En av tre buteljeringar i Abuelos XV Finish Collection - denna utgåva har fått sin avslutande lagring på Oloroso-sherryfat, i en praktisk 20 cl-flaska.
Expertens beskrivning
Abuelo XV Oloroso är en Mörk Panama Rom, 15 år gammal, efterlagrad på Oloroso Sherry Cask och buteljerad vid 40%.
Rommen ingår i Abuelos XV Finish Collection, en serie på tre buteljeringar där samma 15-åriga bas får olika avslutande fatlagring. I denna utgåva har valet fallit på Oloroso-sherryfat, som tillför rommen djupa, nötiga och lätt söta toner ovanpå den grundläggande panamanska karaktären.
Abuelo är ett av Panamas mest ansedda romvarumärken och har producerat rom sedan tidigt 1900-tal. Denna 20 cl-flaska gör det möjligt att bekanta sig med Oloroso-finishen utan att investera i en full 70 cl-flaska.
Smaknoter
Doft
Läder, vanilj, mandarin och torkad frukt.
Smak
Fyllig och krämig, med toner av brynt apelsinskal, aprikos och söta kryddor.
Eftersmak
Lång, söt och kryddig, med toner av söt piptobak och apelsinskal.
Specifikationer
Namn: XV Oloroso
Destilleri: Abuelo
Region/Land: Panama
Typ: Mörk Panama Rom
Ålder: 15 år
ABV: 40%
Storlek: 20 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Cask Finish
Serveringsförslag: Rent i rumstemperatur
Smakprofil
Sherry · Läder · Kryddig · Söt
Visste du att?
Abuelos XV Finish Collection består av tre utgåvor med samma 15-åriga bas men olika avslutande fatlagring - Oloroso är en av de tre, vilket gör det möjligt att jämföra hur olika fattyper formar samma rom.
Se hela vårt utbud av Abuelo
Se hela vårt utbud av Rom