Benrinnes 11 år Batch 11 That Boutique-Y Whisky Company Single Malt Whisky 50 cl 49%

That Boutique-Y sätter serieteckningar på etiketten och satsnummer i stället för fatnummer. Under den något oseriösa ytan ligger ett mycket seriöst grepp om att hitta fat från destillerier som annars aldrig släpps under eget namn.

Expertens beskrivning

Benrinnes 11 år Batch 11 That Boutique-Y Whisky Company är en Single Speyside Malt Whisky buteljerad vid 49 % i en flaska på 50 centiliter.

Benrinnes ligger vid foten av berget med samma namn nära Aberlour och ägs av Diageo. Destilleriet har i decennier skickat nästan hela sin produktion till blender, och officiella buteljeringar är sällsynta. Det är därför oberoende hus som detta är den mest praktiska vägen till att smaka platsen.

That Boutique-Y numrerar sina utgåvor i satser i stället för att ange fatnummer, och varje sats görs bara en gång. Den här gav 241 flaskor, och formatet på 50 centiliter är husets standard.

Smaknoter

Doft

Korn, apelsinskal, äpplen och lätt muskotnöt.

Smak

Mjuk och kryddig med mer muskotnöt, ingefära, frukt, citrus och persika.

Eftersmak

Fylld med torkad frukt, honung och mandel.

Specifikationer

Namn: Benrinnes 11 år Batch 11 That Boutique-Y Whisky Company
Destilleri: Benrinnes
Buteljerare: That Boutique-Y Whisky Company
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 49 %
Storlek: 50 CL
Fattyp: Batch 11
Antal flaskor: 241
Edition: Batch 11

Smakprofil

Kryddig · Fruktig · Maltig · Honung · Nötig

Investeringspotential

Medel. Satsen gjordes en gång i 241 flaskor och upprepas inte. That Boutique-Y har en fast följarskara bland samlare, och etiketterna samlas på för sin egen skull.

Visste du att?

Fram till 2007 använde Benrinnes ett ovanligt system med tre pannor i serie, en partiell trippeldestillation. Det ger ett tungt, nästan köttigt destillat som blendare uppskattat i decennier.

Se hela vårt sortiment av Benrinnes Whisky
Se hela vårt sortiment av That Boutique-Y Whisky

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Benrinnes 11 år Batch 11 That Boutique-Y Whisky Company

Varför står det batch och inte fatnummer?

För att That Boutique-Y numrerar sina utgåvor löpande per destilleri i stället för att ange fat. Varje sats är sin egen sammansättning och görs bara en gång.

Varför är flaskan på 50 cl?

Det är husets standardformat. Femtio centiliter gör det möjligt att göra flera olika utgåvor av samma fat och håller flaskorna i ett format som passar provningar.

Varför ser man sällan Benrinnes under eget namn?

För att Diageo använder så gott som hela produktionen till blender. Officiella buteljeringar är få, och de flesta flaskor med Benrinnes på etiketten kommer från oberoende buteljerare.

Vad kännetecknar Benrinnes-destillatet?

En tung, köttig stil med en lätt svavelkant, som kommer från det gamla systemet med tre pannor och från maskkylare. Det är en robust Speyside-malt, inte en lätt och blommig.

Behöver den vatten?

Vid 49 procent är den drickfärdig. Häll upp den i ett whiskyglas och låt den stå fem minuter, så träder kryddan fram av sig själv.

Är 241 flaskor mycket?

Nej, det är en liten upplaga. Som jämförelse ger ett vanligt hogshead vid fatstyrka omkring två till tre hundra flaskor i 70 centiliter.