Spirit of Hven Landskrona Svensk Akvavit 50 cl 41,8%

Fläderblom och citrus i doften, malört och fänkål i eftersmaken, och en stad på andra sidan vattnet som gett namn. Landskrona är akvaviten som binder samman Hven med fastlandet.

Expertens beskrivning

Spirit of Hven Landskrona Svenska Akvavit är en svensk akvavit från Spirit of Hven, 41,8% alkohol.

Akvaviten är en hyllning både till den gamla skandinaviska snapstraditionen och till staden Landskrona, som Hven administrativt har tillhört sedan 1959. Den destilleras av lokalt odlade växter där så är möjligt, och avslutas med lagring på ekfat, vilket ger spriten en mjukhet den annars inte skulle ha haft.

Smaknoter

Doft

Frisk doft av fläderblom och citrus, med en mogen arom av kummin och skogsbotten. Under det anas anis och fänkål, balanserat av malörtens kryddiga skärpa, medan eklagringen binder samman de lätta och tunga tonerna.

Smak

Rund men tydlig i sin karaktär. Även utan tillsatt socker upplevs akvaviten mjuk och mild tack vare eklagringen. Syrligheten är tydlig men inte dominant, medan bitterheten ger en lätt värme och torrhet mot slutet.

Eftersmak

Lång, fyllig och mjuk.

Specifikationer

Namn: Landskrona Svenska Akvavit
Destilleri: Spirit of Hven
Land: Sverige
Typ: Svensk akvavit, fatlagrad
ABV: 41,8%
Storlek: 50 CL
EAN: 7350044859304
Serveringsförslag: Njut iskall ensam, eller skakad med fläderblomssaft och citron till en uppfriskande cocktail.

Smakprofil

Fläderblom · Kummin · Fänkål · Malört

Visste du att?

Ön Hven har administrativt tillhört den svenska kommunen Landskrona sedan 1959, trots att ön ligger närmare den danska kusten och historiskt stod under danskt styre, vilket gör namnet till en hyllning till just den kopplingen.

Se hela sortimentet från Spirit of Hven hos oss.

Vanliga frågor om Spirit of Hven Landskrona Akvavit

Hur serveras Landskrona Akvavit bäst?

Iskall ensam, eller skakad med fläderblomssaft, citron och sodavatten till en uppfriskande long drink.

Varför heter den Landskrona?

Ön Hven har administrativt tillhört den svenska staden Landskrona sedan 1959, och namnet är en hyllning till den kopplingen.

Var destilleras Landskrona Akvavit?

På ön Hven i Öresund, där Spirit of Hven har drivit sitt familjeägda destilleri sedan 2008.

Vad passar bra till den här akvaviten?

Den fungerar både ensam som aperitif och skakad i cocktails med fläderblom och citrus.

Är akvaviten fatlagrad?

Ja, den avslutas med lagring på ekfat, vilket ger den en mjukhet utan tillsatt socker.

Hur skiljer sig Landskrona från Eriks och Knuts?

Landskrona har en fräschare, mer botanisk profil med fläderblom och malört, medan Eriks och Knuts är mer klassiskt kummin- och dillpräglade.

Vilka botaniska inslag ingår i receptet?

Bland annat fläderblom, kummin, anis, fänkål och malört, odlade lokalt där så är möjligt.

Hur förvaras flaskan bäst?

Stående, svalt och mörkt, så att de botaniska aromerna bevaras längst möjligt.