Trettiotvå flaskor, trettiotvå schackpjäser. Två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, var och en en whisky från ett annat destilleri. Den här står på g7, och bakom pjäsen sitter en sjuttonårig Ardmore i full fatstyrka.
Expertens beskrivning
Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad helt på bourbonträ och buteljerad vid 59,7% i fatstyrka. Den destillerades i februari 2002 och buteljerades i juni 2019, och fatet gav 239 flaskor.
The Chess Malt Collection är en serie på 32 buteljeringar från olika destillerier över hela Skottland, där varje flaska motsvarar en pjäs på schackbrädet, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Serien samlar destillerier man sällan ser sida vid sida, sammanbundna av ett koncept snarare än av en region eller en fattyp.
Ardmore är ett av få Highland-destillerier med torvrök som kärnstil, och efter sjutton år på bourbonträ har röken blivit mjukare och bättre integrerad. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.
Smaknoter
Doft
Tropisk frukt först, mango, ananas och lite melon, vilket är typiskt för lång lagring på bourbonfat. Under sitter rostade nötter, vanilj och en lätt torr rök närmare kall aska än en eld.
Smak
Fyllig och oljig. Tropisk frukt och honung öppnar, sedan nötter, vanilj och en torr rökig kant. De 59,7% är uttalade, men efter sjutton år finns rundhet nog att bära dem. Vatten drar frukten ytterligare framåt.
Eftersmak
Lång och torr. Rök, rostade nötter och ek, med en sista sötma av tropisk frukt som ligger kvar.
Specifikationer
Namn: Ardmore 17 år The Chess Malt Collection G7 Single Highland Malt Whisky 59,7%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 59,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: Februari 2002
Buteljerad: Juni 2019
Antal flaskor: 239
Edition: The Chess Malt Collection G7
Smakprofil
Rökig · Tropisk frukt · Nötig · Vanilj · Fatstyrka · Ekig
Investeringspotential
Medel. Serien är byggd för att samlas, och ett koncept med 32 pjäser skapar efterfrågan på de enskilda flaskorna långt efter släppet. Med bara 239 flaskor från det här fatet, en ålder på sjutton år och full fatstyrka finns flera skäl till att just den här blir svår att hitta igen.
Visste du att?
Serien består av 32 olika whiskyer, en för varje pjäs på ett schackbräde: två kungar, två damer, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, jämnt fördelat mellan svart och vitt. Beteckningen G7 syftar på rutan på brädet, och på ett schackbräde står en bonde på g7 vid partiets början.
Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection
Lyssna på vår podd: