Saint James Straw Pale Agricole Martinique Rom 40%

Halmgul, lätt och med den friskhet som bara finns i rom pressad av ren sockerrörssaft – Saint James har gjort det så sedan 1765.

Expertens beskrivning

Saint James Straw Pale Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, kort lagrad på ekfat och buteljerad vid 40%.

Straw Pale ("Paille" på franska) är uppkallad efter den halmgula färg rommen får efter omkring två månaders lagring på ekfat – tillräckligt kort för att bevara sockerrörets friska, gräsiga karaktär, men tillräckligt länge för att tillföra en touch vanilj och krydda. Saint James-destilleriet i Sainte-Marie är en av de äldsta rhum agricole-producenterna på Martinique och har behållit sitt ursprungliga namn oavbrutet sedan grundandet.

Smaknoter

Doft

Rund, raffinerad och delikat med välutvecklade noter av torkad frukt, honung och lakrits, kombinerat med vanilj och en lätt touch trä.

Smak

Väl balanserad med träiga toner och en behaglig, kvardröjande arom, där äpple och honung fortsätter från doften tillsammans med en frisk, gräsig agricole-karaktär.

Eftersmak

Lätt och kort med ett friskt, gräsigt intryck.

Specifikationer

Destilleri: Saint James
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ek
Edition: Straw Pale
EAN nr.: 3147699102701
Serveringsförslag: Serveras kall som aperitif eller i en Ti' Punch

Smakprofil

Frisk · Gräsig · Honung · Lätt · Blommig

Visste du att?

Saint James grundades 1765 och är ett av de äldsta rhum-märkena på Martinique som oavbrutet behållit sitt ursprungliga namn sedan starten.

Se hela vårt utbud av Saint James

Se hela vårt utbud av Rhum Agricole

Vanliga frågor om Saint James Straw Pale

Vad betyder "Straw Pale"?

Namnet syftar på den halmgula färg rommen får efter cirka två månaders lagring på ekfat, kort nog för att bevara sockerrörets friska karaktär.

Hur smakar Straw Pale?

Rund och delikat med torkad frukt, honung och lakrits i doften, en väl balanserad smak och en lätt, frisk, gräsig eftersmak.

Vad är skillnaden mellan Rhum Agricole och vanlig rom?

Rhum Agricole pressas av färsk sockerrörssaft istället för melass, vilket ger en grönare, mer blommig och gräsig profil än traditionell melassbaserad rom.

Hur bör den serveras?

Klassiskt kall som aperitif eller som bas i en Ti' Punch, där rommens friskhet kommer till sin rätt.

Hur gammalt är märket Saint James?

Destilleriet i Sainte-Marie grundades 1765 och är ett av de äldsta rhum agricole-märkena på Martinique som behållit sitt ursprungliga namn sedan starten.

Är Straw Pale lämplig för nybörjare?

Ja, den lätta, friska stilen och det rimliga priset gör den till en bra startpunkt för den som vill bekanta sig med rhum agricole från Martinique.