Ron Zacapa Ambar 12 Solera Reserva Guatemala 100 cl Rom 40%

Ambar är den lättare, mer tillgängliga sidan av Zacapa, tänkt att introducera det guatemalanska Solera-hantverket utan att överväldiga.

Expertens beskrivning

Ron Zacapa Ambar 12 Solera Reserva är en Ron de Guatemala lagrad i ett Sistema Solera och buteljerad vid 40%.

Rommen framställs i höglandet i Guatemala på upp till 2 300 meters höjd, där det svala klimatet bromsar avdunstningen och ger en långsammare, mer skonsam lagring än i många andra romproducerande länder. Ambar-utgåvan är sammansatt som en lättare, friskare och fruktigare variant av husets stil jämfört med de mörkare, tyngre Centenario-utgåvorna, och säljs här i en 100 cl-flaska.

Smaknoter

Doft

Lätt och frisk med citrus, honung, vanilj och en touch ek.

Smak

Mjuk och balanserad med toner av torkad frukt, karamell, honung och en diskret kryddighet, samt inslag av apelsinskal, mandel och kanel.

Eftersmak

Medellång, sammetslen och behagligt söt.

Specifikationer

Destilleri: Industrias Licoreras de Guatemala
Region/Land: Guatemala
Typ: Ron de Guatemala
ABV: 40%
Storlek: 100 CL
EAN nr.: 7401005010590
Serveringsförslag: På is eller i en lätt romcocktail

Smakprofil

Lätt · Frisk · Fruktig · Honung · Mjuk

Visste du att?

Zacapas rom lagras inte vid havsnivå som de flesta andra karibiska rom, utan i det guatemalanska höglandet, där ett fenomen som kallas "the Angel's Share above the Clouds" gör att faten förlorar mindre alkohol genom avdunstning än i det varmare tropiska låglandet.

Se hela vårt utbud av Ron Zacapa

Vanliga frågor om Ron Zacapa Ambar 12

Vad kännetecknar Ron Zacapa Ambar 12?

Rommen är en lättare, friskare variant av Zacapas Solera-stil, lagrad i det guatemalanska höglandet och sammansatt för att vara mer tillgänglig än husets mörkare Centenario-utgåvor.

Hur smakar Ron Zacapa Ambar 12?

Citrus, honung och vanilj i doften, en mjuk, balanserad smak av torkad frukt och karamell samt en medellång, sammetslen eftersmak.

Vad betyder "Solera Reserva"?

Det syftar på Sistema Solera, en lagringsmetod där rom från olika fat och åldrar gradvis blandas för att uppnå en enhetlig, komplex karaktär.

Varför lagras rommen i höglandet?

Det svala klimatet på upp till 2 300 meters höjd bromsar avdunstningen och ger en långsammare, mer skonsam lagring än vid havsnivå.

Hur bör Ron Zacapa Ambar 12 serveras?

Fint på is eller som bas i en lätt romcocktail, där den friska fruktigheten kommer till sin rätt.

Vad är skillnaden mellan Ambar och Centenario-utgåvorna?

Ambar är lättare och friskare, medan Centenario-serien är mörkare och fylligare med tyngre sherry- och trätoner.