Torabhaig Taigh Single Malt Whisky Skye 46%

Torabhaig Taigh Single Malt Whisky 46% är ett uttryck för den nya generationen Isle of Skye‑whisky – ung, karaktärsfull och tydligt formad av destilleriets fokus på kontrollerad, aromatisk torvrök. Torabhaig arbetar batch för batch, och Taigh‑utgåvan visar just denna stil: en whisky med struktur, friskhet och en markant men elegant rökprofil.

Doften öppnar med maritima toner, fuktig malt, citrus och en ren, örtig rök som är mer aromatisk än tung. Det finns också en hint av vanilj och färsk ek som ger ljushet och balans.

Smaken är fyllig och livlig med en kombination av söt malt, citronolja, lätt kryddighet och en torr, mineralisk rök som känns både modern och klassisk på samma gång. Torabhaigs signatur är den “well‑tempered peat”, vilket märks tydligt här: rök som är tydlig men aldrig aggressiv. Alkoholhalten på 46% ger bra munkänsla utan skärpa.

Eftersmaken är medellång med torr rök, korn, havssalt och en ren, nästan örtig avslutning.

En whisky som visar varför Torabhaig snabbt blivit ett av Skottlands mest intressanta nya destillerier – en Skye‑malt med både edge, finess och en tydlig identitet.

Destilleri: Torabhaig
Ålder: NA
Typ: Single Isle of Skye Malt Whisky
Fat: Ex‑bourbon, refill bourbon och Madeira
Alkoholhalt: 46%
70 cl
Övrigt: Husets stil med balanserad rök och sötma från bourbon‑ och Madeirafat
Podcast: