Vecchio Florio Marsala Superiore 2020 är ett klassiskt italienskt hedvin från Sicilien, gjort i den traditionella Marsala-stilen med fokus på djup, sötma och elegans.
Expertsyn
Vecchio Florio Marsala Superiore 2020 är ett Hedvin från Sicilien, Italien, med en alkoholhalt på 18%. Familjen Florio grundade sin vingård 1833 och har sedan dess gjort Marsala till en av Siciliens mest berömda produkter. Denna "Superiore"-utgåva lagras i minst två år på ek, vilket ger vinet en rik och avrundad karaktär. Smaken är koncentrerad och harmonisk med en behaglig sötma som balanseras av en lätt saltad, vinös underton - ett kännetecken för kvalitetsmarsala.
Smaknoter
Näsa
Torkad frukt, karamell, nötter och ett inslag av vanilj från fatlagringen i doften.
Smak
Söt, varm och fyllig smak med koncentrerad, harmonisk karaktär.
Eftersmak
Eftersmaken är lätt saltad med en vinös underton.
Servering & Matförslag
Serveras vid 12-14 grader i ett hedvinsglas. Perfekt till desserter, särskilt tiramisu, panna cotta och mandelkakor, samt mogna ostar - fungerar också utmärkt i klassiska italienska recept som Chicken Marsala.
Specifikationer
Namn: Marsala Superiore
Producent/Vingård: Vecchio Florio
Region/Land: Marsala, Sicilien, Italien
Appellation/Klassifikation: Marsala Superiore DOC
Årgång: 2020
ABV: 18%
Storlek: 75 CL
Fatlagrad: Minst 2 år på ek
Serveringstemperatur: 12-14°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Hedvinsglas
Smakprofil
Söt · Fyllig · Karamell · Nötig
Visste du att?
Familjen Florio låg bakom den legendariska motortävlingen Targa Florio från 1906, som gav internationell uppmärksamhet till familjens marsala och gjorde namnet Florio känt långt utanför Siciliens gränser.
Se hela vårt utbud av Vecchio Florio
