Tamnavulin Double Cask Single Speyside Malt Whisky 40%

Två fattyper, en rundad helhet. Tamnavulin Double Cask är destilleriets svar på en mjuk vardagsdram, där amerikansk ek och begagnade sherryfat möts i ett lugnt, gyllene glas.

Expertens beskrivning

Tamnavulin Double Cask är en Single Speyside Malt Whisky, lagrad på amerikanska ekfat och efterlagrad på begagnade sherryfat, buteljerad vid 40 procent.

Double Cask ingår i Tamnavulins ordinarie sortiment och representerar destilleriets samtida, tillgängliga stil som prioriterar mjukhet framför komplexitet. Efter huvudlagring på amerikansk ek flyttas whiskyn till fat som tidigare innehållit sherry, vilket ger ett extra lager av sötma och en lätt blommig karaktär utan att den underliggande Speyside-lättheten försvinner.

Stilen är tänkt som en lättillgänglig ingång till Tamnavulins sortiment och används ofta som referenspunkt för destilleriets övriga efterlagrade utgåvor, däribland Sherry Cask Edition och de olika vinfatsserierna.

Smaknoter

Doft

Gyllene honung och mogna äpplen med en lätt blommig doft och ett stänk av vaniljkräm.

Smak

Medelfyllig och mjuk, med toner av kola, torkad aprikos och en lätt syrlig friskhet som håller whiskyn lätt på gommen.

Eftersmak

Kort till medellång, uppfriskande och ren, avslutas med en antydan av nötter och ek.

Specifikationer

Namn: Tamnavulin Double Cask
Destilleri: Tamnavulin
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, efterlagrad på begagnade sherryfat
EAN nr.: 5013967011557

Smakprofil

Honungssöt · Mjuk · Blommig · Lätt nötig · Lättillgänglig

Visste du att?

Tamnavulin ligger vid floden Livet, en biflod till Spey, och av ren slump läses flodens namn nästan som det danska ordet för "livet" - en liten språklig kuriositet som lokalbefolkningen gärna berättar för besökare.

Se hela vårt sortiment av Tamnavulin

Vanliga frågor om Tamnavulin Double Cask

Vad betyder "Double Cask" i namnet?

Namnet syftar på att whiskyn lagrats på två olika fattyper: först amerikansk ek och sedan begagnade sherryfat. Den här tvåstegslagringen är det som ger whiskyn dess karaktäristiska rundade sötma. Det är en vanlig teknik bland Speyside-destillerier som vill tillföra extra djup utan att dramatiskt ändra grundstilen.

Hur skiljer sig Double Cask från Tamnavulins övriga efterlagrade utgåvor?

Double Cask använder begagnade sherryfat för sin efterlagring, medan utgåvor som Red Wine Cask, Sherry Cask Edition och Spanish Grenache Edition använder mer specifika fattyper, däribland Grenache- eller flera sherryfatvarianter. Double Cask fungerar därför som destilleriets mest dämpade och brett tillgängliga efterlagrade utgåva.

Är Tamnavulin Double Cask en whisky utan åldersangivelse?

Ja, whiskyn bär ingen åldersangivelse, vilket betyder att den är en sammansättning av whisky från olika lagringsår. Det ger Tamnavulin flexibilitet att bibehålla en jämn smakprofil från batch till batch. Avsaknaden av åldersangivelse säger i sig inget om kvaliteten.

Vad är skillnaden mellan begagnade och nya sherryfat?

Begagnade sherryfat har redan avgett en del av sin ursprungliga sherrykaraktär, vilket ger en mer dämpad påverkan på whiskyn än nya eller förstafyllnadsfat. Det resulterar i en mildare sötma och mindre dominant sherrysmak. För en tillgänglig vardagswhisky som Double Cask är det ett medvetet stilistiskt val.

Hur bör Tamnavulin Double Cask serveras?

Whiskyn fungerar bra både i ett vanligt whiskyglas vid rumstemperatur och med en enda isbit om man föredrar en svalare servering. Den mjuka profilen gör den även lämplig som bas i enkla whiskycocktails. Det är en flexibel flaska som inte kräver särskild ceremoni.

Passar den här whiskyn för nybörjare?

Ja, den mjuka, tillgängliga stilen med begränsad skärpa gör Double Cask till en naturlig startpunkt för den som är ny inom whisky. Den ger samtidigt en fin introduktion till hur sherryfat kan forma ett destillats karaktär. Erfarna entusiaster kan använda den som en lugn referenspunkt mellan mer komplexa utgåvor.