Penderyn Myth Fruity & Sweet Single Malt Welsh Whisky 70 cl 40%

Vissa whiskyer anstränger sig för att imponera. Penderyn Myth bryr sig inte om det — den är söt, lätt och lite flirtig, som en sommareftermiddag i Brecon Beacons när solen fortfarande värmer men skuggorna redan börjat sträcka ut sig.

Expertens beskrivning

Penderyn Myth är en Single Malt Welsh Whisky lagrad på ex-bourbonfat och omlagrade ekfat och buteljerad vid 40 procent. Namnet syftar på Y Ddraig Goch, den röda draken på Wales flagga, och de myter som omger den — och whiskyn i sig är precis lika sagolik i sin karaktär: söt, fruktig och förvånansvärt lätt på foten.

Den tillhör Penderyns Dragon-serie, som fick ny förpackning 2021, och destilleras på samma unika Faraday-panna som gör Penderyn till något för sig bland världens destillerier — en kolonnpanna ritad av en släkting till fysikern Michael Faraday. Resultatet är en spritdryck av ovanlig renhet, vilket lämnar fatet gott om utrymme att sätta sin prägel.

Smaknoter

Doft

Doften väver samman citrusfrukt och äpple, med päronbolsjer och en flyktig antydan av tropisk frukt innan den drar sig tillbaka igen.

Smak

Smaken öppnar sött och övergår snabbt i en uppfriskande bitterhet, medan de blandade frukterna håller i sig genom hela smakupplevelsen — mer ananas och mogna äpplen än skarp citrus.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och lätt med avsikt: den lämnar bara ett minne av en livlig, lättdrucken whisky man gärna återvänder till.

Specifikationer

Namn: Penderyn Myth Fruity & Sweet Single Malt Welsh Whisky 70 CL 40%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Brecon Beacons, Wales
Typ: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat och omlagrade ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Faraday-destillation
EAN nr.: 5011594002566

Smakprofil

Fruktig · Söt · Lätt

Visste du att?

Penderyn har fått sitt namn efter själva bergstoppen som reser sig över destilleriet i Brecon Beacons — och även om destilleriet först öppnade år 2000, hävdar walesarna att whisky faktiskt har bränts i regionen sedan 1400-talet, långt innan Skottland gjorde anspråk på ordet.

Se hela vårt sortiment av Penderyn

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Penderyn Myth Fruity & Sweet Single Malt Welsh Whisky 70 CL 40%

Hur smakar Penderyn Myth?

Penderyn Myth är söt och fruktig med citrus, äpple och päronbolsjer, följt av en lätt bitterhet och en kort, mild eftersmak. Det är en tillgänglig whisky för dig som föredrar en mjuk stil framför tung rök eller kraftig sherry.

Är Penderyn Myth en rökig whisky?

Nej. Myth har ingen torv och ingen rökkaraktär — den bygger istället på frukt och en lätt, söt värme från ex-bourbon- och ekfaten.

Vad betyder namnet Myth?

Namnet syftar på Y Ddraig Goch, den röda draken på Wales flagga, och myterna kring den. Whiskyn tillhör Penderyns Dragon-serie tillsammans med Legend och Celt.

Vilket glas ska Penderyn Myth drickas i?

Ett tulpanformat nosingglas samlar aromerna bäst. En droppe vatten kan öppna upp citrusnoterna ytterligare om du vill.

Är Penderyn Myth en bra present till en whiskynybörjare?

Ja. Den lätta, fruktiga stilen och de 40 procenten gör den till en av de mest tillgängliga walesiska whiskyerna att introducera en nybörjare för, utan att bli för enkel för den mer erfarna.

Hur skiljer sig Penderyn från skotsk whisky?

Penderyn destilleras på en enda Faraday-panna, en kolonndestillationsmetod som skiljer sig markant från de traditionella pot stills man känner från Skottland. Det ger en renare, mer fruktdriven grundkaraktär som fatet sedan bygger vidare på.

Kan Penderyn Myth användas i cocktails?

Den milda, fruktiga profilen fungerar fint i en enkel whisky sour, där citrus- och äppelnoterna spelar väl mot syran från citron.