Längst ut i nordöstra hörnet av Islay, vid slutet av en enfilig väg, ligger Bunnahabhain med ryggen vänd mot resten av öns torvtunga destillerier. Här har man gjort whisky sedan 1881, och man har alltid gått sin egen väg – 12-åringen är stället att börja om man vill förstå varför.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 12 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 46,3 %.

Medan de flesta av Islays destillerier byggt sitt rykte på tung torvrök har Bunnahabhain alltid gått sin egen väg. Malten torkas nästan helt utan torv, och vattnet från floden Margadale når kittlarna innan det får kontakt med de torvlager som annars präglar så mycket av öns whisky. Resultatet är en single malt som fortfarande smakar tydligt Islay – salt, hav, en anstrykning av rök – utan att det tar över.

Whiskyn är varken färgad eller kylfiltrerad, och det märks. Kombinationen av bourbon- och sherryfat lägger ett lager av torkad frukt och karamell ovanpå den maritima kärnan, och eftersom inget filtrerats bort sitter smaken skarpare och fylligare i glaset än i många andra 12-åringar på marknaden.

Smaknoter

Doft

Havsluft och salt möter torkad frukt, russin och en antydan av varm malt, med en aning rök liggande djupt bakom.

Smak

Fyllig och nötig med karamell och mjuka kryddor, buren av en lätt sötma från sherryfaten och en svag, elegant rök.

Eftersmak

Medellång med kvardröjande havssalt, lite torkad frukt och ett mjukt, varmt avslut utan skarpa kanter.

Specifikationer

Namn: Bunnahabhain 12 år
Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46,3 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5029704217366

Smakprofil

Maritim · Nötig · Lätt rökig · Fruktig · Rundad

Visste du att?

Bunnahabhains etiketter har länge burit en rad ur "Westering Home" – Islays inofficiella nationalsång – en liten hälsning till ön från ett destilleri som ligger långt från allfarväg.

Se hela vårt utbud av Bunnahabhain

Lyssna på vår podd:

En jordlapp, ett destilleri, en whisky. 100% Islay 5th Release är ännu ett kapitel i Kilchomans mest säregna projekt — beviset på att terroir inte bara är ett ord för vin.

Expertens beskrivning

Kilchoman 100% Islay 5th Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, minst 5 år gammal och buteljerad vid 50 %.

100% Islay-serien skiljer sig från alla andra Kilchoman-utgåvor genom att hela processen — från att kornet växer på destilleriets egen mark, via golvmaltning och destillering, till lagring och buteljering — sker på en och samma plats. 5th Release fortsätter den historien med utvalda 5-åriga first fill- och refill-bourbonfat.

Eftersom kornet som används är egenodlat och lättare torvat än det inköpta malt Kilchoman annars använder, får serien en mer delikat, blommig karaktär, där röken fungerar som ett försiktigt lager snarare än en dominerande kraft.

Smaknoter

Doft

Mjuka fruktnoter och päronkaramell möter en lätt, delikat torvrök, med en aning honung.

Smak

Söt och rund, där torvröken sakta vecklar ut sig och lämnar en varm, mild eftersmak.

Eftersmak

Lång och söt, med mjuka röktoner som aldrig blir överväldigande.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 100% Islay 5th Release Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: 100% Single Farm Single Malt Islay Whisky
Ålder: Min. 5 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: First fill- och refill-bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: 100% Islay 5th Release

Smakprofil

Rökig · Blommig · Delikat · Farm-to-bottle · Söt

Investeringspotential

Medel. Som en av de tidiga utgåvorna i en numera etablerad, årlig serie blir 5th Release historiskt svårare att hitta i takt med att samlare söker en komplett serie.

Visste du att?

Ordet terroir används normalt om vin, men Kilchomans 100% Islay-serie är ett av de bästa exemplen i hela whiskyvärlden på att samma princip gäller för korn — jorden, klimatet och vattnet sätter sitt alldeles egna avtryck.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Bunnahabhain ligger vid världens ände, där Islay vänder ryggen mot land och ansiktet mot havet. An Cuan Garbh No.1 bär namnet på den resan – det betyder helt enkelt "det hårda havet" – och den smakar precis så: sötma och salt, blåst och lugn, sida vid sida.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 15 år An Cuan Garbh No.1 är en Islay Single Malt Scotch Whisky eftermognad på White Port-fat från Portugals Douro-dal och buteljerad vid 51,6%.

Flaskan är den första i 2026 års kapitel av Bunnahabhains Westering Home Collection, en samlarserie i tre delar byggd kring resan hem till Islay. Förra årets kapitel hette Turas Math och handlade om att lägga ut till havs – An Cuan Garbh handlar om själva överfarten, det hårda och föränderliga som sker på vägen. Whiskyn har vilat 15 år på ek innan den flyttats över till fat som tidigare rymt White Port från Douro-dalen. Det är ett ovanligt val av eftermogningsfat till skotsk whisky, och det märks: Bunnahabhains salta, nötiga karaktär får sällskap av en ljusare, mer fruktig sida. Whiskyn är orökt, ofärgad och inte kylfiltrerad, och kommer i en begränsad upplaga i samband med Fèis Ìle 2026.

Smaknoter

Doft

Ljus och blommig med kaprifol och fläderblom, som snabbt får sällskap av mogen stenfrukt och kanderat citrusskal. Under det hela ligger en varm, honungssöt doft av mogen malt.

Smak

Persika och aprikos i fronten, tillsammans med kanderad citron och honungsrostade mandlar. Den rostade malten ger kropp, medan en lätt ingefärskrydda håller helheten fräsch.

Eftersmak

Lång och nötig med en sista antydan av kanderad frukt och en flik av kustnära, salt luft.

Specifikationer

Namn: Bunnahabhain 15 år An Cuan Garbh No.1
Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 51,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ek, eftermognad på White Port-fat från Douro-dalen
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: 2026
Edition: An Cuan Garbh No.1, Westering Home Collection, Fèis Ìle 2026
EAN nr.: 5029704221745

Smakprofil

Fruktig · Honungssöt · Blommig · Kustnära · Lätt kryddig

Investeringspotential

Medel – An Cuan Garbh No.1 är en begränsad Fèis Ìle-utgåva och den första flaskan i ett nytt trilogikapitel från Bunnahabhain. Tidigare kapitel i Westering Home-serien har lockat ett växande samlarintresse, och den begränsade upplagan pekar mot en fin värdeutveckling över tid.

Visste du att?

Fram till 1960-talet kunde Bunnahabhain bara nås med båt – det fanns helt enkelt ingen väg dit. Den avlägsna platsen är fortfarande en del av historien, och det är ingen slump att just resan hem är den bärande tråden i Westering Home-samlingen.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain

Lyssna på vår podd:

När Stewart Laing dog våren 2026 lämnade han efter sig mer än ett destilleri på Islays nordöstra kust. Han lämnade en sista flaska, komponerad efter sin egen smak, förpackad med ett personligt brev skrivet i hans egen hand.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Chairman's Selection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad 6 år på sherry- och bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 60,2%.

Flaskan är en hyllningsutgåva, komponerad efter Stewart Laings egna specifikationer strax innan han gick bort, och den bär hans namn som den sista whiskyn han själv satte sin signatur på. Ardnahoe har använt äldre lager till denna utgåva och valt destilleriets kraftigast torvrökta sprit för ändamålet – det gör Chairman's Selection till den mest rökiga whisky Ardnahoe hittills har buteljerat. Faten är övervägande första-fyllnad sherry, kompletterat med bourbon, och kombinationen ger ett djup som inte finns i destilleriets övriga sortiment. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller tillsatt med färg.

Ardnahoe var Islays nionde destilleri när de första dropparna rann från kittlarna i oktober 2018 – kulmen på över 50 års erfarenhet i whiskybranschen för Stewart Laing. Destilleriet kör Islays enda worm tub-kondensorer tillsammans med Skottlands längsta lyne arms på 7,5 meter, vilket ger destillatet tyngd och en krämig textur under röken redan i ung ålder.

Smaknoter

Doft

Torvrök lägger sig först, följt av salt havsluft och en djup, mörk kakaoton.

Smak

Röken tilltar och blir jordnära och glödande, medan citrus från sherryfatet, honungssöd malt och syltade plommon blandar sig in.

Eftersmak

Lång och torr, med aska från utbrunna torvglöd, krossad svartpeppar och en touch saltad kola.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Chairman's Selection
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry- och bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Worm tub-kondensering (Islays enda) med 7,5 meter lyne arms
Edition: Chairman's Selection
EAN nr.: 5060354290002

Destilleri: Ardnahoe

Smakprofil

Torvrökt · Rökig · Sherrylagrad · Komplex · Kryddig

Investeringspotential

Högt. Detta är den sista whisky Stewart Laing själv komponerade före sin bortgång, och endast ett strängt begränsat antal flaskor har kommit till Danmark. Historien och den personliga signaturen gör flaskan till något samlare vill hålla fast vid – och priserna på den internationella marknaden har redan stigit markant sedan lanseringen.

Visste du att?

Endast 120 flaskor av Chairman's Selection har allokerats till den danska marknaden – en bråkdel av en redan starkt begränsad utgåva.

Se hela vårt utbud av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

Det finns något solvarmt över Islays klippor i år. Ardbeg har hämtat hem en doft av Sicilien till den karga, blåsiga kusten, och resultatet påminner om en gammal italiensk filmaffisch målad i rök, apelsinskal och solsken.

Expertens beskrivning

Ardbeg Dolce Islay är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och Marsala Dolce-fat och buteljerad vid 47,8%.

Det här är Ardbegs officiella lansering till Ardbeg Day 2026, destilleriets årliga firande under Fèis Ìle på Islay, i år byggt kring temat "La Dolce Vita" – en hyllning till 1960-talets italienska filmglamour. Whiskyn för samman malt lagrad på Marsala Dolce-fat, den sötaste stilen av siciliansk starkvin, med klassisk bourbonfatslagrad Ardbeg. Marsala-faten ger en djup, torr sötma av torkad frukt och en lätt oxiderad ton, medan bourbonfaten behåller destilleriets vanliga citrusfriskhet och rök. Det är en begränsad lansering som bara finns så länge lagret räcker.

Smaknoter

Doft

Mogen aprikos och russin möter apelsinmarmelad, med en ton av rostad mandel och en avlägsen, rökig torvdoft i bakgrunden.

Smak

Mörk choklad och rostade nötter lägger sig ovanpå Ardbegs signaturrök, medan Marsala-faten ger ett sött, nästan vinigt djup.

Eftersmak

Lång och rökig, med en avslutande ton av äpplerök och en sista antydan av söt frukt.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Dolce Islay
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Skottland, Islay
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 47,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och Marsala Dolce-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Ardbeg Day 2026 "Cue The Smoke"
EAN nr.: 5010494999860

Smakprofil

Rökig · Fruktig · Söt · Nötig · Kryddig

Investeringspotential

Medel-högt. Ardbeg Days lanseringar är bland de mest efterfrågade i whiskyvärlden, säljs ofta med en strikt gräns per kund, och tidigare lanseringar som Smokiverse och Anthology-serien har stigit tydligt i värde se

Det finns whiskyer man öppnar vid ett speciellt tillfälle. Och sedan finns det whiskyer som är tillfället. En 21-årig Bowmore från 1989, tappad direkt från ett enda sherryfat – bara 240 flaskor, exklusivt för den danska marknaden – faller omisskännligt i den andra kategorin.

Expertens beskrivning

Bowmore 1989/2010 A.D. Rattray 21 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat (fat nr. 1099) och buteljerad vid 52,2%. A. Dewar Rattray är en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare, och Tim Morrison bakom företaget känner Bowmore inifrån – hans familj ägde destilleriet från 1963 till 1994 innan Suntory tog över. Det ger buteljeringen en särskild trovärdighet. Fat nr. 1099, ett sherryfat, mottog new make spirit den 18 februari 1989 och buteljeerades exakt 21 år senare, den 18 februari 2010. Den symmetrin är sällsynt. Ej kylfiltrerad, naturlig färg, vid naturlig fatstyrka på 52,2% och utvalt specifikt för den danska marknaden – bara 240 flaskor totalt.

Smaknoter

Näsa

Mörk frukt i fronten – inlagda plommon, russin och en touch läder. Bakom det Bowmores havssalt och mild rök, nu insvept i värmen från gammalt sherrylagrad ek.

Smak

Rik och skiktad. Mörk choklad, torkad fikon och apelsinskal med en värmande torvtona som löper igenom mitten. Sherryfatet har satt djupa spår – men Islay-karaktären är fortfarande intakt.

Eftersmak

Lång och komplex. Rök, torkad frukt och mild krydda håller i sig i minuter. En av de längsta eftersmakerna man hittar i en Bowmore av denna ålder.

Specifikationer

Namn: Bowmore 1989/2010 A. Dewar Rattray Individual Cask Bottling
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: A. Dewar Rattray
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 52,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat (fat nr. 1099)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 18.02.1989
Buteljerad: 18.02.2010
Antal flaskor: 240
Edition: Individual Cask Bottling – danskt exklusivt

Smakprofil

Sherrylagrad · Lagrad · Torvrökt · Maritim · Single Cask

Investeringspotential

Högt. En 1989 vintage Bowmore single cask med bara 240 flaskor, danskt exklusivt och buteljerat av en familj med direkta band till destilleriet. En exceptionell och allt sällsyntare samlarflaska.

Visste du att?

Morrison-familjen, som ägde Bowmore 1963–1994, ägde också Highland Park och Auchentoshan. Tim Morrison – mannen bakom A. Dewar Rattray idag – växte upp med Bowmore som en del av familjens arv, vilket ger dessa buteljeringar en personlig dimension som de flesta oberoende buteljerare saknar.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

Danska handlare fick bestämma. Ardnahoe tog sin unga, oljiga Islay-sprit och flyttade den till små Pedro Ximénez quarter casks, den sötaste sherryn i det minsta fatet. Vid 60,6% finns ingen försiktighet kvar någonstans.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Small Batch for Danish Retailers 2026 är en Islay Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på små Pedro Ximénez quarter casks och buteljerad vid 60,6% i fatstyrka. Den destillerades i juni 2019 och buteljerades i februari 2026, vilket ger sex år.

Släppet visar Ardnahoes signatur tydligt: långsam destillation, höga cut points och de ikoniska worm tubs, som ger en fylligare och oljigare sprit än en modern kondensor skulle. Efter den primära lagringen flyttades whiskyn till quarter casks, små fat på runt 125 liter där träkontakten per liter är betydligt större.

PX är den sötaste av sherrystilarna, och i ett litet fat arbetar den snabbt. Resultatet är ett markant lager mörk frukt, sirap och kryddigt djup över Islays maritima torvrök.

Smaknoter

Doft

En intensiv kombination av torvrök, havsstänk och söta PX-toner. Torkad frukt, russin och mörk kola ligger som ett varmt lager över den friska röken, medan en salt mineralitet påminner om kustlinjen. Både ungdomlig energi och en överraskande mognad.

Smak

Kraftfull och fyllig, buren av den höga styrkan. Den oljiga texturen från worm tubs ger en markant munkänsla där rök, mörk choklad, russin, kryddor och en djup sirapsaktig sötma smälter samman. PX-faten tillför en rik, dessertliknande karaktär i fin kontrast till röken.

Eftersmak

Lång, varm och dröjande. Röken håller i sig tillsammans med mörk frukt, ek och en lätt bittersöt ton.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Small Batch for Danish Retailers 2026 PX Quarter Cask Single Islay Malt Whisky 60,6%
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Pedro Ximénez quarter casks
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Långsam destillation med worm tubs
Destillerad: Juni 2019
Buteljerad: Februari 2026
Edition: Small Batch for Danish Retailers 2026

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Söt · Maritim · Fatstyrka · Mörk frukt

Investeringspotential

Medel. En small batch gjord för en marknad och buteljerad i fatstyrka finns bara i den volym faten gav. Släpp från Ardnahoes tidiga år har dessutom fått allt mer uppmärksamhet i takt med att destilleriet etablerat sig.

Visste du att?

Ett quarter cask rymmer runt 125 liter och har därmed betydligt mer träkontakt per liter vätska än ett vanligt fat. På 1800-talet var storleken praktisk, eftersom faten kunde bäras på hästrygg längs stigar där en vagn inte kom fram. I dag används de just för den snabba fatpåverkan.

Se hela vårt sortiment av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

Rök från Islay inpackad i något som kan ges vidare. Samma whisky som den vanliga Cask Edit, men levererad i en ask med en plunta i metall, och därmed en present där det finns både något att dricka och något att behålla.

Expertens beskrivning

Elements of Islay Cask Edit är en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 46 %.

Den här utgåvan säljs i presentask tillsammans med en plunta i metall. Whiskyn i flaskan är densamma som i standardutgåvan, så du får varken mer eller mindre i glaset, men förpackningen gör skillnaden när flaskan ska ges bort.

Cask Edit är den mest lättillgängliga buteljeringen i serien. Elixir Distillers har satt ihop den av rökiga Islaymalter som lagrats på både bourbon- och sherryfat, och resultatet är en ren, saltad kuströk som rundas av med sötma, vanilj och frukt från träet. Den är buteljerad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Mjuk torvrök och havsstänk, en lätt mineralisk kant, och bakom det vanilj, citrus och ljus frukt.

Smak

Välbalanserad. Rök och aska möter kola, kanderad frukt och malt, med en diskret sherrysötma som motvikt.

Eftersmak

Medellång med rök, ek och en mild kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Elements of Islay Cask Edit
Destilleri: Elixir Distillers
Region/Land: Islay Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Presentask med plunta i metall
EAN nr.: 5060880924945

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Sherrylagrad · Mjuk

Visste du att?

En plunta ska sköljas med varmt vatten och torkas helt innan den läggs undan. Låter du whisky stå kvar i den i veckor tar metallen smak, och nästa gång du fyller den smakar innehållet av föregående tur.

Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

Lyssna på vår podd:

Havssalt, bålrök och torvflammor på avstånd. The Smokey One är Woodrow's of Edinburghs kompromisslösa hyllning till Islays rökfyllda whiskytradition, skapad för den som inte räds att möta torven på riktigt.

Expertens beskrivning

The Smokey One från The Jane Street Collection är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 48,5 % ABV av den oberoende buteljeraren Woodrow's of Edinburgh.

Whiskyn kommer från ett hemlighållet Islay-destilleri, utvalt för sin förmåga att leverera den klassiska kombinationen av havssalt, torvrök och djup maltfyllighet. Serien är uppbyggd kring tydliga sensoriska teman, och The Smokey One är kollektionens mest kompromisslösa uttryck, där torvröken står i centrum utan att ge avkall på balans eller komplexitet.

Woodrow's of Edinburgh arbetar som oberoende buteljerare och är kända för att välja fat som uttrycker både destilleriets DNA och deras egen filosofi om rena, ärliga och oförfalskade whiskyer.

Smaknoter

Doft

Torr rök och havssalt möter en djup maltsötma, med ett stänk av tång och jod.

Smak

Intensiv torvrök omfamnar en underliggande sötma av honung och malt, buren av en robust salt kant.

Eftersmak

Lång och rökig, med en kvardröjande asknot och en lätt sötma som håller balansen ända till sista droppen.

Specifikationer

Namn: The Smokey One
Serie: The Jane Street Collection
Buteljerare: Woodrow's of Edinburgh
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: NA
ABV: 48,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Torvrökt · Salt · Rökig

Visste du att?

Torven som används för att röka malten på Islay har bildats av tusentals år av nedbrutet växtmaterial under öns fuktiga klimat, och den unika blandningen av havsväxter och ljung är en av anledningarna till att Islay-whisky har sin karaktäristiska salta, rökiga smak.

Se hela vårt sortiment av Woodrows of Edinburgh

Lyssna på vår podd:

Lägereld på stranden, marshmallows på en pinne och två chokladkex att klämma dem emellan. Elixir Distillers har tagit den amerikanska s’mores-traditionen till Islay och byggt en festivalwhisky över den.

Expertens beskrivning

Elements of Islay Campfire Feis Ile 2025 är en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat, bourbonfat och rostad ny ek och buteljerad vid 54,5 %.

Flaskan är gjord till Fèis Ìle 2025, Islays årliga whisky- och musikfestival, och består av whisky från tre olika Islaydestillerier. Vilka tre avslöjas inte. Smakriktningen är däremot mycket konkret: hela utgåvan är byggd för att träffa s’mores, med rök, bränt socker och choklad i samma munfull.

För att komma dit har Elixir Distillers arbetat med tre fattyper. Pedro Ximenez- och olorososherryfat levererar den mörka sötman, förstgångsfyllda bourbonfat ger vanilj och fyllighet, och rostad ny ek bidrar med den brända, nästan karamelliserade kanten. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

Smaknoter

Doft

Markant rök direkt, därefter ingefära, mörk choklad, bränd kola och kanderad apelsin.

Smak

Intensiv och kraftfull. Noterna från doften återkommer, men tätare och sötare, med rostad marshmallow, sotig choklad och en fet, nästan sirapsaktig textur.

Eftersmak

Mycket lång. Röken hänger kvar tillsammans med torkad apelsin och en varm, pepprig ton från den rostade eken.

Specifikationer

Namn: Elements of Islay Campfire Feis Ile 2025
Destilleri: Elixir Distillers
Region/Land: Islay Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 54,5 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximenez- och olorososherryfat förstgångsfyllda bourbonfat och rostad ny ek
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Feis Ile 2025

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Söt · Choklad · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. Fèis Ìle-utgåvor görs i en enda upplaga för en vecka om året och trycks aldrig om. Elements of Islay har dessutom en internationell samlarkrets, och festivalutgåvorna är historiskt bland de första som försvinner från hyllorna.

Visste du att?

Fèis Ìle började 1986 som ett blygsamt lokalt firande av gaeliskt språk och musik. I dag reser flera tusen människor till en ö med omkring 3.000 invånare under festivalveckan, och varje destilleri har sin egen dag i programmet.

Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

Lyssna på vår podd:

Ett schackbräde har 32 pjäser, och The Chess Malt Collection har gett varenda en av dem en flaska whisky – denna 17-åriga Bunnahabhain är en av dem.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 17 år The Chess Malt Collection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett Sherry Hogshead och buteljerad vid 53,4 %.

Den danska buteljeraren The Chess Malt Collection har sedan 1989 valt ut enfat från hela Skottland och låtit varje flaska stå för en pjäs på schackbrädet – två kungar, två drottningar, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, fördelade mellan svart och vitt. Denna Bunnahabhain är buteljerad som torn A8-F7, nummer 22 i raden.

Whiskyn destillerades i november 2008 och har legat 17 år på ett sherryhogshead, innan den i november 2025 buteljerades utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Smaknoter

Näsa

Mörk sherry och torkad frukt lägger sig kring en anstrykning av torvaska och rostad mandel.

Smak

Fyllig och kryddig med russin, valnötter och en ton av läder, som balanserar mot sherryns sötma.

Eftersmak

Lång och torr med kvardröjande krydda och en sista, svag rökkänsla.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 53,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: november 2008
Buteljerad: november 2025
Antal flaskor: 272 st.
Edition: The Chess Malt Collection

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig · Lätt rökig

Visste du att?

The Chess Malt Collection skapades av en dansk sprit- och vinimportör som varit verksam sedan 1989 – samlingen räknar totalt 32 unika enfatsbuteljeringar, en för varje pjäs på brädet.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd:

"Mòine" betyder torv på gäliska, och namnet lämnar inget tvivel om vad som väntar när flaskan öppnas.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain Mòine är en Single Islay Malt Whisky destillerad av torvad malt och buteljerad vid 46,3 %.

Mòine visar den andra sidan av Bunnahabhain – den rökiga – och gör det med ett djup som matchar destilleriets klassiska maritima karaktär. Torveld, söt malt och en kryddig värme samspelar utan att whiskyn förlorar sin elegans.

Det är en fyllig och autentisk Islay-upplevelse för den som söker rökig komplexitet utan att kompromissa med finessen i glaset.

Smaknoter

Näsa

Torveld och maritim bris möter söt malt och en aning krydda.

Smak

Fyllig med rök, söt malt och en balanserad kryddig värme.

Eftersmak

Medellång och rökig med en ton av hav i den sista änden.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 46,3%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 5029704218141

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Mòine har fått sitt namn från den torvmosse malten hämtas från, och står i skarp kontrast till den lätta, orökta stil Bunnahabhain annars är mest känt för på Islay.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain

Lyssna på vår podd:

På etiketten ligger dynerna vid Kintra, målade av en dansk konstnär till minne av sin farfar. Bakom den historien döljer sig 22 år på ett enda bourbonfat, som Little Brown Dog kallade juvelen i sin samling.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 2003 Little Brown Dog är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad 22 år på en bourbonfat och buteljerad vid 53,6 %.

Whiskyn destillerades 2003 och buteljerades 2025 av den oberoende buteljeraren Little Brown Dog, efter mer än två decenniers mognad på ett enda bourbonfat. Fatet ingick ursprungligen i ett parti om fyra fat, men skilde sig enligt buteljeraren markant ut i smak, djup och struktur och köptes därför separat.

Endast 140 flaskor har tappats från detta enda fat. Varje flaska bär en originaletikett med en oljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, som föreställer dynerna vid Kintra på Islay, en personlig hyllning till konstnärens barnbarn, som sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

För att bevara den råa, autentiska karaktären buteljeras whiskyn genom ett 20-mikronfilter istället för de finare filter som vanligtvis används, vilket kan ge ett naturligt fatsediment i flaskan.

Smaknoter

Doft

Varma bourbontoner, vanilj och ljus karamell, med en aning mogen frukt och citrusolja.

Smak

Djup, mogen och krämig med varm bourbonsötma, citrusolja och en maritim underton från Islays kust.

Eftersmak

Lång, fyllig och oljig, med en kvardröjande sötma och en aning salt.

Specifikationer

Namn: 2003 Little Brown Dog
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 22 år
ABV: 53,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 140

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Maritim · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — med bara 140 flaskor från ett enda fat som buteljeraren själv kallade det bästa i ett parti om fyra, är denna utgivning eftertraktad bland samlare av Little Brown Dogs Bruichladdich-buteljeringar.

Visste du att?

Etiketten bär en originaloljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, målad som en hyllning till hans roll som farfar till vännen som ursprungligen sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

1991 var ett ovanligt år att destillera Caol Ila. Destilleriet hade precis genomgått en modernisering och hittat sin nuvarande stil. Ian MacLeods Chieftains-serie tog ett fat från det året och gav det en finish i tyskt ek – innan det buteljerades 2009.

Expertens beskrivning

Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky avslutad på ett tyskt ekfat (fat nr 91821), buteljerad vid 48% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 288 flaskor.

Chieftains är Ian MacLeods serie för oberoende single casksutbuteljering från skotska destillerier. Ian MacLeod Distillers – ägare av Glengoyne och Tamdhu – har haft fingertoppskänsla för Scotch Whisky sedan 1933.

Tyskt ek (Quercus Robur) är tätare och ger mer tannin och kryddor än amerikanska ekfat. Det ger en kryddig finish till en Caol Ila som annars är elegant och balanserad – lätt tobaksrök, havssalt, citrus och gröna äpplen med välintegrerad torvrök.

Smaknoter

Doft

Lätt tobaksrök, havssalt och tång kombinerat med citrus och gröna äpplen. En subtil söt maltprofil och en antydan till kryddor från det tyska eket.

Smak

Mjuk och komplex. Torr mineralisk torvrök och behaglig sötma i balans. Citrus, päron och citron kompletterat med honung, vanilj och en touch av salt lakrits. Torvrök är elegant och välintegrerad.

Eftersmak

Lång, ren och kvarstående – frisk torvrök, lätt salt och en rundad fruktsötma som blandas med malt och kryddor från det tyska eket.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år German Oak Finish
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers (Chieftains)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – avslutad på tyskt ek (fat nr 91821)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 03/1991
Buteljerad: 05/2009
Antal flaskor: 288
Serie: Chieftains

Smakprofil

Torvad · Maritim · Elegant · Kryddad · Komplex

Investeringspotential

Hög. En 18-årig Caol Ila från 1991 med 288 flaskor, buteljerad 2009, är utgången och sällsynt. Produkter från denna period söks av samlare.

Visste du att?

Ian MacLeod Distillers är ett av Skottlands äldsta familjeägda whiskyföretag, grundat 1933. De äger idag Glengoyne Distillery och Tamdhu i Speyside – och driver Chieftains-serien som ett fönster mot andra destillerier.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

11 år är lång tid för ett destilleri som under sina första år huvudsakligen var känt för 3-åriga utgåvor. Denna sherrylagrade buteljering visar vad som händer när Kilchomans torvrök får den tid sherryfaten kräver för att nå sitt fulla djup.

Expertens beskrivning

Kilchoman Sherry Cask Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 11 år gammal, lagrad på sherryfat och buteljerad vid 50 %.

Kilchoman är ett av de yngsta destillerierna på Islay, grundat 2005, men har snabbt gjort sig ett namn med en stil som kombinerar klassisk Islaytorvrök med modernt hantverk. Denna 11-åriga sherrylagrade utgåva är ett exempel på hur längre lagring på sherryfat kan ge extra djup och komplexitet till destilleriets karaktäristiska rökiga profil.

Med över ett decennium på fat har whiskyn fått tid att lägga sig och utveckla en märkbart mer komplex karaktär än många av husets yngre sherryutgåvor, utan att förlora den friskhet som definierar Kilchomans stil.

Smaknoter

Doft

Rik torkad frukt, russin och dadlar, med varma kryddor och en aning citrus.

Smak

Fyllig och balanserad, där sherryns sötma och krydda möter Islays karaktäristiska torvrök, med lager av nötter, mörk choklad och frisk citrus.

Eftersmak

Lång och kvardröjande, med mörk choklad, rostade nötter och en salt havsbris.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Sherry Cask Release 11 år Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Fyllig · Komplex · Kryddig

Visste du att?

När Kilchoman grundades 2005 var det svårt att föreställa sig att destilleriet en dag skulle släppa en 11-årig sherryutgåva — en påminnelse om hur långt destilleriet har kommit på mindre än två decennier.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Den första batchen i fatstyrka från ett destilleri som bara gjort whisky sedan 2018. Det finns ingen historik att luta sig mot och inga äldre årgångar att jämföra med. Det finns bara fem år på förstgångsfylld bourbon och 60,9% i flaskan.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Cask Strength Batch 1 är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad i fem år på noga utvalda förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 60,9% i naturlig fatstyrka. Den är varken kylfiltrerad eller färgad.

Förstgångsfyllda bourbonfat är en medveten motvikt till den unga åldern. Faten är aktiva och ger vanilj, kokos och kropp snabbt, och de möter en sprit som redan är fyllig tack vare Ardnahoes worm tubs och långa lyne arms. Kombinationen ger mer tyngd än fem år normalt skulle tillåta.

Ardnahoe är Islays nionde destilleri och byggdes av den oberoende buteljeraren Hunter Laing. Det öppnade i oktober 2018 och är det enda på ön som använder worm tubs.

Smaknoter

Doft

En frisk kustbris först, sedan jordig torvrök och fyllig kakao. Vanilj och kokos från det nya bourbonträet ligger under, och vid 60,9% är alkoholen uttalad, så låt glaset vila ett par minuter.

Smak

Frukter från fruktträdgården öppnar, följt av örtte och saltkola som utvecklas till en komplex, fyllig kropp. Röken ligger under alltihop och kommer tydligare fram med lite vatten. Texturen är oljig och fyller ut ordentligt.

Eftersmak

En rökig avslutning med eleganta citrusnyanser som ligger kvar länge på gommen.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Cask Strength Batch 1 Single Islay Malt Whisky 60,9%
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 60,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Cask Strength Batch 1

Smakprofil

Rökig · Fatstyrka · Vanilj · Fruktig · Maritim · Saltkola

Investeringspotential

Medel. En första batch i en serie är per definition ett engångsuttryck, och från ett destilleri som bara producerat sedan 2018 är tidiga släpp den sortens flaskor samlare letar efter när huset väl etablerat sig.

Visste du att?

Ardnahoes pannor har de längsta lyne arms i Skottland, 7,5 meter från panna till kondensor. Normalt ger en lång lyne arm en lättare sprit, eftersom tunga ångor faller tillbaka på vägen. Men destilleriet använder samtidigt worm tubs, som drar åt motsatt håll. De två valen upphäver delvis varandra, och det är precis avsikten.

Se hela vårt sortiment av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

Det finns ett lugn över Ian MacLeod Distillers som först visar sig på riktigt när man ger den tid i glaset.

Expertens beskrivning

Macleods Islay 8 år Ian MacLeod Distillers Single Islay Malt Whisky 40% är en Islay Single Malt Whisky, lagrad på sherry- och bourbonfat, och buteljerad vid 40%.

Whiskyn är sammansatt och buteljerad av Ian MacLeod Distillers under namnet MacLeod's Regional Malts – Islay.

Smaknoter

Doft

Doften öppnar med malt, frukt och mild sötma.

Smak

Smaken bjuder på malt, mild sötma och lätt ek.

Eftersmak

Avslutningen är lång och kryddig med krydda och frukt.

Specifikationer

Namn: Macleods Islay 8 år Ian MacLeod Distillers Single Islay Malt Whisky 40%
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers
Region/Land: Islay
Typ: Islay Single Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Edition: MacLeod's Regional Malts – Islay

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Klassisk · Rökig

Visste du att?

Whisky.dk följer löpande nya utgåvor från detta destilleri och dess oberoende buteljeringar.

Se hela vårt sortiment av Ian MacLeod Distillers

Lyssna på vår podd:

Ett universum av rök, där torven inte bara fyller glaset utan hela rummet omkring det.

Expertens beskrivning

Ardbeg Smokiverse är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 48,3 %.

Doften bjuder på en explosion av fruktiga estrar som påminner om rökt tuggummi, blandat med mognande korn och rostat surdegsbröd. Whiskyn är ej kylfiltrerad, så den fulla, oljiga strukturen bevaras hela vägen ut i glaset.

Smaknoter

Doft

Täta, söta torvröksnoter blandas med lätt rökt tropisk frukt, och en droppe vatten drar fram aromerna ännu tydligare.

Smak

Rik och krämig med en lyxig munkänsla som glider över i skarpa, sotiga, kryddiga noter av kreosot, anis och nejlikor, balanserat av muscovadosocker.

Eftersmak

Nästan oändlig, med ett bestående intryck av jordig torvmossa som smälter samman med glödande brasrester.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Smokiverse
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,3 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN-nr: 5010494995305

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Krämig · Fruktig

Visste du att?

Namnet Smokiverse är Ardbegs egen lek med tanken att destilleriets rök spänner över ett helt universum av nyanser, från sött till sotigt, allt i en och samma dram.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

På Islay säger man att vissa fat bara väntar på rätt ögonblick. Det här är ett av dem — 18 år i mörkret, redo att firas tillsammans med öns stora nyheter.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 18 år The Kinship 2023 är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Hunter Laing, lagrad på ett enda fat och buteljerad i fatstyrka vid 61,5 %.

Whiskyn är en del av Hunter Laings Kinship-serie, som 2023 kom ut i sin sjunde och sista utgåva. Serien skapades för att markera öppnandet av Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe, på Islay, och namnet Kinship, alltså "släktskap", syftar på den närhet Ardnahoe har till öns övriga destillerier. Bruichladdich-flaskan är den yngsta i den avslutande utgåvan, som annars räknar whiskyer ända upp till 33 år från namn som Bowmore och Bunnahabhain.

Whiskyn kommer från ett enda fat och är buteljerad i sin naturliga fatstyrka, utan färg eller kylning. Endast 245 flaskor har tappats från just detta fat, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgivningarna i Hunter Laings Islay-portfölj.

Smaknoter

Doft

Svartpeppar och karamell, kombinerat med en aning macererade röda bär. En fyllighet löper genom det hela, som antyder den långa mognaden.

Smak

Bakade äpplen, muskotnöt och en tydlig aning fransk ek. Fatstyrkan ger ett solitt bett, men utan att överrösta frukten.

Eftersmak

Lång och kryddig, med en kvardröjande värme från eken som dröjer sig kvar på gommen länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: 18 år The Kinship 2023
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 61,5%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2005
Antal flaskor: 245
Edition: The Kinship 2023
EAN: 5060354284032

Smakprofil

Kryddig · Fruktig · Krämig · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — detta är den sista utgåvan i en nu avslutad och eftertraktad serie från Hunter Laing, med bara 245 flaskor från ett enda fat och buteljerad i fatstyrka. Eftersom det är den yngsta och mest tillgängliga flaskan i Kinship-serien är intresset dock något mer avvaktande än för seriens äldre utgivningar.

Visste du att?

Kinship-serien skapades för att fira att Hunter Laing efter decennier som ren buteljerare äntligen fick sitt eget destilleri, Ardnahoe, som ligger på Islays nordöstra kust med utsikt över just de destillerier som många av seriens flaskor kommer från.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Trettiotre år är lång tid att ligga stilla på ett fat, och när Hunter Laing till slut buteljerar det görs det med den respekt åldern förtjänar.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 33 år The Kinship 2023 är en Single Islay Malt Whisky från ett Refill Bourbon Hogshead, buteljerad vid naturlig fatstyrka, 48,8 %.

The Kinship är Hunter Laings prestigefyllda serie, som hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort landet berömt för sin whisky. Denna 33-åriga Bunnahabhain är buteljerad från ett enda fat 2023 och gav bara 292 flaskor till hela världen.

Den långa lagringen visar Bunnahabhains förmåga att skapa rik och raffinerad whisky utan rök, där destilleriets rena husstil och kustnära läge kommer vackert till uttryck. I näsan möter man tropisk frukt som ananas och lime, kompletterat av röda körsbär och en svag blomighet.

I smaken vecklar whiskyn ut sig med en fin balans mellan friskhet och djup – de fruktiga tonerna fortsätter med saftig citrus och mogna bär, medan de karaktäristiska maritima tonerna från Bunnahabhain visar sig med en aning havssalt.

Smaknoter

Näsa

Tropisk frukt som ananas och lime möter röda körsbär och en svag blomighet.

Smak

Saftig citrus och mogna bär möter havssalt och en lätt oljig textur.

Eftersmak

Elegant avslutning med mild ek, krydda och mineralisk komplexitet.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
Ålder: 33 år
ABV: 48,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Bourbon Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 292 st.
Edition: The Kinship

Smakprofil

Fruktig · Maritim · Elegant · Mogen

Investeringspotential

Hög – 33 år på ett enda fat, bara 292 flaskor och en prestigefylld serie från Hunter Laing gör denna utgåva till en av de mest sällsynta Bunnahabhain-flaskorna Whisky.dk haft i sortimentet.

Visste du att?

Familjen Hunter Laing har arbetat med skotsk whisky i mer än tre generationer och äger dessutom ett eget destilleri, Ardnahoe, som öppnade på Islay 2019.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Trettiotre år i ett single cask. Medan Caol Ila destillerat och mognat sin välkända 12-åring för Diageos behov har detta fat väntat – osett och orört – i ett refill-bourbon-hogshead i ett skotsk lager. Hunter Laing hittade det 2023 för The Kinship: seriens viktigaste buteljering det året.

Expertens beskrivning

Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett single cask – refill-bourbon-hogshead – buteljerad vid 44,5% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 300 flaskor.

The Kinship är Hunter Laings premiumserie – ett uttryck per destilleri, utgivet en gång per år. För 2023 föll valet på denna 33-åriga Caol Ila, som enligt Hunter Laing själva hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort Skottland världsberömt.

Tre decennier på ett refill-bourbon-hogshead ger en Caol Ila som förändrats: torvrök finns där, men mjuknat och integrerats med åren. Det är inte den unga, salta Caol Ila – det är en mogen, flerskiktad version av den.

Smaknoter

Doft

Lätt torvrök med karamell, stuvad frukt och mjukt bivax. En salt havsbris som omedelbart sätter scenen vid Islays kust – men i en långsammare, mer reflexiv ton.

Smak

Mjuk och flerskiktad. Tydlig maritim sälta, tång och färska ostron. Torvrök är diskret och elegant integrerad med plats för djupare toner av ek, torkad frukt och medicinalörter. En buteljering att spendera tid med.

Eftersmak

Lång, läderaktig och tillfredsställande. Nött läder, glödande torvglöd och en kvarstående salt avslutning som inte har bråttom.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Hunter Laing & Co.
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 33 år
ABV: 44,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill-bourbon-hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 300
Serie: The Kinship Series

Smakprofil

Torvad · Maritim · Läderaktig · Flerskiktad · Elegant

Investeringspotential

Hög. En single casksbuteljering vid 33 år från en ansedd buteljerare med bara 300 flaskor är sällsynt – och Hunter Laings Kinship-serie söks av samlare världen över.

Visste du att?

Hunter Laing driver också Ardnahoe Distillery på Islay – öns nyaste destilleri, öppnat 2019. Ardnahoe använder traditionella worm tubs för kondensering, vilket ger ett tyngre och mer komplext destillat.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

Laphroaig 25 Year Old – The Kinship Series – Single Cask av Hunter Laing

Upptäck en sällsynt och extraordinär single malt whisky från Islay – Laphroaig 25 Year Old, buteljerad av den välrenommerade oberoende buteljeraren Hunter Laing som en del av deras exklusiva The Kinship Series. Denna unika buteljering har lagrats i hela 25 år på ett enda fat och är buteljerad vid naturlig fatstyrka på 54,2 %, vilket ger en autentisk och ofiltrerad smakupplevelse för den sanna whiskyälskaren. Endast 332 flaskor släpptes från detta fat, vilket gör den till en mycket begränsad och eftertraktad utgåva bland samlare och entusiaster.

Hunter Laing & Co., företaget bakom Kinship-serien, är känt för sin kompromisslösa inställning till kvalitet och sin förmåga att hitta och buteljera några av Skottlands mest sällsynta och karaktärsfulla fat. Kinship-serien hyllar det skotska whisky-samhället och de regioner som gjort Skottland världsberömt för sin whisky.

Smaknoter
Doft: Komplex och intensiv – med klassiska Laphroaig-toner av sotig torvrök, havssälta och oliver, elegant balanserade av citronskal och en söt ton av honung.
Smak: Lager på lager av mandarin, kaprifol och päronkola utvecklas i munnen. Rök och citrus smälter samman i en silkig struktur som skapar en harmonisk och mogen profil.
Eftersmak: Lång, ihållande och sofistikerad, med toner av havssalt, torv och mogen frukt.

Destilleri: Laphroaig
Buteljerare: Hunter Laing
Utgåva: Feis Ile
Ålder: 25 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Fattyp/nummer: Refill Bourbon Hogshead
Alkoholstyrka: 54,2 %
Antal flaskor: 332
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: 

En sann klassiker i ny förklädnad!
Bowmore 15 år Sherry Oak Cask Finish kombinerar Islays karakteristiska rökiga stil med en rik, fruktig sötma från spanska sherryfat av ek.
Efter mognad på traditionella bourbonfat får whiskyn extra djup från en avslutande lagring på särskilt utvalda Sherry Oak Casks.

I doften möts du av härliga aromer av torvrök, mörk karamell, russin och ett stänk av apelsinskal.
Smaken är silkeslen och balanserad med toner av mörk choklad, lakritsrot, kryddor och en elegant rökighet som dröjer sig kvar i en lång, varm finish.

Kort sagt:
Bowmore 15 år Sherry Oak Cask Finish är en upplevelse för dig som älskar klassisk Islay-rök — med extra lager av sötma, kraft och elegans. Perfekt både för mysiga stunder och som present till whiskyälskaren.

Destilleri: Bowmore
Ålder: 15 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Islay
Fadtyp: Ex-Bourbon & Oloroso Sherry
Alc. styrka: 43 %
70 cl
Övrigt:

The Beast har ett namn som inte ljuger. 167 ppm gör denna Octomore till ett av de rökigaste mötena du kan ha med en whisky, och ändå gömmer sig citrus och honung under askan.

Expertens beskrivning

Octomore The Beast är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 6 år och buteljerad vid 60,5 %.

Whiskyn har en fenolhalt på 167 ppm, vilket gör den till en av de mest torvade whiskyerna i världen. Den destillerades 2008 och lagrades i fem år på amerikanska förstgångsfyllda bourbonfat, som en del av Octomore-serien The Futures.

Flaskan släpptes som en begränsad utgåva med totalt 9 600 flaskor världen över, en av de större volymerna i Octomore-familjen, men ändå en eftertraktad utgivning för torvälskare.

Smaknoter

Doft

Intensiv rök som påminner om en lägereld med fräsch aska, som sakta ger vika för citrus, honung, karamell och vanilj.

Smak

Kraftfull rökig upplevelse med värme från alkoholen, till en början dominerad av citrusfrukt och blommig honung, med en maritim, mineralisk kant och toner av ek och karamell.

Eftersmak

Lång och komplex med en torr askeftersmak.

Specifikationer

Namn: Octomore The Beast
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska bourbonfat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2008
Antal flaskor: 9 600
Edition: The Beast, The Futures

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Med sina 167 ppm är The Beast en av de mest torvade whiskyerna Bruichladdich någonsin har släppt, mätt i ren fenolstyrka innan utspädning och lagring.

Se hela vårt utbud av Octomore

Lyssna på vår podd:

Bholsa-grottorna ligger i klipporna inte långt från destilleriet. Man kan gå in i dem, och de flesta minns turen. Ardnahoe döpte en whisky efter dem, och den är lika mörk och lika envis som namnet antyder.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Bholsa är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad huvudsakligen på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 50%. Den är varken kylfiltrerad eller färgad, vilket bevarar dess naturliga djup.

Ardnahoe öppnade i oktober 2018 som Islays nionde destilleri, byggt av den oberoende buteljeraren Hunter Laing. Det sticker ut tekniskt: det är det enda destilleriet på Islay som använder worm tubs för att kyla spriten, och dess lyne arms är de längsta i Skottland med 7,5 meter. Båda valen ger en fylligare, oljigare sprit.

Oloroso-faten lägger mörk frukt och nötter under Islays torvrök, och vid 50% finns kropp nog att bära båda utan att någondera tar över.

Smaknoter

Doft

Intensiv röd frukt först, sedan rostade valnötter och färskt apelsinskal. Under sitter en elegant torvrök, tydlig utan att vara skarp.

Smak

Lager av russin, söta dadlar och saftiga plommon öppnar, allt balanserat av Islays karakteristiska torvrök. Texturen är fyllig och lätt oljig, worm tubs i praktiken. Vid 50% håller koncentrationen hela vägen.

Eftersmak

Lång och kryddig, med en gnutta svartpeppar och en rök som ligger kvar under den mörka frukten.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Bholsa Single Islay Malt Whisky 50%
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Huvudsakligen Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Bholsa
EAN nr.: 5060354287996

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Mörk frukt · Kryddig · Fyllig · Maritim

Visste du att?

Ardnahoe hämtar sitt vatten från Loch Ardnahoe, som sägs vara den djupaste sjön på Islay. Det var ett av huvudskälen till att just den platsen valdes för destilleriet: rikligt med rent, mjukt vatten med en naturlig torvprägel från landskapet runtomkring.

Se hela vårt sortiment av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

I en region full av kända namn har Laphroaig tyst skött sitt hantverk i generationer. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Laphroaig 10 år Islay Single Malt Scotch Whisky 40% är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikanska ekfat och buteljerad vid 40%.

Smaknoter

Doft

Torvrök, saltstänk och rostad malt.

Smak

Rökig malt med torkad frukt och peppar.

Eftersmak

Lång och rökig med en kvardröjande värme.

Specifikationer

Namn: Laphroaig 10 år Islay Single Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Laphroaig
Region/Land: Islay
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat

Smakprofil

Rökig · Kryddig

Visste du att?

Laphroaig betyder 'den vackra hålan vid den breda viken' på gaeliska, och det är det enda Islay-destilleriet som fått en officiell kunglig utmärkelse, ursprungligen från prins Charles.

Se hela vårt sortiment av Laphroaig

Lyssna på vår podd:

Loch Ardnahoe är den djupaste sjön på Islay. Vattnet ser ut som om det fortsätter nedåt utan slut, och därför kallar destilleriet sjön oändlig. Vattnet i den här flaskan kommer direkt därifrån.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Infinite Loch är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en kombination av förstgångsfyllda bourbonfat och Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 50%. Den är varken kylfiltrerad eller färgad.

De två fattyperna gör var sin sak. Bourbonfaten ger vanilj, frukt och en ljus sötma, medan Oloroso-faten lägger in mörkare frukt och krydda. Tillsammans med Ardnahoes torvrök ger det en klassisk Islay-profil med mer bredd än en renodlat bourbonlagrad whisky skulle ha.

Vattnet kommer från Loch Ardnahoe alldeles intill destilleriet, och sjön är ett av huvudskälen till att platsen valdes: rikligt med rent, mjukt vatten med en naturlig torvprägel från landskapet runtomkring.

Smaknoter

Doft

Havsstänk och torv först, som tar tanken rakt till Islays karga kust. Under sitter subtila undertoner av mörk choklad som ger djup och en lätt sötma.

Smak

Öppnar friskt och livligt, där fruktiga toner möter en gnutta mentol i en intressant kontrast till de rökiga inslagen. Efter en stund blir brasetoner tydliga och förstärks mot slutet. Vid 50% finns god kropp och koncentration.

Eftersmak

Lång och intensiv, genomsyrad av rök med en diskret antydan av citrus.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky 50%
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat och Oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Infinite Loch
EAN nr.: 5060354287484

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Mörk choklad · Frisk · Kryddig

Visste du att?

Ardnahoe byggdes som Islays nionde destilleri av Hunter Laing, ett buteljeringshus som sålt andras whisky i decennier innan de fick ett eget destilleri. Familjen Laing lärde sig först att bedöma fat från hela Skottland, och använde sedan den erfarenheten till att avgöra hur deras egen sprit skulle göras.

Se hela vårt sortiment av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

Little Brown Dog sätter en stor blå hummer på etiketten. Det är inte en slump – hummerens skal, saltvattnet och den karakteristiska kustdoften är precis vad de vill väcka. Caol Ila 2014, ett refill-Oloroso-sherry-hogshead och 306 flaskor. Det är allt som finns.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2014 Little Brown Dog Spirits är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-Oloroso-sherry-hogshead, buteljerad vid 56,3% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 306 flaskor.

Little Brown Dog Spirits är en brittisk oberoende buteljerare som arbetar med single casksuttryck med fokus på sällsynthet och karaktär. Varje produkt har sin egen etikett som speglar whiskyn – hummern skapades för denna sats av Caol Ila.

Ett refill-Oloroso-sherry-hogshead ger en diskret sherryt påverkan – fatet har redan använts och bär främst spår av den torra, nötiga Oloroso. Kombinerat med Caol Ilas torvrök och sälta skapas en komplex och flerskiktad profil.

Smaknoter

Doft

Havssalt, saltlake och ett diskret glödande bål – en klassisk kustkänsla. Bakom: Lapsang Souchong-te, citrus och pors. Oloroso-fatet ger ett mjukt, nötigt djup.

Smak

Komplex och umami-rik. Torvrök, havsnot, citron och en te-liknande bitterhet balanserad av fatets kvarvarande sötma. Fikon och rökt krydda i bakgrunden.

Eftersmak

Elegant och lång – diskret peppar, havssalt och en torv som avtar utan brådska.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: Destillerad 2014
ABV: 56,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill Oloroso sherry hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2014
Antal flaskor: 306

Smakprofil

Torvad · Oloroso · Maritim · Umami-rik · Elegant

Visste du att?

Pors (Myrica gale) är en vild växt längs skotska kuster och myrmarker som avger en aromatisk kåda som påminner om rosmarin och lagerblad. Den dyker upp i kustwhiskyers aromer utan att någonsin tillsättas – det är luften och marken som sätter sig i fatet.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Sauternes är ett av världens mest hyllade dessertviner — sött, gyllene och format av det fransmännen kallar ädelrötan. Kilchoman hämtade hem faten och lät Islays torvrök möta en sötma som annars hör hemma i ett vinglas efter middagen.

Expertens beskrivning

Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ex-Sauternesfat och buteljerad vid 50 %.

Sauternes från Bordeaux-regionen görs på druvor angripna av Botrytis cinerea, ädelrötan som koncentrerar sockret och skapar ett intensivt honungssött vin. Faten för den karaktären vidare till whiskyn i form av krämiga, nästan smöriga aromer och mogna, tropiska fruktnoter.

Den kombinationen möter Kilchomans klassiska kustnära torvrök, och det är just mötet mellan det mjuka och det råa som gör denna utgåva speciell: sötman håller aldrig ner röken utan vecklar istället ut sig runt den.

Smaknoter

Doft

Krämiga, nästan smöriga aromer av mogen frukt blandas med frisk havsluft och en diskret men tydlig torvrök.

Smak

Rik kola smälter samman med grillad ananas och delikata blomnoter, medan komplexa lager av tropisk och kanderad frukt möter en touch ingefära och integrerad torvrök.

Eftersmak

En underbar förlängning av smaken, där balanserad sötma och kvardröjande rök glider över i en fyllig, rund textur som stannar kvar länge.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Sauternesfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: 2024 Edition
EAN-nr.: 5060210707620

Smakprofil

Rökig · Sauterneslagrad · Tropisk · Söt · Krämig

Visste du att?

Den söta karaktären i Sauternes beror på en mögelsvamp, Botrytis cinerea, som suger vatten ur druvorna och koncentrerar sockret — på franska kallas fenomenet "pourriture noble", ädelröta, och det är en av vinvärldens mest uppskattade tillfälligheter.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Det finns rökig whisky som kräver att man tar ställning direkt. Cask Edit är inte en av dem. Den lägger röken i något mjukt och låter dig själv bestämma hur långt in i den du vill.

Expertens beskrivning

Elements of Islay Cask Edit är en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 46 %.

Där resten av serien delar upp sig efter fattyp, bourbon för sig och sherry för sig, är Cask Edit stället där de möts. Elixir Distillers har satt ihop den av rökiga malter från flera Islaydestillerier och låtit både amerikansk ek och sherryfat sätta sina avtryck. Bourbonfaten ger vanilj och fyllighet, sherryfaten sötma och mörk frukt, och röken löper genom alltihop utan att ta över.

Resultatet är seriens mest lättillgängliga utgåva och ett vettigt ställe att börja på om Islay fortfarande är okänd mark. De 46 % är valda så att whiskyn har kropp nog att tåla en droppe vatten, och den är varken kylfiltrerad eller färgad.

Smaknoter

Doft

Mjuk torvrök och havsstänk, en lätt mineralisk kant, och bakom det vanilj, citrus och ljus frukt.

Smak

Välbalanserad. Rök och aska möter kola, kanderad frukt och malt, med en diskret sherrysötma som motvikt.

Eftersmak

Medellång med rök, ek och en mild kryddig värme.

Specifikationer

Namn: Elements of Islay Cask Edit
Destilleri: Elixir Distillers
Region/Land: Islay Skottland
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Elements of Islay
EAN nr.: 5060880920411

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Sherrylagrad · Mjuk

Visste du att?

Elements of Islay hämtade sitt namn och sin design från det periodiska systemet, där varje buteljering fick en bokstavskod i stället för ett destillerinamn. Tanken var att man skulle bedöma whiskyn på innehållet snarare än på etiketten, och koden var precis lagom svår för att de flesta skulle knäcka den.

Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

Lyssna på vår podd: