Ron Santiago de Cuba Carta Blanca Vit Rom 70 cl 38%

Vit rom kan vara mycket mer än en neutral cocktailbas. Santiago de Cuba Carta Blanca bevisar det med tre års fatlagring gömd bakom den klara färgen.

Expertens beskrivning

Ron Santiago de Cuba Carta Blanca är en Kubansk Rom, lagrad i 3 år på ekfat och buteljerad vid 38%.

Romen kommer från Santiago de Cuba, ett av Kubas mest ansedda romhus, där destillatet lagras på ekfat i tre år innan färgen filtreras bort. Det ger den ett förvånande djup och en delikatess för en vit rom, med honung, vanilj och kakaotoner som normalt kräver längre synlig lagring. Stilen ligger någonstans mellan en lätt, klassisk vit rom och en mer komplex, fatpräglad rom.

Smaknoter

Doft

Sockerrör och citrusskal, med en anstrykning av vanilj, kaprifol och lätt oxiderat vin.

Smak

Lätt och torr, med tropisk frukt, subtila kryddor och en aning kokos.

Eftersmak

Ren och elegant, med en lätt avslutande ton av mandel.

Destilleri: Santiago de Cuba
Region/Land: Kuba
Typ: Kubansk Rom
Ålder: 3 år
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat
EAN-nr.: 8500000918203
Serveringsförslag: I Daiquiri, Mojito eller på is

Smakprofil

Lätt · Citrus · Tropisk · Delikat

Visste du att?

Även om Carta Blanca är färglös har den legat tre år på ekfat, vilket betyder att dess fyllighet och komplexitet verkligen kommer från fatlagring, den liknar bara en helt olagrad rom efter filtreringen.

Se hela vårt utbud av Santiago de Cuba

Vanliga frågor om Santiago de Cuba Carta Blanca

Vad är Santiago de Cuba Carta Blanca?

Det är en Kubansk Rom, lagrad i 3 år på ekfat och sedan filtrerad för färg, buteljerad vid 38%.

Hur smakar Santiago de Cuba Carta Blanca?

Lätt och torr med tropisk frukt, subtila kryddor och en aning kokos, avslutad rent och elegant med en ton av mandel.

Varför är Santiago de Cuba Carta Blanca vit trots att den är fatlagrad?

Färgen filtreras bort efter de tre årens eklagring, så stilen förblir klar och vit medan smaken behåller fatlagringens djup.

Är Santiago de Cuba Carta Blanca bra till cocktails?

Ja, den är skapad just för det, med en lätt och ren stil som fungerar bra i Daiquiri, Mojito och andra klassiska vita romcocktails.

Var kommer Santiago de Cuba ifrån?

Santiago de Cuba är ett av Kubas mest ansedda romhus, känt för att kombinera klassisk kubansk stil med ett delikat, fatpräglat djup.

Är Santiago de Cuba Carta Blanca en bra introduktion till kubansk rom?

Ja, dess lätta, tillgängliga stil kombinerad med ett förvånande djup gör den till ett bra förstahandsval för den som är ny inom kubansk rom.