Bruichladdich Yellow Submarine III Limited Edition 25th Anniversary Single Islay Malt Whisky 70 cl 54,2%

Vissa destillerier bemöter misstankar med ett pressmeddelande. Bruichladdich gjorde en whisky av saken. När en gul ubåt från brittiska försvaret sedan dök upp utanför Islay fick den förstås också en egen flaska. Mer än tjugo år senare är den tillbaka, lika gul och med glimten i ögat kvar.

Expertens beskrivning

Bruichladdich Yellow Submarine III Reclassified 14 år är en orökt Islay Single Malt Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och första och andra gångens franska rödvinsfat från Bordeaux, buteljerad på 54,2%.

Det är den andra av Bruichladdichs jubileumsutgåvor som firar 25 år sedan destilleriet väcktes till liv igen 2001. Samtidigt är det tredje kapitlet i serien Whisky of Mass Distinction, som startade 2005 och fick en uppföljare 2018. Bakgrunden är rätt absurd. I början av 2000-talet hade amerikansk militär underrättelsetjänst pekat ut Bruichladdich som en möjlig plats för massförstörelsevapen. Destilleriet tog det med humor, och när en vilsen ubåt från brittiska försvarsdepartementet hittades utanför ön 2005 var namnet på nästa whisky givet.

Lagringen är inspirerad av receptet bakom den allra första Yellow Submarine. 75% av whiskyn har legat på förstgångsfyllda bourbonfat och 25% på rödvinsfat. År 2005 var det spansk Rioja, den här gången är det första och andra gångens fat från Bordeaux. Destillatet är gjort på 100% skotskt korn av sorten Appaloosa, odlat på fastlandet och mältat helt utan torvrök. Bourbonfaten ger honung, vanilj och en ljus, krämig grund, medan Bordeauxfaten drar mot mogen frukt, rostade nötter och varm krydda. Whiskyn är ej kylfiltrerad, saknar tillsatt färg och är spädd med källvatten från Islay. Master Blender Adam Hannett kallar den en av de whiskysorter som får dig att le så fort du doftar på den.

Yellow Submarine III släpptes den 1 juni 2026 i en begränsad upplaga.

Smaknoter

Näsa

Honungssöt havre och smörig mördeg först. Sedan hasselnöt och pralin, med muskot och en liten kittlande ingefära längst ner.

Smak

Mjuk och fyllig trots styrkan. Färskt apelsinskal och kaprifol öppnar, följt av äpple och päron. Mot mitten blir den rund som crème brûlée, med en nypa havssalt på slutet.

Eftersmak

Lång. Honungssötma, värmande kryddor och rostad hasselnöt som dröjer sig kvar länge.

Specifikationer

Namn: Bruichladdich Yellow Submarine III Reclassified 14 år
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 54,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 75% förstgångsfyllda bourbonfat och 25% första och andra gångens rödvinsfat från Bordeaux
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Utgåva: Whisky of Mass Distinction del III, 25-årsjubileum
EAN-nr.: 5055807422185

Smakprofil

Orökt · Fruktig · Nötig · Honungssöt · Kryddig

Investeringspotential

Medel. En begränsad jubileumsutgåva i en serie som samlare redan följer, och den sålde snabbt slut hos flera stora återförsäljare.

Visste du att?

Den riktiga ubåten hämtades hem av brittiska försvaret, men en exakt kopia står fortfarande kvar på destilleriets område på Islay.

Se hela vårt sortiment av Bruichladdich

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Bruichladdich Yellow Submarine III

Är Bruichladdich Yellow Submarine III värd pengarna?

Ja, om du vill ha en 14-årig Islay Single Malt Whisky med en historia bakom sig. Den är buteljerad på 54,2%, ej kylfiltrerad och utan färg, och kombinationen av bourbon- och Bordeauxfat finns inte i Bruichladdichs ordinarie sortiment. Upplagan är begränsad och serien har redan en trogen skara samlare.

Är Yellow Submarine III rökig?

Nej, den är helt orökt. Kornet är Appaloosa från skotska fastlandet och mältas utan torv, vilket är ovanligt på Islay. Räkna med honung, nötter och frukt snarare än rök och tång.

Varför heter whiskyn Yellow Submarine?

Den är döpt efter en gul ubåt från brittiska försvarsdepartementet som hittades utanför Islay 2005. Samma år släppte Bruichladdich den första Yellow Submarine som en känga åt amerikansk underrättelsetjänst, som misstänkt destilleriet för massförstörelsevapen. En andra utgåva kom 2018, och den här tredje går tillbaka till receptet från 2005.

Vad tillför Bordeaux-rödvinsfaten?

De ger mogen frukt, rostade nötter och varm krydda ovanpå bourbonfatens honung och vanilj. De står för en fjärdedel av whiskyn och har ersatt de spanska Riojafaten från originalet. Det är därifrån tonerna av crème brûlée och hasselnöt kommer, utan att vinet tar över.

Hur ska Yellow Submarine III serveras?

Smaka den först ren i rumstemperatur i ett tulpanformat whiskyglas. På 54,2% tål den några droppar vatten, som lyfter fram blom- och citrustonerna. Is dämpar de nötiga och honungssöta tonerna.

Vilken mat passar till Yellow Submarine III?

Desserter med kola och nötter är ett enkelt val, till exempel en hasselnötstårta eller just crème brûlée. En mild lagrad hårdost fungerar också fint mot den salta kanten i eftersmaken.

Hur skiljer sig Bruichladdich från andra destillerier på Islay?

De flesta på ön är kända för kraftig rök, men Bruichladdich gör främst orökt whisky under eget namn. Den rökiga sidan finns i systermärkena Port Charlotte och Octomore. Är du ute efter den klassiska rökiga stilen kan du utforska vår Islay Whisky.