Berrys Fijian 11 år Berrys Own Selection Rom 70 cl 46%

Fiji är inte det första man tänker på när samtalet kommer in på rom, men just den sällsyntheten är en del av lockelsen. Berry Bros. & Rudd, vinhandlaren från London grundad 1698, har hittat ett enskilt fat långt ute i Stilla havet och fört det hem under eget namn.

Expertens beskrivning

Berry's Fijian 11 år är en Fiji Rom från Berry's Own Selection, buteljerad vid 46%.

Romen är utvald och buteljerad av Berry Bros. & Rudd, det ansedda engelska vinhuset från 1698, under märket Berry's Own Selection, där huset själva väljer enskilda fat från destillerier runt om i världen för oberoende buteljering. Denna Fijian-rom har lagrats i 11 år, en sällsynt härkomst som skiljer sig markant från de mer bekanta karibiska och sydamerikanska romstilarna.

Fiji som romursprung är fortfarande en sällsynthet på den danska marknaden, vilket gör denna Berry's-utgåva till en möjlighet att utforska en stil som få romälskare redan känner till.

Smaknoter

Doft

Mjuk mogen frukt och akacia-honung, fyllig med kopparnyanser, kompletterad av exotisk frukt, sten och mandel samt vanilj.

Smak

Mogen frukt, en sirapsartad treacle-ton och lätt, välbalanserat trä, där frukt, honung, choklad och vanilj smälter samman i en nästan briochliknande textur.

Eftersmak

Ren och beständig med kanderad frukt, kåda och ett stråk av kopparfunk.

Specifikationer

Namn: Berry's Fijian 11 år
Buteljerare: Berry Bros. & Rudd
Region/Land: Fiji
Ålder: 11 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Berry's Own Selection
Serveringsförslag: Njuts bäst rent i rumstemperatur eller med en enda isbit

Smakprofil

Fruktig · Honungssöt · Exotisk · Rund · Sällsynt

Visste du att?

Berry Bros. & Rudd har handlat med vin och sprit från samma adress i St James's i London sedan 1698, vilket gör huset till ett av Storbritanniens äldsta, fortfarande aktiva spritutbutiker.

Se hela vårt utbud av Berry's Fijian

Vanliga frågor om Berry's Fijian 11 år

Vad är Berry's Fijian 11 år?

Det är en 11 år gammal rom från Fiji, utvald och buteljerad av det engelska vinhuset Berry Bros. & Rudd under märket Berry's Own Selection, buteljerad vid 46%.

Är Berry's Fijian 11 år värd pengarna?

Rom från Fiji är sällsynt på den danska marknaden, och som en oberoende buteljering från ett ansett hus som Berry Bros. & Rudd erbjuder den en upplevelse som är svår att hitta någon annanstans.

Hur smakar Berry's Fijian 11 år?

Den smakar av mogen frukt, akacia-honung och exotisk frukt, med en sirapsartad, nästan briochliknande textur och en ren, beständig eftersmak av kanderad frukt.

Vem är Berry Bros. & Rudd?

Berry Bros. & Rudd är ett engelskt vinhus från 1698 som förutom vin även buteljerar egna utvalda fat av whisky och rom under märket Berry's Own Selection.

Varför är rom från Fiji sällsynt?

Fiji har en betydligt mindre romproduktion än de klassiska karibiska och sydamerikanska länderna, vilket gör oberoende buteljeringar som denna till en sällsynt möjlighet att smaka stilen.

Hur bör man dricka Berry's Fijian 11 år?

Bäst rent i rumstemperatur i ett rom- eller whiskyglas, där de fruktiga och honungssöta tonerna kan utvecklas, eventuellt med en enda isbit.