Snaps Bornholm Organic No 6 Blåbär och Citron Dansk Akvavit 50 cl 40%

En handfull blåbär krossas försiktigt mot en citronskiva, och färgen som uppstår ligger någonstans mellan blått och violett. Det är den bilden den här flaskan lämnar kvar långt innan du smakat den.

Expertens beskrivning

Snaps Bornholm Ekologiska No 6 Blåbär och Citron är en ekologisk dansk akvavit på 40 procent alkohol.

No 6 kombinerar två huvudingredienser som sällan möts: de söta, mörka blåbären och den skarpa, friska citronen. Tillsammans skapar de en balans mellan sötma och syra, som blivit ett av de mest igenkännbara uttrycken i Snaps Bornholms numrerade serie.

Färgen är ovanligt blåviolett och avslöjar redan i glaset vad man kan förvänta sig. Det gör akvaviten till en självklar följeslagare till det stora kalla bordet och till fisk- och skaldjursrätter, där syran från citronen samspelar fint med maten.

Smaknoter

Doft

Söta, mörka blåbär möter en frisk skärpa av citronskal.

Smak

Ett harmoniskt samspel mellan blåbärens sötma och citronens syra, som håller smaken lätt och uppfriskande.

Eftersmak

Kort och syrlig, med en sista, mjuk antydan av blåbär.

Specifikationer

Namn: Snaps Bornholm Økologisk No 6 Blåbær og Citron Dansk Akvavit 50 cl 40%
Destilleri: Snaps Bornholm
Land: Danmark
Typ: Akvavit
ABV: 40%
Storlek: 50 CL
EAN: 5703397000466
Serveringsförslag: Serveras till det stora kalla bordet, rödspätta eller ett fat med räkor

Smakprofil

Blåbär · Citron · Syrlig · Söt

Visste du att?

Den blåvioletta färgen i No 6 Blåbär och Citron kommer helt och hållet från blåbären själva, utan tillsatt konstgjord färg.

Vanliga frågor om Snaps Bornholm Økologisk No 6 Blåbær og Citron Dansk Akvavit

Vad är Snaps Bornholm No 6 gjord av?

Den är dragen på blåbär och citron, som ger den både färg och smak.

Hur smakar No 6 Blåbär och Citron?

En balans mellan blåbärens sötma och citronens friska syra, lätt och uppfriskande.

Vilken mat passar till denna akvavit?

Den passar till det stora kalla bordet, rödspätta eller ett fat med räkor.

Varför har akvaviten en blåviolett färg?

Färgen kommer naturligt från blåbären den är dragen på.

Är No 6 Blåbär och Citron ekologisk?

Ja, den är tillverkad av ekologiska råvaror.

Passar akvaviten till skaldjur?

Ja, syran från citronen gör den till en naturlig partner till fisk och skaldjur.

Kan No 6 användas i cocktails?

Den friska bär- och citruskaraktären fungerar bra i en lätt sommardrink med bubbelvatten.

Hur skiljer sig No 6 från No 6 Fatlagrad Fikon?

De två flaskorna delar bara siffran 6 i namnet. No 6 Blåbär och Citron är frisk och fruktig, medan No 6 Fatlagrad Fikon är en helt annan, eklagrad fikonsnaps.