Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Bareksten Gin

Från de norska fjordarna kommer en gin där botanicals väljs med samma omsorg som en parfymör väljer sina noter. Bareksten är beviset på att norsk gin kan stå axel vid axel med de brittiska klassikerna.

  • Flaska Bareksten Norsk Double Gin från Norge
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280061

    Från Norge kommer denna speciella gin från Oss Craft Distillery, skapad av Stig Bareksten, med en ovanlig destillationsmetod.

    Expertens beskrivning

    Bareksten Norsk Double Gin är en norsk Gin, buteljerad vid 43%.

    Ginen sticker ut ur mängden, genom att enbäret destilleras för sig, medan de återstående 8 botanicals destilleras separat.

    Efter avslutad destillering blandas de två destillaten samman, därav namnet Double Gin.

    Denna metod ger smaken en tydlig prägel av enbär, kombinerat med de övriga botanicals fulla uttryck.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är tydligt enbär med ett komplext botaniskt lager.

    Smak

    Smaken präglas av enbär kombinerat med de övriga botanicals.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och balanserad.

    Specifikationer

    Namn: Bareksten Norsk Double Gin
    Destilleri: Oss Craft Distillery
    Land: Norge
    Typ: Gin
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 7072431900443
    Serveringsförslag: Gin & Tonic

    Smakprofil

    Enbär · Komplex · Balanserad

    Visste du att?

    Namnet Double Gin syftar på destillationsmetoden, där enbär och de övriga 8 botanicals destilleras var för sig innan de blandas samman.

    Se hela vårt sortiment av Bareksten

    • 576,56
      1stk.á
      501,61SEK
  • Flaska Bareksten Norsk Sloe Gin från Norge
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280060

    Från Norge kommer denna speciella gin från Oss Craft Distillery, skapad av Stig Bareksten.

    Expertens beskrivning

    Bareksten Norsk Sloe Gin är en norsk Sloe Gin, buteljerad vid 29%.

    Ginen görs på en bas av ett enbärsdestillat, som tillförts blåbär och slån för smak och färg.

    Det syns tydligt i resultatet, där ginens färg är vackert rubinröd, och smaken samt doften bär prägel av ingredienserna.

    Den passar utmärkt att njutas som en klassisk sloe gin, antingen ensam eller i en cocktail.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fruktig med blåbär och slån.

    Smak

    Smaken är fruktig med blåbär, slån och en underliggande enbärskaraktär.

    Eftersmak

    Eftersmaken är sötmefull och lätt syrlig.

    Specifikationer

    Namn: Bareksten Norsk Sloe Gin
    Destilleri: Oss Craft Distillery
    Land: Norge
    Typ: Sloe Gin
    ABV: 29%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 7072431900627
    Serveringsförslag: Ren eller i en cocktail

    Smakprofil

    Blåbär · Slån · Rubinröd

    Visste du att?

    Bareksten Sloe Gin får sin vackra rubinröda färg från en kombination av blåbär och slån, utan tillsatt färgämne.

    Se hela vårt sortiment av Bareksten

    • 623,44
      1stk.á
      542,39SEK
  • Flaska Bareksten Norsk Old Tom Gin
    Artikelnummer: 2223344478845-632

    Stig Bareksten skapar denna Old Tom Gin i små satser hos Oss Craft Distillery i Norge, där enbärets roll är nedtonad till förmån för en mer nyanserad profil.

    Expertens beskrivning

    Bareksten Norsk Old Tom Gin är en norsk Old Tom Gin, buteljerad vid 44%.

    Ginen destilleras i små satser, vilket ger en mycket tydlig gin med ett sublimt fruktigt uttryck.

    Den har en distinkt enbärsnäsa med jordiska aromer och blommiga toner.

    Old Tom Gin är en lättare och mer nyanserad gin, där enbärets inflytande inte är överväldigande.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är jordisk med blommiga toner och enbär.

    Smak

    Smaken bjuder på blåbär och ett överflöd av norska botanicals.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mjuk och nyanserad.

    Specifikationer

    Namn: Small Batch Handcrafted
    Destilleri: Bareksten Gin - Oss Craft Distillery
    Land: Norge
    Typ: Old Tom Gin
    ABV: 44%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 7072431500193
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med Artisan Drinks Classic London Tonic och färska blåbär

    Smakprofil

    Blåbär · Blommig · Nyanserad

    Visste du att?

    Bareksten Old Tom Gin använder hela 19 norska botanicals utöver enbär och blåbär, vilket ger den en ovanligt komplex smakprofil för en Old Tom-stil.

    Se hela vårt sortiment av Bareksten

    • 545,31
      1stk.á
      474,43SEK
   

Beskrivning av Bareksten Gin

Bareksten Botanical Gin är skapad av Stig Bareksten och produceras på Oss Craft Distillery i Norge. För nybörjaren är det en välbalanserad, aromatisk gin med tydlig nordisk prägel; för kännaren är det intressant att Norge, ett land utan lång gintradition, lyckats etablera sig som en seriös röst i den internationella craft gin-scenen, med just detta destilleri i täten.

Historia & bakgrund

Stig Bareksten utvecklade sin gin med utgångspunkt i norska råvaror och en filosofi om att nordiskt terroir kunde uttryckas lika tydligt i gin som i whisky eller akvavit. Oss Craft Distillery valdes som produktionsplats, där gin blev en del av en bredare norsk craft-scen som växt markant de senaste åren. Bareksten är idag ett av de mest kända norska ginnamnen internationellt, en utveckling som hjälpt till att sätta Norge på den globala ginkartan.

Produktion & stil

Ginen destilleras av enbär och norska botanicals som kvanne och andra lokala örter.

Signaturstil

Nordisk, Örtig, Fräsch
Smaken bjuder på en fräsch, nordisk karaktär med ett tydligt stänk av norska fjällörter.

Fakta

ProducentBareksten
UttalasBAR-ek-sten
LandNorge
Botanicals26 botanicals, varav 19 lokala, bl.a. blåbär, lingon och rabarber
Styrka46%
Officiell hemsidabarekstenspirits.com

Gillar du Bareksten Gin? Då bör du också uppleva:

Hendricks Gin och Edinburgh Gin.