Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whisky 70 cl 45,5%

10 år gammal bourbon, utspädd med mineralvatten från en historisk Brooklyn-anknuten kalkstensgruva.

Expertens beskrivning

Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whiskey är lagrad i 10 år och utspädd med vatten från den historiska Widow Jane-gruvan, buteljerad vid 45,5 %. Widow Jane skapades av flygingenjören Daniel Preston i Red Hook, Brooklyn, där destilleriet idag ligger i en före detta chokladfabrik. Whiskyns namn och signaturvatten kommer från Widow Jane-gruvan i Rosendale, New York, en historisk kalkstensgruva vars cement användes för att bygga både Brooklyn Bridge och sockeln under Frihetsgudinnan. Gruvan fick sitt namn efter Jane, hustru till den kärve gruvägaren A.J. Snyder, som var älskad av lokalsamhället för sin vänlighet. Rosendale-kalksten innehåller en högre mineralhalt än den som vanligtvis finns i Kentucky, och destilleriet använder detta naturligt filtrerade källvatten för att sänka styrkan på varje batch.

Smaknoter

Näsa

Doften är fyllig med karamell, torkad frukt och kryddad ek.

Smak

Smaken är rund och komplex med karamell, honung och ett stänk mineraltoner.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, varm och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whiskey
Destilleri: Widow Jane Distillery
Region/Land: Brooklyn, New York, USA
Typ: American Straight Bourbon Whiskey
ABV: 45,5 %
Storlek: 70 CL
Ålder: 10 år

Smakprofil

Fyllig · Komplex · Karamell · Mineralisk

Se hela vårt sortiment av Widow Jane

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whiskey

Varifrån kommer namnet Widow Jane?

Namnet kommer från Widow Jane-gruvan i Rosendale, New York, en historisk kalkstensgruva uppkallad efter Jane, hustru till gruvans ägare, som var älskad av lokalsamhället.

Vad gör vattnet från Widow Jane-gruvan speciellt?

Rosendale-kalksten innehåller en högre mineralhalt än den som vanligtvis finns i Kentucky, vilket ger vattnet en distinkt renhet som används för att sänka whiskyns styrka.

Hur serveras Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whiskey bäst?

Ren eller med några droppar vatten för att öppna upp aromerna fullt ut.

Hur stark är Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whisky 70 cl 45,5%?

Den är buteljerad vid 45,5 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.

Är Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whisky 70 cl 45,5% en bra presentidé?

Ja, Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whisky 70 cl 45,5% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.

Hur förvaras Widow Jane 10 år American Straight Bourbon Whisky 70 cl 45,5% bäst?

Stående, svalt och mörkt, som vilken annan spritflaska som helst. Är flaskan öppnad håller innehållet sig bäst om den dricks inom ett år.