertens beskrivning
RomDeLuxe Selected Series Rum no. 4 Caribbean Blend är en Karibien Rom sammansatt av rom från Guyana och Dominikanska Republiken, lagrad 12 år genom en solera-process och buteljerad vid 42%.
Blandningen förenar den tunga, melasspräglade karaktären från guyansk rom med den mjukare, renare stilen från dominikansk rom, allt fatlagrat på amerikanska ex-bourbonfat. Solera-processen innebär att yngre och äldre rom kontinuerligt blandas samman, vilket ger en jämn och djupt komplex karaktär. RomDeLuxe valde denna kombination som fjärde utgåva i husets Selected Series för att visa hur två romnationers stilar kan förstärka varandra i en enda flaska.
Resultatet är en sötaktig men välbalanserad rom, där karamell och bränt trä ger fyllighet utan att bli överväldigande.
Smaknoter
Doft
Karamell, vanilj och farinsocker.
Smak
Sötaktig och rund med karamell, vanilj och ett stråk av bränt trä.
Eftersmak
Medellång och sötaktig, med en kvardröjande karamellton.
Specifikationer
Namn: RomDeLuxe Selected Series Rum no. 4 Caribbean Blend
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Karibien
Typ: Rom
Ålder: 12 år
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ex-bourbonfat
Serveringsförslag: Rent i rumstemperatur eller på isbitar
Smakprofil
Sötaktig · Karamellpräglad · Rund · Vaniljpräglad · Fyllig
Visste du att?
Caribbean Blend är en av få RomDeLuxe-buteljeringar som medvetet blandar rom från två olika länder istället för att lyfta fram ett enskilt destilleri, ett tillvägagångssätt som visar husets vilja att experimentera bortom den klassiska single cask-filosofin.
Se hela vårt utbud av RomDeLuxe