Där de flesta giner låter enbär gå i täten, vänder Brockmans upp och ner på formeln och låter blåbär och björnbär ta över huvudrollen.
Expertens beskrivning
Brockmans Premium English Gin är en engelsk gin destillerad på 11 botanicals och buteljerad vid 40%.
Receptet räknar enbär, blåbär, björnbär, kassiabark, lakrits, citronskal, korianderfrö, angelikarot, apelsinskal, mandlar och iris.
Genom att tona ner enbärets vanliga dominans och lyfta fram bären skapar destilleriet en mjukare, mer fruktig stil än en klassisk London Dry.
Resultatet är en gin som ofta beskrivs som förvånansvärt mjuk och komplex, med färska björnbär och hallon i fronten snarare än enbärets typiska skärpa.
Smaknoter
Doft
Doften är blommig med blåbär, björnbär och en aning hibiskus.
Smak
Smaken är nötig och fruktig med blåbär, enbär och mjuka anisnoter.
Eftersmak
Eftersmaken är intensivt mjuk och torr.
Specifikationer
Namn: Brockmans Premium English Gin
Land: England
Typ: Gin
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5010296169164
Serveringsförslag: Gin & Tonic med färska björnbär och blåbär
Destilleri: Brockmans
Smakprofil
Bär · Blommig · Mjuk · Fruktig
Visste du att?
Brockmans använder hela 11 botanicals, där blåbär och björnbär får ta över för enbärets vanliga huvudroll.
Se hela vårt sortiment av Brockmans
