Vecchio Florio Marsala Dry är en klassisk, torr Marsala med rötter ända tillbaka till 1833, då familjen Florio grundade sin vingård på Sicilien.
Expertsyn
Vecchio Florio Marsala Dry Superiore är ett Hedvin från Sicilien, Italien, med en alkoholhalt på 18%. Här började familjen Florio producera det ikoniska, oxiderade hedvinet som sedan blivit en av öns mest berömda produkter och ett naturligt alternativ till både sherry och madeira. Florio-namnet blev ytterligare känt på 1900-talet, då familjen låg bakom den legendariska motortävlingen Targa Florio, som gav både prestige och internationell uppmärksamhet till marsalan.
Smaknoter
Näsa
Fyllig och aromatisk doft med toner av nötter, katrinplommon, vanilj och torkad frukt - klassiska kännetecken för en väl lagrad marsala.
Smak
Harmonisk och elegant smak med en torr, nötig profil och lätt kryddiga underliggande toner, trots att aromerna kan verka söta.
Eftersmak
Eftersmaken är avrundad och varm.
Servering & Matförslag
Serveras vid 12-14 grader i ett hedvinsglas. Kan njutas för sig själv, användas i matlagning eller serveras till mogna ostar och desserter med nötter och torkad frukt.
Specifikationer
Namn: Marsala Dry Superiore
Producent/Vingård: Vecchio Florio
Region/Land: Marsala, Sicilien, Italien
Appellation/Klassifikation: Marsala Superiore DOC
ABV: 18%
Storlek: 75 CL
Serveringstemperatur: 12-14°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Hedvinsglas
EAN-nr: 8004730000950
Smakprofil
Torr · Nötig · Oxidativ · Kryddig
Visste du att?
Familjen Florio låg bakom den legendariska motortävlingen Targa Florio, som från 1906 gick genom Siciliens berg och blev en av världens äldsta och mest prestigefyllda motortävlingar - en framgång som samtidigt gav internationell uppmärksamhet till familjens marsala.
Se hela vårt utbud av Vecchio Florio
