1000 DKK och uppåt Vodka

• 

  Elit Vodka Magnum Flaska Premium Vodka 300 cl 40%

  Artikelnummer: 222278333-778963

  Tre liter vodka väger något. Du lyfter den inte med en hand, och du ställer den inte längst bak i skåpet. Magnumflaskan från elit är byggd för att stå mitt på bordet, där alla ser vad som hälls upp.

  Expertens beskrivning

  Elit Vodka är en Lettisk Vodka från Stoli Group, destillerad på vete och buteljerad vid 40% i en magnumflaska på 300 cl.

  Storformatet ändrar ingenting i innehållet, men allt i situationen. Tre liter räcker till ett helt sällskap, och eftersom flaskan måste hanteras med två händer blir själva upphällningen en del av kvällen. Axeln är bred, halsen lång och glaset tungt nog för att flaskan ska stå stadigt även halvtom.

  Inuti sitter husets toppversion. Vetet destilleras tre gånger till alfa-klass på Latvijas Balzams i Riga, och destillatet späds med artesiskt vatten från en borrning under anläggningen. Därefter kyls det till minus 18 grader och dras långsamt genom jonladdade filter — den fryskylda filtrering som hela elit är byggd kring.

  Kylan är ingen dekoration. Vid den temperaturen beter sig de tyngre alkoholerna och oljorna annorlunda och låter sig fångas i filtret, och det är därför texturen blir så tjock och rund som den blir. En magnum ger dig gott om tillfällen att pröva påståendet.

  Smaknoter

  Näsa

  Diskret och spannmålig. Torrt bakverk ligger över alltihop, med ett litet lyft av citrusskal överst.

  Smak

  Tjock och rund i munnen. Sötman från vetet byggs långsamt upp och avlöses av en torr, lätt pepprad rand.

  Eftersmak

  Ren och svalt torkande. Den dröjer kort och lämnar tungan helt utan klibb.

  Specifikationer

  Namn: Elit Vodka Magnum
  Producent: Stoli Group
  Region/Land: Riga, Lettland
  Typ: Lettisk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 300 CL
  Destillationsmetod: Trippeldestillerad och fryskyld filtrering vid minus 18 grader
  Serveringsförslag: Häll den iskall i shotglas till bordet, eller gör en kanna Vesper till hela sällskapet.
  

  Smakprofil

  Rund · Torr · Spannmålssöt · Ren

  Visste du att?

  Latvijas Balzams i Riga uppfördes år 1900 på order av tsaren och har destillerat oavbrutet sedan dess. Fabriken har överlevt två världskrig, skiftande regimer och en självständighetsförklaring — och gör i dag fortfarande sprit på samma mark.

  Se hela vårt utbud av Vodka

  Lyssna på vår podd:

  • 2.810,94
    1stk.á
    2.445,51SEK
• 

  Crystal Head Rainbow Vodka Premium Canadian Vodka 175 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865479-19922-175cl

  Lyft den med två händer. En dödskalle på 175 cl i tungt gjutet glas häller du inte upp ur med handleden, och det är precis därför den hamnar mitt på bordet i stället för längst bak i skåpet. Färgerna sköter resten.

  Expertens beskrivning

  Crystal Head Rainbow är en Kanadensisk Vodka på kanadensisk majs, destillerad fyra gånger och buteljerad vid 40% i en regnbågsfärgad 175 cl dödskalleflaska.

  Storformatet är samma Pride-utgåva som 70 cl-flaskan, bara i den storlek man tar fram när det ska serveras till flera. Vodkan inuti är husets ursprungliga: majs från kanadensiska fält, fyra destillationer, vatten från Newfoundland och sju filtreringar, varav tre går genom Herkimer-diamanter. Ingenting tillsatt.

  Själva glaset är värt ett ögonblick. Formen ritades av den amerikanske konstnären John Alexander och gjuts hos Bruni Glass i Milano, och i det stora formatet blir detaljerna tydligare: kindben, tandrad, ögonhålor. Regnbågsdekorationen läggs direkt på glaset så att färgen följer de böjda ytorna i stället för att ligga platt som en etikett.

  Smaknoter

  Näsa

  Mild spannmålskaraktär med ett ljust drag av citrusskal. Doften är återhållsam och helt utan skärpa.

  Smak

  Rund och mjuk med tydlig vanilj. Sötman från majsen fyller mitten utan att bli tjock.

  Eftersmak

  Krämig och kort. Den stänger med ett mjukt drag och lämnar glaset redo för nästa klunk.

  Specifikationer

  Namn: Crystal Head Rainbow
  Destilleri: Crystal Head Vodka
  Region/Land: Newfoundland, Kanada
  Typ: Kanadensisk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 175 CL
  Destillationsmetod: Fyrfaldigt destillerad
  Edition: Pride, limited edition
  Serveringsförslag: Häll den kall i Moscow Mule-muggar med ingefärsöl och lime till ett större sällskap.
  

  Smakprofil

  Rund · Vaniljsöt · Krämig · Lätt

  Visste du att?

  Flaskan tog över två år att utveckla. John Alexander ritade formen, Dan Aykroyd rådgav på vägen, och tillverkningen lades hos Bruni Glass i Milano. När den första prototypen till slut stod färdig kallade glasbruket den själv den mest komplexa flaska de gjort.

  Se hela vårt utbud av Crystal Head

  Lyssna på vår podd:

  • 2.185,94
    1stk.á
    1.901,76SEK
• 

  Belvedere Ultra Premium Vodka 300 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865479-7228

  Bakom en bardisk finns flaskor man häller ur och flaskor man pekar på. Tre liter frostat glas med ett palats tryckt längs sidan hör till den andra sorten. Den ställs inte undan när kvällen är slut.

  Expertens beskrivning

  Belvedere Ultra Premium är en Polsk Vodka på Dankowskie-råg, destillerad fyra gånger och buteljerad vid 40% i en flaska på 300 cl.

  I det formatet blir flaskan en möbel. Den frostade ytan fångar ljuset annorlunda än klart glas, och motivet med Belwederpalatset och de nakna träden breder ut sig över en yta där detaljerna först blir riktigt läsbara. Sätter du en ljuskälla bakom den tecknar sig palatset genom glaset.

  Vodkan inuti är husets ordinarie. Dankowskie-råg från polska fält körs en gång på ett lantbruksdestilleri och därefter tre gånger genom kolonner på Polmos Żyrardów, där den blandas med vatten från artesiska borrningar på tomten. Det finns inga tillsatser alls, och som Polsk Vodka får det inte heller finnas det.

  Rågkaraktären är hela poängen bakom en bar. Belvedere har tillräckligt med kropp för att kännas genom både citrus, ingefära och kaffe, och eftersom den inte är destillerad ner till ren neutralitet liknar två drinkar gjorda på den inte bara varandra i olika färg.

  Smaknoter

  Näsa

  Rostat bröd och vitpeppar, med ett drag vanilj bakom. Doften är bred snarare än skarp.

  Smak

  Mjuk start där rågen ligger krämig i mitten, innan en kryddig värme reser sig och blir kvar.

  Eftersmak

  Lång och torr. Pepparen håller, och till sist dyker ett nötigt, nästan mjöligt intryck upp.

  Specifikationer

  Namn: Belvedere Ultra Premium
  Destilleri: Polmos Żyrardów
  Region/Land: Żyrardów, Polen
  Typ: Polsk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 300 CL
  Destillationsmetod: Fyrfaldigt destillerad
  EAN nr.: 5901041003164
  Serveringsförslag: Häll den långsamt i en Espresso Martini, där rågen kan stå emot kaffet.
  

  Smakprofil

  Kryddig · Krämig · Rostad · Lång

  Visste du att?

  Belvedere hör till LVMH, den franska lyxkoncern som också äger Moët, Hennessy och Dom Pérignon. Det är därför du hittar en polsk rågvodka i sällskap med champagne och cognac i samma portfölj.

  Se hela vårt utbud av Vodka

  Lyssna på vår podd:

  • 3.748,44
    1stk.á
    3.261,14SEK
• 

  Grey Goose French Ultra Premium Vodka 300 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865479-135

  Tre liter är inte längre en flaska man räcker över bordet. Den blir stående där den ställts, och resten av kvällen rör sig runt den. I det formatet är gässen på sidan tecknade i nästan full skala.

  Observera: Bilden är ett modellfoto.

  Expertens beskrivning

  Grey Goose är en Fransk Vodka på mjukt vintervete från Picardie, buteljerad vid 40% i en flaska på 300 cl.

  Kedjan bakom flaskan är kortare än man kan tro. Vetet skördas i Picardie och mals och destilleras där, innan destillatet skickas söderut till Cognac. Där blandas det med källvatten och tappas. Från fält till kork lämnar inget av det Frankrike, och det är husets grundberättelse: kontroll över varje led i stället för inköpt neutralsprit.

  Vintervetet är valt för stärkelse och mjukhet. Det sås på hösten, ligger i den nordfranska jorden hela vintern och skördas först följande sommar, vilket ger en säd med mer att ta av. Den enda genomkörningen i en kontinuerlig kolonn är satt precis så högt att destillatet blir rent utan att vetet skalas bort.

  I tre liter är flaskan lika mycket inredning som sprit. Glaset är tjockt och frostat, och eftersom det sprider ljus i stället för att spegla det kan du ställa en ljuskälla bakom och låta landskapet teckna sig igenom. Bakom en bardisk är den svår att missa, och det är också poängen.

  Smaknoter

  Näsa

  Bakat vetebröd och mandel, med en fin blommig kant och ett drag grön citron.

  Smak

  Fyllig och slät i munnen. Säden ger mild sötma, nötigheten ligger under, och pepparen kommer först allra sist.

  Eftersmak

  Lång och mjuk. Sötman ebbar långsamt ut och lämnar en torr, mineralisk svalka kvar.

  Specifikationer

  Namn: Grey Goose
  Producent: Grey Goose
  Region/Land: Picardie och Cognac, Frankrike
  Typ: Fransk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 300 CL
  Destillationsmetod: Enkeldestillerad i kontinuerlig kolonn
  Serveringsförslag: Häll över krossad is med tonic och en gurkstav när många ska serveras på en gång.
  

  Smakprofil

  Mjuk · Fyllig · Nötig · Lång

  Visste du att?

  Bacardi köpte Grey Goose 2004, bara sju år efter att märket lanserades. Affären var vid den tidpunkten den största som gjorts för ett enskilt spritmärke, och François Thibault stannade kvar som ansvarig för produktionen.

  Se hela vårt utbud av Vodka

  Lyssna på vår podd:

  • 3.748,44
    1stk.á
    3.261,14SEK
• 

  Absolut Elyx Single Estate Premium Swedish Vodka 1,75 liter 42,3%

  Artikelnummer: 22227865479-125

  Fälten kring Råbelöf har legat där sedan 1400-talet. Vintervetet sås på hösten, övervintrar i den skånska jorden och skördas året efter — och hela vägen från det kornet till den här flaskan är det under en dryg mil fågelvägen.

  Observera: Bilden är ett modellfoto.

  Expertens beskrivning

  Absolut Elyx Single Estate är en Svensk Vodka på vintervete från en enda egendom, destillerad i koppar och buteljerad vid 42,3% i en 175 cl flaska.

  Storflaskan är tänkt för baren och för de kvällar då det ska hällas upp mer än en gång. Innehållet är detsamma som i standardformatet: vete från Råbelöf i Skåne, manuell destillation i den kopparkolonn från 1921 som huset kallar Column 51, och en buteljering ett par procent över vad en vodka brukar ligga på.

  Kopparen gör jobbet. Metallen reagerar med destillatet på vägen och tar bort de föreningar som annars ger skärpa, och kvar står en vodka med en textur närmare grädde än vatten. Just därför fungerar den i drinkar där det inte finns mycket att gömma sig bakom — en Martini, en Vesper, en Elyx över is.

  Smaknoter

  Näsa

  Mjuk spannmål och nybakat bröd, med vit choklad och ett lager mild krydda bakom.

  Smak

  Fet och saftig. Macadamianötter först, sedan krämig spannmål och en smörig sötma som aldrig tippar över i socker.

  Eftersmak

  Lång och avrundad. Nöttonen håller i sig medan kryddan faller av långsamt.

  Specifikationer

  Namn: Absolut Elyx Single Estate
  Destilleri: Absolut Elyx
  Region/Land: Åhus, Sverige
  Typ: Svensk Vodka
  ABV: 42,3%
  Storlek: 175 CL
  Destillationsmetod: Manuellt skött kopparkolonn från 1921
  Serveringsförslag: Häll den över en enda stor isbit, eller bygg en Vesper där texturen bär drinken.
  

  Smakprofil

  Fyllig · Krämig · Nötig · Torr finish

  Visste du att?

  Allt sker inom femton miles. Från att vetet sås på Råbelöf till att den färdiga vodkan står på flaska håller Absolut Elyx hela kedjan inom en radie på ungefär tjugofyra kilometer kring destilleriet. Spannmål, vatten, destillation och buteljering ligger med andra ord i samma hörn av Skåne.

  Se hela vårt utbud av Absolut

  Lyssna på vår podd:

  • 3.123,44
    1stk.á
    2.717,39SEK
• 

  Ciroc Premium French Vodka 175 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865479-122

  Det finns kvällar där den vanliga flaskan tar slut långt innan samtalet gör det. Den här är byggd för just sådana. Stor, tung och gjord för att stå kvar mitt på bordet medan sällskapet turas om att hälla upp.

  Expertens beskrivning

  Ciroc Premium French Vodka i storflaska är en Fransk Vodka destillerad fem gånger på franska vindruvor och buteljerad vid 40%.

  Formatet ändrar inte innehållet, men det ändrar hur flaskan används. 175 cl räcker till omkring 43 drinkar på 4 cl, och det är precis där en druvbaserad vodka visar sitt värde. Den har tillräckligt med fruktsyra för att hålla en long drink pigg genom en hel kväll utan att man behöver öka citronsaften varje omgång.

  Destillatet kommer från Mauzac Blanc och Ugni Blanc, som först jäser till vin och sedan körs genom fyra kolonndestillationer. Det femte genomloppet sker i en traditionell kopparpanna hos Maison Villevert i södra Frankrike, byggd efter samma princip som de pannor man använder till armagnac. Det steget ger den mjuka, lätt oljiga texturen som gör vodkan användbar både ren och i stora satser.

  Smaknoter

  Näsa

  Frisk och ganska diskret. Grapefruktskal överst, därunder en torr, nästan vinlik ton och ett stänk mandelblom.

  Smak

  Rund och fyllig i mitten, där den vita druvan träder tydligt fram. Där finns en lätt sötma helt utan sirapskänsla och en svalare mineralisk linje genom alltihop.

  Eftersmak

  Ren och kort, med ett torrt bett allra sist. Den lämnar inget tungt kvar på gommen, vilket är en fördel över ett längre förlopp.

  Specifikationer

  Namn: Ciroc Premium French Vodka
  Destilleri: Ciroc
  Region/Land: Cognac, Frankrike
  Typ: Fransk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 175 CL
  Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
  Serveringsförslag: Kylskåpskall i en Vodka Soda med lime, eller som bas i en färdigblandad cocktail till hela sällskapet.
  

  Smakprofil

  Frisk · Rund · Torr druvkaraktär · Mineralisk

  Visste du att?

  Ciroc hade svårt att komma igång och sålde under 40.000 lådor om året de första säsongerna. År 2014 passerade märket två miljoner lådor årligen. Få vodkor har gjort ett lika brant språng på så kort tid.

  Se hela vårt utbud av Vodka

  Lyssna på vår podd:

  • 1.717,19
    1stk.á
    1.493,95SEK
• 

  Ciroc Premium French Vodka 6 liter 40%

  Artikelnummer: 22227865479-123

  Bakom varje bar står en flaska som ingen rör en vanlig tisdag. Den plockas inte fram för att någon vill ha en drink. Den plockas fram för att den fyller rummet i samma sekund som den hamnar på hyllan.

  Expertens beskrivning

  Ciroc Premium French Vodka i sexlitersformat är en Fransk Vodka destillerad fem gånger på franska vindruvor och buteljerad vid 40%.

  Sex liter motsvarar mer än åtta vanliga flaskor om 70 cl. Det är inget format man köper till hemmabaren, utan till bakväggen i en cocktailbar, till en företagsmottagning eller till det bord där alla ska se vad som serveras. Glaset är tungt i motsvarande grad, och flaskan behöver två händer eller ett fast ställ.

  Innehållet är exakt detsamma som i standardflaskan. Mauzac Blanc från Gaillac och Ugni Blanc från Cognac jäser till vin, körs genom fyra kolonndestillationer och avslutas i en kopparpanna hos Maison Villevert i södra Frankrike. Inget lagras och inget tillsätts innan destillatet späds till 40%. Fördelen med formatet är inte smaken utan iscensättningen.

  Smaknoter

  Näsa

  Stillsam och sval vid första mötet. Limeskal och vit blom kommer först, därefter något lätt mineraliskt som påminner om våt flinta.

  Smak

  Slät och fyllig med tydlig druvkaraktär. Sötman är återhållsam och torkar ut på vägen, medan en udd av peppar håller mitten på plats.

  Eftersmak

  Torr och mineralisk med kort varaktighet. Inget klibbigt blir kvar, vilket är en fördel när den serveras i långa banor.

  Specifikationer

  Namn: Ciroc Premium French Vodka
  Destilleri: Ciroc
  Region/Land: Cognac, Frankrike
  Typ: Fransk Vodka
  ABV: 40%
  Storlek: 600 CL
  Destillationsmetod: Femfaldigt destillerad
  Serveringsförslag: Häll över i en kall karaff och servera i högt glas med is, lime och kolsyrat vatten.
  

  Smakprofil

  Slät · Mineralisk · Torr druva · Ren avslutning

  Visste du att?

  Ciroc har också rört sig utanför vodkakategorin. I juni 2018 kom Ciroc VS Brandy, en blandning av lagrade franska brandyer där en del är destillerad i kopparpanna och mognad på fransk ek. Samma frukt, den här gången med fattid bakom sig.

  Se hela vårt utbud av Vodka

  Lyssna på vår podd:

  • 6.248,44
    1stk.á
    5.436,14SEK