17 år på väg, från en kolonn hos Travellers-destilleriet i Belize till ett enskilt fat i Danmark – bara 269 flaskor kom ut av resan.
Expertens beskrivning
RomDeLuxe Wild Series Rum #41 är en Beliziansk Single Cask Rom destillerad på Travellers-destilleriets kolonn och buteljerad i fatstyrka 65,4%.
Romen bär märket MBT12 och destillerades av melass i februari 2006 på en kolonndestillationsapparat hos Travellers Ltd. Fatet, ett amerikanskt ex-bourbonfat, lagrades först i tropiska Belize i 5 år, innan det skickades till Europa, där lagringen fortsatte i ytterligare 12 år, så romen totalt nådde en ålder på 17 år. Från detta enda fat, nummer 5, kom endast 269 numrerade flaskor, buteljerade i fatstyrka och utan filtrering.
Smaknoter
Doft
Mörk melass, tropisk frukt och en aning ek.
Smak
Kraftfull och oljig med karamell, krydda och en tydlig fatstyrke-värme.
Eftersmak
Lång, intensiv finish med kvardröjande kryddighet.
Specifikationer
Namn: RomDeLuxe Wild Series Rum #41
Destilleri: Travellers
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Belize
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 17 år
ABV: 65,4%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Kolonndestillation, marque MBT12
Destillerad: 2006
Antal flaskor: 269
Serveringsförslag: Njut ren i ett romglas, gärna med några droppar vatten
Destilleri: Travellers
Buteljerare: RomDeLuxe
Smakprofil
Fatstyrka · Melass · Kryddig · Kraftfull · Sällsynt
Investeringspotential
Högt. Med bara 269 flaskor från ett enskilt fat, 17 års lagring och en välrenommerad oberoende buteljerare är detta en av de mer sällsynta single cask-utgåvorna från RomDeLuxe.
Visste du att?
Fatet till den här romen reste bokstavligen jorden runt under sin lagringstid: 5 år under Belizes tropiska sol, därefter 12 år i det svalare danska klimatet, vilket ger romen ett helt särskilt lagringsförlopp i två vitt skilda klimat.
Se hela vårt sortiment av RomDeLuxe