När Stewart Laing dog våren 2026 lämnade han efter sig mer än ett destilleri på Islays nordöstra kust. Han lämnade en sista flaska, komponerad efter sin egen smak, förpackad med ett personligt brev skrivet i hans egen hand.

Expertens beskrivning

Ardnahoe Chairman's Selection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad 6 år på sherry- och bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 60,2%.

Flaskan är en hyllningsutgåva, komponerad efter Stewart Laings egna specifikationer strax innan han gick bort, och den bär hans namn som den sista whiskyn han själv satte sin signatur på. Ardnahoe har använt äldre lager till denna utgåva och valt destilleriets kraftigast torvrökta sprit för ändamålet – det gör Chairman's Selection till den mest rökiga whisky Ardnahoe hittills har buteljerat. Faten är övervägande första-fyllnad sherry, kompletterat med bourbon, och kombinationen ger ett djup som inte finns i destilleriets övriga sortiment. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller tillsatt med färg.

Ardnahoe var Islays nionde destilleri när de första dropparna rann från kittlarna i oktober 2018 – kulmen på över 50 års erfarenhet i whiskybranschen för Stewart Laing. Destilleriet kör Islays enda worm tub-kondensorer tillsammans med Skottlands längsta lyne arms på 7,5 meter, vilket ger destillatet tyngd och en krämig textur under röken redan i ung ålder.

Smaknoter

Doft

Torvrök lägger sig först, följt av salt havsluft och en djup, mörk kakaoton.

Smak

Röken tilltar och blir jordnära och glödande, medan citrus från sherryfatet, honungssöd malt och syltade plommon blandar sig in.

Eftersmak

Lång och torr, med aska från utbrunna torvglöd, krossad svartpeppar och en touch saltad kola.

Specifikationer

Namn: Ardnahoe Chairman's Selection
Destilleri: Ardnahoe
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry- och bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Worm tub-kondensering (Islays enda) med 7,5 meter lyne arms
Edition: Chairman's Selection
EAN nr.: 5060354290002

Destilleri: Ardnahoe

Smakprofil

Torvrökt · Rökig · Sherrylagrad · Komplex · Kryddig

Investeringspotential

Högt. Detta är den sista whisky Stewart Laing själv komponerade före sin bortgång, och endast ett strängt begränsat antal flaskor har kommit till Danmark. Historien och den personliga signaturen gör flaskan till något samlare vill hålla fast vid – och priserna på den internationella marknaden har redan stigit markant sedan lanseringen.

Visste du att?

Endast 120 flaskor av Chairman's Selection har allokerats till den danska marknaden – en bråkdel av en redan starkt begränsad utgåva.

Se hela vårt utbud av Ardnahoe

Lyssna på vår podd:

Det finns något solvarmt över Islays klippor i år. Ardbeg har hämtat hem en doft av Sicilien till den karga, blåsiga kusten, och resultatet påminner om en gammal italiensk filmaffisch målad i rök, apelsinskal och solsken.

Expertens beskrivning

Ardbeg Dolce Islay är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och Marsala Dolce-fat och buteljerad vid 47,8%.

Det här är Ardbegs officiella lansering till Ardbeg Day 2026, destilleriets årliga firande under Fèis Ìle på Islay, i år byggt kring temat "La Dolce Vita" – en hyllning till 1960-talets italienska filmglamour. Whiskyn för samman malt lagrad på Marsala Dolce-fat, den sötaste stilen av siciliansk starkvin, med klassisk bourbonfatslagrad Ardbeg. Marsala-faten ger en djup, torr sötma av torkad frukt och en lätt oxiderad ton, medan bourbonfaten behåller destilleriets vanliga citrusfriskhet och rök. Det är en begränsad lansering som bara finns så länge lagret räcker.

Smaknoter

Doft

Mogen aprikos och russin möter apelsinmarmelad, med en ton av rostad mandel och en avlägsen, rökig torvdoft i bakgrunden.

Smak

Mörk choklad och rostade nötter lägger sig ovanpå Ardbegs signaturrök, medan Marsala-faten ger ett sött, nästan vinigt djup.

Eftersmak

Lång och rökig, med en avslutande ton av äpplerök och en sista antydan av söt frukt.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Dolce Islay
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Skottland, Islay
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 47,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat och Marsala Dolce-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Ardbeg Day 2026 "Cue The Smoke"
EAN nr.: 5010494999860

Smakprofil

Rökig · Fruktig · Söt · Nötig · Kryddig

Investeringspotential

Medel-högt. Ardbeg Days lanseringar är bland de mest efterfrågade i whiskyvärlden, säljs ofta med en strikt gräns per kund, och tidigare lanseringar som Smokiverse och Anthology-serien har stigit tydligt i värde se

Karmosinröd i glaset, svart som torvrök i själen. Kilchoman lekte med elden när de fyllde ny sprit på franska Maury-fat — sött starkvin från Roussillon mot Islays råa torvrök. Det kunde ha gått fel. Det gjorde det inte.

Expertens beskrivning

Kilchoman Maury Cask Matured är en Islay Single Malt Scotch Whisky, helt lagrad på franska Maury-fat och buteljerad vid 50 %.

Maury är ett naturligt sött starkvin från Roussillon i södra Frankrike, gjort främst på övermogna Grenache Noir-druvor — en fattyp man nästan aldrig ser inom skotsk whisky. Kilchoman nöjde sig inte med en efterlagring. Spriten har legat hela sin lagringstid på dessa fat, och det är en avgörande skillnad: där en efterlagring bara lägger ett tunt lager smak utanpå, har Maury-faten här fått tränga hela vägen in och dra whiskyn i en mörk, fruktsöt riktning från dag ett.

Utgåvan är en del av Uniquely Islay Series 2026 och destilleriets allra första Maury-buteljering. Den bygger på en sammansättning av 19 fat fyllda 2021, buteljerad i naturlig färg utan kylfiltrering. Resultatet är en av de mörkaste Kilchoman-utgåvorna hittills — nästan blodröd i glaset, vilket är högst ovanligt för en Islay Single Malt.

Kilchoman är Skottlands enda renodlade farmdestilleri. De odlar en del av sin egen korn på Rockside Farm, golvmaltar själva och gör allt från korn till flaska på ön. Citrusfriskheten som alltid ligger och lurar under Kilchomans rök är precis det som håller emot Maury-sötman här och hindrar den från att tippa över i det sylttunga.

Smaknoter

Doft

Dadlar, russin och fikonmarmelad väller ut först, följt av mörk honung och sirap. Under den söta, nästan köttiga frukten ligger mjuk torvrök, apelsinskal och en aning kakao och mörka körsbär.

Smak

Islayröken tar vid direkt. Piptobak och mörk choklad lägger sig över vågor av sirap, sötsyrlig frukt och varma kryddor, medan marmelad och lakrits dyker upp halvvägs och rostad ek ger struktur.

Eftersmak

Lång och generös, med torvrök inbäddad i mörk frukt och mjuk kola. Avslutas med ett stänk apelsinskal och torr ekkrydda — sött och torrt på samma gång.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Maury Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Maury-starkvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: 5 mars 2026
Edition: Uniquely Islay Series 2026
EAN-nr.: 5060210709259

Smakprofil

Rökig · Starkvinslagrad · Fruktig · Kryddig · Maritim

Visste du att?

Maury är ett så mörkt starkvin att det ger whiskyn en genuint karmosinröd färg helt utan tillsatt sockerkulör — nästan unikt för en Islay Single Malt, där de flesta buteljeringar ligger någonstans mellan halm och guld.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Den gula banderollen. Den äldre förpackningen. En liter Caol Ila 12 år från tiden innan ommärkningen kom. För den som minns den ursprungliga flaskformen – och för den som helt enkelt vill ha mer Caol Ila per flaska än de vanliga 70 cl.

Expertens beskrivning

Caol Ila 12 år Old Version (1 liter) är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad av Diageo vid 43% i ett äldre flaskformat med gul banderoll.

Caol Ila 12 år är destilleriets flaggskepp och ryggraden i många blandwhiskyer – däribland Johnnie Walker. Den officiella 12-åringen är buteljerad vid 43% och ger en tillgänglig, frisk och marintorvad introduktion till destilleriets karaktär.

Denna 1-litersversion i den äldre förpackningen är nu utgången – ersatt av den moderniserade designen. Innehållet är oförändrat: klassisk Caol Ila med lätt, frisk torvrök, fruktig sötma och marin sälta.

Smaknoter

Doft

Frisk och ren. Citrus, tång och lätt torvrök – mer ett Islaynicktag än tungt. En antydan till sötma och lite frisk ek.

Smak

Lätt och fruktig. Citron, gröna äpplen och vanilj med Caol Ilas karakteristiska friska och marina torvrök. En whisky som är mer drickbar än dess torvade ursprung kan antyda.

Eftersmak

Relativt kort och frisk. Torvrök och citrus med ett lätt, salt spår.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 12 år Old Version (1 liter)
Destilleri: Caol Ila Distillery
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
EAN nr.: 5000281019390

Smakprofil

Torvad · Fruktig · Frisk · Maritim · Tillgänglig

Visste du att?

Caol Ila producerar ungefär 6,4 miljoner liter ren alkohol per år – och den stora majoriteten går direkt till Diageos blandwhiskyer som Johnnie Walker. Singelmaltserien är bara en liten del av vad som faktiskt destilleras.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

Det finns whiskyer man öppnar vid ett speciellt tillfälle. Och sedan finns det whiskyer som är tillfället. En 21-årig Bowmore från 1989, tappad direkt från ett enda sherryfat – bara 240 flaskor, exklusivt för den danska marknaden – faller omisskännligt i den andra kategorin.

Expertens beskrivning

Bowmore 1989/2010 A.D. Rattray 21 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat (fat nr. 1099) och buteljerad vid 52,2%. A. Dewar Rattray är en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare, och Tim Morrison bakom företaget känner Bowmore inifrån – hans familj ägde destilleriet från 1963 till 1994 innan Suntory tog över. Det ger buteljeringen en särskild trovärdighet. Fat nr. 1099, ett sherryfat, mottog new make spirit den 18 februari 1989 och buteljeerades exakt 21 år senare, den 18 februari 2010. Den symmetrin är sällsynt. Ej kylfiltrerad, naturlig färg, vid naturlig fatstyrka på 52,2% och utvalt specifikt för den danska marknaden – bara 240 flaskor totalt.

Smaknoter

Näsa

Mörk frukt i fronten – inlagda plommon, russin och en touch läder. Bakom det Bowmores havssalt och mild rök, nu insvept i värmen från gammalt sherrylagrad ek.

Smak

Rik och skiktad. Mörk choklad, torkad fikon och apelsinskal med en värmande torvtona som löper igenom mitten. Sherryfatet har satt djupa spår – men Islay-karaktären är fortfarande intakt.

Eftersmak

Lång och komplex. Rök, torkad frukt och mild krydda håller i sig i minuter. En av de längsta eftersmakerna man hittar i en Bowmore av denna ålder.

Specifikationer

Namn: Bowmore 1989/2010 A. Dewar Rattray Individual Cask Bottling
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: A. Dewar Rattray
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 52,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat (fat nr. 1099)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 18.02.1989
Buteljerad: 18.02.2010
Antal flaskor: 240
Edition: Individual Cask Bottling – danskt exklusivt

Smakprofil

Sherrylagrad · Lagrad · Torvrökt · Maritim · Single Cask

Investeringspotential

Högt. En 1989 vintage Bowmore single cask med bara 240 flaskor, danskt exklusivt och buteljerat av en familj med direkta band till destilleriet. En exceptionell och allt sällsyntare samlarflaska.

Visste du att?

Morrison-familjen, som ägde Bowmore 1963–1994, ägde också Highland Park och Auchentoshan. Tim Morrison – mannen bakom A. Dewar Rattray idag – växte upp med Bowmore som en del av familjens arv, vilket ger dessa buteljeringar en personlig dimension som de flesta oberoende buteljerare saknar.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

Buteljerad den 12 februari 2026 – nästan på dagen fjorton år efter destillation i april 2012. Little Brown Dog valde ett refill-butt-fat för denna sats: det största standardfatet, tidigare använt, som arbetar långsamt och lämnar ett subtilt avtryck på destillatet.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog Spirits 13 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-butt-fat, buteljerad vid 55,7% utan kylfiltrering och med naturlig färg.

Little Brown Dog är en brittisk oberoende buteljerare med single casksfokus. För denna sats valde de ett refill-butt – ett 500-liters fat som redan mognat whisky och behållit ett diskret, oxiderat fatpåverkan. Det är därifrån den 'underbart oxiderade' karaktären som smakarna beskriver kommer.

Resultatet är en whisky med klassisk Caol Ila-fräschör och salt maritim torvrök, insvept i en lätt oxiderad, nöt-komplex struktur. Vaxljus, drivved och havsborre är smakbeskrivningar som speglar ett produkt av exakt, kontrollerat hantverk.

Smaknoter

Doft

Vaxljus och ett drivvedsbål på stranden – frisk och lätt med tydlig Islay-torvrök. Rostat korn, en antydan av tång och ett mjukt, oxiderat djup.

Smak

Rostade mandlar och havsborre – umami-rikt och salt med torvrök och en 'dirty martini'-oljig karaktär. Komplex men harmonisk och lättdrucken.

Eftersmak

Frisk och livlig: ginsterbuskar, tydlig sälta och maritim torvrök som förblir lätt och elegant genom hela avslutningen.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog 13 år Refill Butt
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 55,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill butt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 10/04/2012
Buteljerad: 12/02/2026

Smakprofil

Torvad · Maritim · Oxiderad · Umami-rik · Frisk

Visste du att?

En butt är det största standardfatet i Scotch Whisky-mogning på ca 500 liter – dubbelt mot ett hogshead. Det stora fatet ger mer whisky per trä-yta, vilket säkerställer en mjukare och mer gradvis fatutveckling under många år.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Ardnahoe Small Batch for Danish Retailers 2026 PX Quarter Cask Single Islay Malt Whisky 60,6%

Ardnahoe presenterar här en exklusiv Small Batch‑buteljering framtagen särskilt för den danska marknaden – en kraftfull och karaktärsfull Islay single malt som förenar destilleriets rena, maritima stil med den djupa sötman från Pedro Ximénez‑quarter casks. Resultatet är en whisky som både är ung, intensiv och anmärkningsvärt komplex för sin ålder.

Destillerad i juni 2019 och buteljerad i februari 2026 framstår whiskyn som ett 6‑årigt uttryck som tydligt visar Ardnahoes signatur: långsam destillation, höga cut points och användningen av traditionella worm tubs, vilket ger en fylligare och mer oljig sprit. Efter den första lagringen har whiskyn flyttats till små PX‑quarter casks, där den fått ett tydligt lager av mörk frukt, sirap och kryddigt djup.

I doften möts man av en intensiv kombination av torvrök, havssalt och söta PX‑toner. Torkade frukter, russin och mörk karamell ligger som ett varmt lager över den friska röken, medan en salt mineralitet för tankarna till Islays karga kust. Här finns både ungdomlig energi och en förvånande mognad.

Smaken är kraftfull och fyllig, buren av den höga alkoholstyrkan på 60,6%. Den oljiga texturen från worm tubs ger whiskyn en markant munskänsla där rök, mörk choklad, russin, kryddor och djup sirapssötma smälter samman. PX‑faten tillför en rik, nästan dessertlik karaktär som står i vacker kontrast till den maritima torvröken.

Eftersmaken är lång, varm och kvarhängande. Röken dröjer sig kvar tillsammans med toner av mörk frukt, ek och en lätt bitter‑söt nyans som ger whiskyn en elegant avslutning och en tydlig lust att återvända till glaset.

Denna Ardnahoe Small Batch PX Quarter Cask är ett uttryck för ett ungt destilleri som redan visar stor självsäkerhet och tydlig identitet. En intensiv, söt och rökig Islay‑upplevelse, skapad exklusivt för danska whiskyentusiaster som söker en dram med både kraft och finess.

Destilleri: Ardnahoe
Namn: Ardnahoe Single Cask for Danish Retailers
Land: Skottland
Ålder: 6 år – Destillerad juni 2019, Buteljerad februari 2026
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 60,6%
Antal flaskor: 204
70 cl
Podcast:

Elements of Islay Cask Edit Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

Elements of Islay Cask Edit är en elegant och modern tolkning av Islays rökiga whiskystil – en blended malt som balanserar torvrök, maritima toner och mjuka fruktiga nyanser i en harmonisk och lättillgänglig helhet. Den är buteljerad vid 46 % och utan kylfiltrering, vilket ger en fylligare munkänsla och en mer autentisk smakupplevelse.

Cask Edit är skapad av en kombination av rökiga Islay‑malter som har efterlagrats på både bourbon- och sherryfat. Det ger whiskyn en ren, salt och kustnära rökprofil som samtidigt rundas av med sötma, vanilj och frukt från faten.

I doften hittar man mjuk torvrök, havssprång, lätt mineralitet och toner av vanilj, citrus och ljus frukt. Smaken är välbalanserad: rök och aska möter karamell, kanderad frukt, malt och en diskret sherrysötma. Eftersmaken är medellång med rök, ek och en mild kryddig värme.

Destilleri: Elixir Distillers
Namn: Elements of Islay Cask Edit
Ålder: NA
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Fattyp: Bourbon- & sherryfat
Alkoholhalt: 46 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Lyssna på vår podcast.

The Jane Street Collection The Smokey One Woodrow’s of Edinburgh Islay Single Malt Scotch Whisky 48,5%

The Jane Street Collection The Smokey One från Woodrow’s of Edinburgh är en Islay single malt buteljerad vid 48,5 %, skapad som en hyllning till den rökiga whiskytradition som gjort ön berömd. Serien bygger på tydliga sensoriska teman, och The Smoky One är kollektionens mest kompromisslösa uttryck: en whisky där torvröken står i centrum utan att tappa balans, finess eller komplexitet.

Whiskyn kommer från ett hemlighållet Islay‑destilleri, utvalt för sin förmåga att leverera den klassiska kombinationen av havssalt, torvrök och djup maltkaraktär. Woodrow’s of Edinburgh arbetar som oberoende buteljerare och är kända för att välja fat som uttrycker både destilleriets DNA och deras egen filosofi om rena, ärliga och oförfalskade whiskys.

Destilleri: Lagavulin, Islay
Serie: The Jane Street Collection – The Smoky One
Ålder: NA
Fattyp: Bourbon
Alkoholhalt: 48,5 %
Buteljerare: Woodrow’s of Edinburgh
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl
🎙️ Lyssna på vår Podcast:

Elements of Islay Campfire Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,5%

Elements of Islay Campfire är en limited edition blended malt skapad för Feis Ile 2025. Whiskyn består av tre olika Islay‑single malts, men vilka destillerier som ingår avslöjas inte. Smakprofilen är inspirerad av den klassiska lägereldsdesserten s’mores – rostade marshmallows mellan två chokladkex – och för att få fram den rökiga, söta och fylliga karaktären har man använt whisky från Pedro Ximénez‑ och Oloroso‑sherryfat, first‑fill bourbonfat samt rostad ny ek.

Den är buteljerad vid 54,5 % och är varken kylfiltrerad eller färgad.

Färg: Djup rödgyllene.
Doft: Tydlig rök tillsammans med ingefära, mörk choklad, bränd kola och kanderad apelsin.
Smak: Intensiv och kraftfull med många av doftens toner, en behaglig sötma och en mycket lång eftersmak.

Destilleri: Elixir Distillers
Namn: Elements of Islay Campfire
Ålder: NA
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Fattyp: Sherry + bourbonfat
Alkoholhalt: 54,5 %
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Podcast: Om Ardbeg

Islaytorv och mexikansk mezcal låter som två världar som aldrig borde mötas. På European Tour 2026 Denmark gör Kilchoman det ändå — och resultatet känns både bekant och helt nytt på samma gång.

Expertens beskrivning

Kilchoman European Tour 2026 Denmark är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 5 år gammal, lagrad på begagnade mezcalfat och buteljerad vid 50 %.

Mezcalfaten kombinerar klassisk Islayrök med den råa, gröna och jordiga karaktären från mexikansk mezcal. Doften öppnar med torr, maritim rök, tjära och aska — allt man förknippar med Kilchoman — medan faten tillför grön agave, örtiga toner och en torr mineralitet som ger en markant annorlunda kant.

Smaken är intensiv och levande: Islayröken möter mezcalens vegetabiliska och lätt rökiga agaveprofil, vilket skapar en komplex och nästan exotisk kombination. Utgåvan visar hur Islaywhisky kan ta nya riktningar utan att förlora sin identitet — en buteljering gjord specifikt för den danska marknaden som en del av Kilchomans europeiska turné.

Smaknoter

Doft

Torr, maritim rök, tjära och aska möter grön agave, örtiga toner, lime och vit peppar, med en lätt sötma av grillad ananas i bakgrunden.

Smak

Intensiv och levande, med grön chili, rostade kryddor, citrus, rökta mandlar och maltens egen sötma, i en oljig textur som bär hela styrkan utan att överrösta detaljerna.

Eftersmak

Lång, torr och rökig med tydlig mineralitet, där agave, citrus och torkad chili dröjer kvar, medan en salt, örtig avslutning rundar av helheten.

Specifikationer

Namn: Kilchoman European Tour 2026 Denmark Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-mezcalfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: European Tour 2026, Danmark

Smakprofil

Rökig · Mezcallagrad · Mineralisk · Kryddig · Experimentell

Visste du att?

Mezcal görs av agaveplantan och är ofta själv rökt under produktionen, vilket gör den till en av få spritkategorier i världen som naturligt delar torvrökens karaktär med skotsk whisky.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Ett schackbräde har 32 pjäser, och The Chess Malt Collection har gett varenda en av dem en flaska whisky – denna 17-åriga Bunnahabhain är en av dem.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 17 år The Chess Malt Collection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett Sherry Hogshead och buteljerad vid 53,4 %.

Den danska buteljeraren The Chess Malt Collection har sedan 1989 valt ut enfat från hela Skottland och låtit varje flaska stå för en pjäs på schackbrädet – två kungar, två drottningar, fyra löpare, fyra springare, fyra torn och sexton bönder, fördelade mellan svart och vitt. Denna Bunnahabhain är buteljerad som torn A8-F7, nummer 22 i raden.

Whiskyn destillerades i november 2008 och har legat 17 år på ett sherryhogshead, innan den i november 2025 buteljerades utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Smaknoter

Näsa

Mörk sherry och torkad frukt lägger sig kring en anstrykning av torvaska och rostad mandel.

Smak

Fyllig och kryddig med russin, valnötter och en ton av läder, som balanserar mot sherryns sötma.

Eftersmak

Lång och torr med kvardröjande krydda och en sista, svag rökkänsla.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: The Chess Malt Collection
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 53,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherry Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: november 2008
Buteljerad: november 2025
Antal flaskor: 272 st.
Edition: The Chess Malt Collection

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig · Lätt rökig

Visste du att?

The Chess Malt Collection skapades av en dansk sprit- och vinimportör som varit verksam sedan 1989 – samlingen räknar totalt 32 unika enfatsbuteljeringar, en för varje pjäs på brädet.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av The Chess Malt Collection

Lyssna på vår podd:

"Mòine" betyder torv på gäliska, och namnet lämnar inget tvivel om vad som väntar när flaskan öppnas.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain Mòine är en Single Islay Malt Whisky destillerad av torvad malt och buteljerad vid 46,3 %.

Mòine visar den andra sidan av Bunnahabhain – den rökiga – och gör det med ett djup som matchar destilleriets klassiska maritima karaktär. Torveld, söt malt och en kryddig värme samspelar utan att whiskyn förlorar sin elegans.

Det är en fyllig och autentisk Islay-upplevelse för den som söker rökig komplexitet utan att kompromissa med finessen i glaset.

Smaknoter

Näsa

Torveld och maritim bris möter söt malt och en aning krydda.

Smak

Fyllig med rök, söt malt och en balanserad kryddig värme.

Eftersmak

Medellång och rökig med en ton av hav i den sista änden.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 46,3%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN nr.: 5029704218141

Smakprofil

Rökig · Maritim · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Mòine har fått sitt namn från den torvmosse malten hämtas från, och står i skarp kontrast till den lätta, orökta stil Bunnahabhain annars är mest känt för på Islay.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain

Lyssna på vår podd:

Vissa fat fylls och glöms bort i några år. Detta fylldes 2003, hölls av en tysk samlare i två decennier och tappades till slut vid full styrka, som en hyllning till tålamod.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 21 år Private Cask #1352 är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en bourbonhogshead och buteljerad vid 58,1 %.

Fatet fylldes 2003 och ägdes av den tyske whiskyentusiasten Hans-G. Lund, innan det efter 21 år tappades vid full fatstyrka. Whiskyn visar destilleriets orökta, fruktiga och maritima stil, lyft av mer än två decenniers mognad i ett enda fat.

Omkring 250 flaskor har tappats från detta enda hogshead, vilket gör den till ett sällsynt tillfälle att smaka en privatägd Bruichladdich-buteljering av denna ålder.

Smaknoter

Doft

Vanilj, citrusolja, färsk ek och en ren, kornig sötma, efterhand kompletterad av mogen stenfrukt, honung och en diskret havsbris.

Smak

Intensiv och fyllig men silkeslen, med vaniljstång, citronkräm, malt och vitpeppar, understödd av en krämig textur och en fin maritim mineralitet.

Eftersmak

Lång, ren och elegant med kvardröjande citrus, söt malt och en torr, lätt kryddig fatelegans.

Specifikationer

Namn: 21 år Private Cask #1352
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 58,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonhogshead
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2003
Antal flaskor: 250
Edition: Private Cask #1352

Smakprofil

Fruktig · Maritim · Mjuk · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — som en 21 år gammal enfatsutgivning med bara omkring 250 flaskor är Private Cask #1352 eftertraktad bland samlare av Bruichladdichs privata buteljeringar.

Visste du att?

Fatet bakom denna whisky ägdes privat i två decennier av en tysk whiskyentusiast, en modell som låter enskilda personer äga och följa sitt eget Bruichladdich-fat genom åren.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich

Lyssna på vår podd:

På etiketten ligger dynerna vid Kintra, målade av en dansk konstnär till minne av sin farfar. Bakom den historien döljer sig 22 år på ett enda bourbonfat, som Little Brown Dog kallade juvelen i sin samling.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 2003 Little Brown Dog är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad 22 år på en bourbonfat och buteljerad vid 53,6 %.

Whiskyn destillerades 2003 och buteljerades 2025 av den oberoende buteljeraren Little Brown Dog, efter mer än två decenniers mognad på ett enda bourbonfat. Fatet ingick ursprungligen i ett parti om fyra fat, men skilde sig enligt buteljeraren markant ut i smak, djup och struktur och köptes därför separat.

Endast 140 flaskor har tappats från detta enda fat. Varje flaska bär en originaletikett med en oljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, som föreställer dynerna vid Kintra på Islay, en personlig hyllning till konstnärens barnbarn, som sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

För att bevara den råa, autentiska karaktären buteljeras whiskyn genom ett 20-mikronfilter istället för de finare filter som vanligtvis används, vilket kan ge ett naturligt fatsediment i flaskan.

Smaknoter

Doft

Varma bourbontoner, vanilj och ljus karamell, med en aning mogen frukt och citrusolja.

Smak

Djup, mogen och krämig med varm bourbonsötma, citrusolja och en maritim underton från Islays kust.

Eftersmak

Lång, fyllig och oljig, med en kvardröjande sötma och en aning salt.

Specifikationer

Namn: 2003 Little Brown Dog
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 22 år
ABV: 53,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2003
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 140

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Maritim · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — med bara 140 flaskor från ett enda fat som buteljeraren själv kallade det bästa i ett parti om fyra, är denna utgivning eftertraktad bland samlare av Little Brown Dogs Bruichladdich-buteljeringar.

Visste du att?

Etiketten bär en originaloljemålning av den danske konstnären Bjarne Helverskov Andersen, målad som en hyllning till hans roll som farfar till vännen som ursprungligen sålde fatet vidare till Little Brown Dog.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

1991 var ett ovanligt år att destillera Caol Ila. Destilleriet hade precis genomgått en modernisering och hittat sin nuvarande stil. Ian MacLeods Chieftains-serie tog ett fat från det året och gav det en finish i tyskt ek – innan det buteljerades 2009.

Expertens beskrivning

Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky avslutad på ett tyskt ekfat (fat nr 91821), buteljerad vid 48% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 288 flaskor.

Chieftains är Ian MacLeods serie för oberoende single casksutbuteljering från skotska destillerier. Ian MacLeod Distillers – ägare av Glengoyne och Tamdhu – har haft fingertoppskänsla för Scotch Whisky sedan 1933.

Tyskt ek (Quercus Robur) är tätare och ger mer tannin och kryddor än amerikanska ekfat. Det ger en kryddig finish till en Caol Ila som annars är elegant och balanserad – lätt tobaksrök, havssalt, citrus och gröna äpplen med välintegrerad torvrök.

Smaknoter

Doft

Lätt tobaksrök, havssalt och tång kombinerat med citrus och gröna äpplen. En subtil söt maltprofil och en antydan till kryddor från det tyska eket.

Smak

Mjuk och komplex. Torr mineralisk torvrök och behaglig sötma i balans. Citrus, päron och citron kompletterat med honung, vanilj och en touch av salt lakrits. Torvrök är elegant och välintegrerad.

Eftersmak

Lång, ren och kvarstående – frisk torvrök, lätt salt och en rundad fruktsötma som blandas med malt och kryddor från det tyska eket.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 1991/2009 Chieftains 18 år German Oak Finish
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers (Chieftains)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – avslutad på tyskt ek (fat nr 91821)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 03/1991
Buteljerad: 05/2009
Antal flaskor: 288
Serie: Chieftains

Smakprofil

Torvad · Maritim · Elegant · Kryddad · Komplex

Investeringspotential

Hög. En 18-årig Caol Ila från 1991 med 288 flaskor, buteljerad 2009, är utgången och sällsynt. Produkter från denna period söks av samlare.

Visste du att?

Ian MacLeod Distillers är ett av Skottlands äldsta familjeägda whiskyföretag, grundat 1933. De äger idag Glengoyne Distillery och Tamdhu i Speyside – och driver Chieftains-serien som ett fönster mot andra destillerier.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

11 år är lång tid för ett destilleri som under sina första år huvudsakligen var känt för 3-åriga utgåvor. Denna sherrylagrade buteljering visar vad som händer när Kilchomans torvrök får den tid sherryfaten kräver för att nå sitt fulla djup.

Expertens beskrivning

Kilchoman Sherry Cask Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 11 år gammal, lagrad på sherryfat och buteljerad vid 50 %.

Kilchoman är ett av de yngsta destillerierna på Islay, grundat 2005, men har snabbt gjort sig ett namn med en stil som kombinerar klassisk Islaytorvrök med modernt hantverk. Denna 11-åriga sherrylagrade utgåva är ett exempel på hur längre lagring på sherryfat kan ge extra djup och komplexitet till destilleriets karaktäristiska rökiga profil.

Med över ett decennium på fat har whiskyn fått tid att lägga sig och utveckla en märkbart mer komplex karaktär än många av husets yngre sherryutgåvor, utan att förlora den friskhet som definierar Kilchomans stil.

Smaknoter

Doft

Rik torkad frukt, russin och dadlar, med varma kryddor och en aning citrus.

Smak

Fyllig och balanserad, där sherryns sötma och krydda möter Islays karaktäristiska torvrök, med lager av nötter, mörk choklad och frisk citrus.

Eftersmak

Lång och kvardröjande, med mörk choklad, rostade nötter och en salt havsbris.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Sherry Cask Release 11 år Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 11 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Fyllig · Komplex · Kryddig

Visste du att?

När Kilchoman grundades 2005 var det svårt att föreställa sig att destilleriet en dag skulle släppa en 11-årig sherryutgåva — en påminnelse om hur långt destilleriet har kommit på mindre än två decennier.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Ardnahoe Cask Strength Batch 1 Single Islay Malt Whisky 60,9%

Ardnahoe Distillery på Islay presenterar en kraftfull och autentisk utgåva som talar direkt till både samlare och passionerade whiskyälskare. Denna första batch har lagrats i fem år på noggrant utvalda first-fill bourbonfat, vilket framhäver destilleriets karakteristiska stil och ger whiskyn en imponerande djup.

Med en naturlig fatstyrka på 60,9 % buteljeras whiskyn utan kylfiltrering och utan tillsatt färg – ett äkta uttryck för Ardnahoes hantverk och terroir.

Smakprofil:

• Doft: Frisk havsbris, jordig torvrök och fyllig kakao.
• Smak: Frukter från fruktträdgården, örtte och saltad kola, som utvecklas till en komplex och balanserad kropp.
• Finish: Rökig avslutning med eleganta citrusnyanser som dröjer sig kvar i gommen.

Ardnahoe Cask Strength Batch 1 är en whisky som förenar Islays råa natur med destilleriets kompromisslösa fokus på kvalitet.

Destilleri: Ardnahoe
Namn: Ardnahoe Cask Strength
Land: Skottland
Ålder: 5 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholhalt: 60,9 %
Flaskstorlek: 70 cl

Macleod’s Islay Single Malt är en kraftfull och torvrökig whisky från Ian MacLeod Distillers, buteljerad vid 40 %. Den representerar den klassiska Islay-stilen med tydlig rök, jod, havssälta och en robust mineralitet som för tankarna till sydkustens destillerier.

Whiskyn ingår i MacLeod’s Regional Malts-serie, där varje utgåva speglar sin regions smakprofil. Islay-versionen är särskilt rik på torv och kustkaraktär, med en stil som ofta associeras med destillerier som Lagavulin, Laphroaig eller Ardbeg – även om ursprunget inte anges.

Doft: Intensiv torvrök, jod, läder och havssalt. Underliggande toner av malt och kryddor
Smak: Rökig och balanserad med sälta, rostad malt och en touch av lakrits
Eftersmak: Medellång med sotig rök, kryddighet och en lätt medicinal ton
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Serie: MacLeod’s Regional Malts – Islay
Alkoholhalt: 40 %
Ålder: Ej angiven, men typiskt 8 år
Ursprung: Ej specificerat, men stilmässigt från södra Islay
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers

Lyssna på vår podcast för att höra mer om Islay-stilen och MacLeod’s unika tolkning.

Ett universum av rök, där torven inte bara fyller glaset utan hela rummet omkring det.

Expertens beskrivning

Ardbeg Smokiverse är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 48,3 %.

Doften bjuder på en explosion av fruktiga estrar som påminner om rökt tuggummi, blandat med mognande korn och rostat surdegsbröd. Whiskyn är ej kylfiltrerad, så den fulla, oljiga strukturen bevaras hela vägen ut i glaset.

Smaknoter

Doft

Täta, söta torvröksnoter blandas med lätt rökt tropisk frukt, och en droppe vatten drar fram aromerna ännu tydligare.

Smak

Rik och krämig med en lyxig munkänsla som glider över i skarpa, sotiga, kryddiga noter av kreosot, anis och nejlikor, balanserat av muscovadosocker.

Eftersmak

Nästan oändlig, med ett bestående intryck av jordig torvmossa som smälter samman med glödande brasrester.

Specifikationer

Namn: Ardbeg Smokiverse
Destilleri: Ardbeg
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 48,3 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
EAN-nr: 5010494995305

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Krämig · Fruktig

Visste du att?

Namnet Smokiverse är Ardbegs egen lek med tanken att destilleriets rök spänner över ett helt universum av nyanser, från sött till sotigt, allt i en och samma dram.

Se hela vårt sortiment av Ardbeg

Lyssna på vår podd:

På Islay säger man att vissa fat bara väntar på rätt ögonblick. Det här är ett av dem — 18 år i mörkret, redo att firas tillsammans med öns stora nyheter.

Expertens beskrivning

Bruichladdich 18 år The Kinship 2023 är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Hunter Laing, lagrad på ett enda fat och buteljerad i fatstyrka vid 61,5 %.

Whiskyn är en del av Hunter Laings Kinship-serie, som 2023 kom ut i sin sjunde och sista utgåva. Serien skapades för att markera öppnandet av Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe, på Islay, och namnet Kinship, alltså "släktskap", syftar på den närhet Ardnahoe har till öns övriga destillerier. Bruichladdich-flaskan är den yngsta i den avslutande utgåvan, som annars räknar whiskyer ända upp till 33 år från namn som Bowmore och Bunnahabhain.

Whiskyn kommer från ett enda fat och är buteljerad i sin naturliga fatstyrka, utan färg eller kylning. Endast 245 flaskor har tappats från just detta fat, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgivningarna i Hunter Laings Islay-portfölj.

Smaknoter

Doft

Svartpeppar och karamell, kombinerat med en aning macererade röda bär. En fyllighet löper genom det hela, som antyder den långa mognaden.

Smak

Bakade äpplen, muskotnöt och en tydlig aning fransk ek. Fatstyrkan ger ett solitt bett, men utan att överrösta frukten.

Eftersmak

Lång och kryddig, med en kvardröjande värme från eken som dröjer sig kvar på gommen länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: 18 år The Kinship 2023
Destilleri: Bruichladdich
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 61,5%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2005
Antal flaskor: 245
Edition: The Kinship 2023
EAN: 5060354284032

Smakprofil

Kryddig · Fruktig · Krämig · Ekpräglad

Investeringspotential

Medel — detta är den sista utgåvan i en nu avslutad och eftertraktad serie från Hunter Laing, med bara 245 flaskor från ett enda fat och buteljerad i fatstyrka. Eftersom det är den yngsta och mest tillgängliga flaskan i Kinship-serien är intresset dock något mer avvaktande än för seriens äldre utgivningar.

Visste du att?

Kinship-serien skapades för att fira att Hunter Laing efter decennier som ren buteljerare äntligen fick sitt eget destilleri, Ardnahoe, som ligger på Islays nordöstra kust med utsikt över just de destillerier som många av seriens flaskor kommer från.

Se hela vårt utbud av Bruichladdich
Se hela vårt utbud av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Trettiotre år är lång tid att ligga stilla på ett fat, och när Hunter Laing till slut buteljerar det görs det med den respekt åldern förtjänar.

Expertens beskrivning

Bunnahabhain 33 år The Kinship 2023 är en Single Islay Malt Whisky från ett Refill Bourbon Hogshead, buteljerad vid naturlig fatstyrka, 48,8 %.

The Kinship är Hunter Laings prestigefyllda serie, som hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort landet berömt för sin whisky. Denna 33-åriga Bunnahabhain är buteljerad från ett enda fat 2023 och gav bara 292 flaskor till hela världen.

Den långa lagringen visar Bunnahabhains förmåga att skapa rik och raffinerad whisky utan rök, där destilleriets rena husstil och kustnära läge kommer vackert till uttryck. I näsan möter man tropisk frukt som ananas och lime, kompletterat av röda körsbär och en svag blomighet.

I smaken vecklar whiskyn ut sig med en fin balans mellan friskhet och djup – de fruktiga tonerna fortsätter med saftig citrus och mogna bär, medan de karaktäristiska maritima tonerna från Bunnahabhain visar sig med en aning havssalt.

Smaknoter

Näsa

Tropisk frukt som ananas och lime möter röda körsbär och en svag blomighet.

Smak

Saftig citrus och mogna bär möter havssalt och en lätt oljig textur.

Eftersmak

Elegant avslutning med mild ek, krydda och mineralisk komplexitet.

Specifikationer

Destilleri: Bunnahabhain
Buteljerare: Hunter Laing
Region/Land: Skottland (Islay)
Typ: Single Islay Malt Whisky
Ålder: 33 år
ABV: 48,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill Bourbon Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 292 st.
Edition: The Kinship

Smakprofil

Fruktig · Maritim · Elegant · Mogen

Investeringspotential

Hög – 33 år på ett enda fat, bara 292 flaskor och en prestigefylld serie från Hunter Laing gör denna utgåva till en av de mest sällsynta Bunnahabhain-flaskorna Whisky.dk haft i sortimentet.

Visste du att?

Familjen Hunter Laing har arbetat med skotsk whisky i mer än tre generationer och äger dessutom ett eget destilleri, Ardnahoe, som öppnade på Islay 2019.

Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

Lyssna på vår podd:

Trettiotre år i ett single cask. Medan Caol Ila destillerat och mognat sin välkända 12-åring för Diageos behov har detta fat väntat – osett och orört – i ett refill-bourbon-hogshead i ett skotsk lager. Hunter Laing hittade det 2023 för The Kinship: seriens viktigaste buteljering det året.

Expertens beskrivning

Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett single cask – refill-bourbon-hogshead – buteljerad vid 44,5% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 300 flaskor.

The Kinship är Hunter Laings premiumserie – ett uttryck per destilleri, utgivet en gång per år. För 2023 föll valet på denna 33-åriga Caol Ila, som enligt Hunter Laing själva hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort Skottland världsberömt.

Tre decennier på ett refill-bourbon-hogshead ger en Caol Ila som förändrats: torvrök finns där, men mjuknat och integrerats med åren. Det är inte den unga, salta Caol Ila – det är en mogen, flerskiktad version av den.

Smaknoter

Doft

Lätt torvrök med karamell, stuvad frukt och mjukt bivax. En salt havsbris som omedelbart sätter scenen vid Islays kust – men i en långsammare, mer reflexiv ton.

Smak

Mjuk och flerskiktad. Tydlig maritim sälta, tång och färska ostron. Torvrök är diskret och elegant integrerad med plats för djupare toner av ek, torkad frukt och medicinalörter. En buteljering att spendera tid med.

Eftersmak

Lång, läderaktig och tillfredsställande. Nött läder, glödande torvglöd och en kvarstående salt avslutning som inte har bråttom.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Hunter Laing & Co.
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 33 år
ABV: 44,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill-bourbon-hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 300
Serie: The Kinship Series

Smakprofil

Torvad · Maritim · Läderaktig · Flerskiktad · Elegant

Investeringspotential

Hög. En single casksbuteljering vid 33 år från en ansedd buteljerare med bara 300 flaskor är sällsynt – och Hunter Laings Kinship-serie söks av samlare världen över.

Visste du att?

Hunter Laing driver också Ardnahoe Distillery på Islay – öns nyaste destilleri, öppnat 2019. Ardnahoe använder traditionella worm tubs för kondensering, vilket ger ett tyngre och mer komplext destillat.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

The Beast har ett namn som inte ljuger. 167 ppm gör denna Octomore till ett av de rökigaste mötena du kan ha med en whisky, och ändå gömmer sig citrus och honung under askan.

Expertens beskrivning

Octomore The Beast är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 6 år och buteljerad vid 60,5 %.

Whiskyn har en fenolhalt på 167 ppm, vilket gör den till en av de mest torvade whiskyerna i världen. Den destillerades 2008 och lagrades i fem år på amerikanska förstgångsfyllda bourbonfat, som en del av Octomore-serien The Futures.

Flaskan släpptes som en begränsad utgåva med totalt 9 600 flaskor världen över, en av de större volymerna i Octomore-familjen, men ändå en eftertraktad utgivning för torvälskare.

Smaknoter

Doft

Intensiv rök som påminner om en lägereld med fräsch aska, som sakta ger vika för citrus, honung, karamell och vanilj.

Smak

Kraftfull rökig upplevelse med värme från alkoholen, till en början dominerad av citrusfrukt och blommig honung, med en maritim, mineralisk kant och toner av ek och karamell.

Eftersmak

Lång och komplex med en torr askeftersmak.

Specifikationer

Namn: Octomore The Beast
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska bourbonfat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Destillerad: 2008
Antal flaskor: 9 600
Edition: The Beast, The Futures

Smakprofil

Rökig · Maritim · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Med sina 167 ppm är The Beast en av de mest torvade whiskyerna Bruichladdich någonsin har släppt, mätt i ren fenolstyrka innan utspädning och lagring.

Se hela vårt utbud av Octomore

Lyssna på vår podd:

ARDNAHOE BHOLSA SINGLE ISLAY MALT WHISKY 50% 

ARDNAHOE BHOLSA är en karaktärsfull Islay single malt, huvudsakligen lagrad på OLOROSO SHERRYFAT. Den är buteljerad utan artificiell färg och utan kylfiltrering, vilket bevarar dess naturliga djup och komplexitet. Med en alkoholstyrka på 50% levererar den en fyllig och välbalanserad smakupplevelse.

DOFTEN bjuder på intensiva toner av RÖDA FRUKTER, ROSTADE VALNÖTTER, FRISK APELSINSKAL och ELEGANT TORVRÖK. SMAKEN avslöjar lager av RUSSIN, SÖTA DADLAR och SAFTIGA PLOMMON, allt balanserat av ISLAYS KARAKTÄRISTISKA TORVRÖK, som övergår i en LÅNG, KRYDDIG EFTERSMAK med en antydan av SVARTPEPPAR.

Namnet BHOLSA är inspirerat av de majestätiska BHOLSA-GROTTERNA som ligger nära destilleriet. Dessa grottor lämnar ett bestående intryck på sina besökare – precis som denna unika whisky.

DESTILLERI: ARDNAHOE
NAMN: ARDNAHOE BHOLSA
LAND: SKOTTLAND
ÅLDER: NA
TYP: SINGLE ISLAY MALT WHISKY
ALC. STYRKA: 50%
70 CL.

Lagavulin Special Release 2024 Single Malt Scotch Whisky är buteljerad vid naturlig fatstyrka. Känd för sin rökiga profil, är Fireside Tales en 12-årig whisky som fångar destilleriets smakrika karaktär. Med en alkoholhalt på 57,4 % är detta en kraftfull, rökig version av Lagavulin med härliga toner av lägereldsrök och sötma från bourbonfatet.

Destilleri: Lagavulin
Namn: Special Release 2024 Fireside Tales
Ålder: 12 år
Land: Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: First fill Ex-Bourbon & Refill Casks
Alkoholhalt: 57,4 %
70 cl
Övrigt: Natural Cask Strength – se alla våra buteljeringar av Lagavulin här
Lyssna på vår podcast:

Little Brown Dog sätter en stor blå hummer på etiketten. Det är inte en slump – hummerens skal, saltvattnet och den karakteristiska kustdoften är precis vad de vill väcka. Caol Ila 2014, ett refill-Oloroso-sherry-hogshead och 306 flaskor. Det är allt som finns.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2014 Little Brown Dog Spirits är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-Oloroso-sherry-hogshead, buteljerad vid 56,3% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 306 flaskor.

Little Brown Dog Spirits är en brittisk oberoende buteljerare som arbetar med single casksuttryck med fokus på sällsynthet och karaktär. Varje produkt har sin egen etikett som speglar whiskyn – hummern skapades för denna sats av Caol Ila.

Ett refill-Oloroso-sherry-hogshead ger en diskret sherryt påverkan – fatet har redan använts och bär främst spår av den torra, nötiga Oloroso. Kombinerat med Caol Ilas torvrök och sälta skapas en komplex och flerskiktad profil.

Smaknoter

Doft

Havssalt, saltlake och ett diskret glödande bål – en klassisk kustkänsla. Bakom: Lapsang Souchong-te, citrus och pors. Oloroso-fatet ger ett mjukt, nötigt djup.

Smak

Komplex och umami-rik. Torvrök, havsnot, citron och en te-liknande bitterhet balanserad av fatets kvarvarande sötma. Fikon och rökt krydda i bakgrunden.

Eftersmak

Elegant och lång – diskret peppar, havssalt och en torv som avtar utan brådska.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: Destillerad 2014
ABV: 56,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill Oloroso sherry hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2014
Antal flaskor: 306

Smakprofil

Torvad · Oloroso · Maritim · Umami-rik · Elegant

Visste du att?

Pors (Myrica gale) är en vild växt längs skotska kuster och myrmarker som avger en aromatisk kåda som påminner om rosmarin och lagerblad. Den dyker upp i kustwhiskyers aromer utan att någonsin tillsättas – det är luften och marken som sätter sig i fatet.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Sauternes är ett av världens mest hyllade dessertviner — sött, gyllene och format av det fransmännen kallar ädelrötan. Kilchoman hämtade hem faten och lät Islays torvrök möta en sötma som annars hör hemma i ett vinglas efter middagen.

Expertens beskrivning

Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ex-Sauternesfat och buteljerad vid 50 %.

Sauternes från Bordeaux-regionen görs på druvor angripna av Botrytis cinerea, ädelrötan som koncentrerar sockret och skapar ett intensivt honungssött vin. Faten för den karaktären vidare till whiskyn i form av krämiga, nästan smöriga aromer och mogna, tropiska fruktnoter.

Den kombinationen möter Kilchomans klassiska kustnära torvrök, och det är just mötet mellan det mjuka och det råa som gör denna utgåva speciell: sötman håller aldrig ner röken utan vecklar istället ut sig runt den.

Smaknoter

Doft

Krämiga, nästan smöriga aromer av mogen frukt blandas med frisk havsluft och en diskret men tydlig torvrök.

Smak

Rik kola smälter samman med grillad ananas och delikata blomnoter, medan komplexa lager av tropisk och kanderad frukt möter en touch ingefära och integrerad torvrök.

Eftersmak

En underbar förlängning av smaken, där balanserad sötma och kvardröjande rök glider över i en fyllig, rund textur som stannar kvar länge.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition Islay Single Malt Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Sauternesfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: 2024 Edition
EAN-nr.: 5060210707620

Smakprofil

Rökig · Sauterneslagrad · Tropisk · Söt · Krämig

Visste du att?

Den söta karaktären i Sauternes beror på en mögelsvamp, Botrytis cinerea, som suger vatten ur druvorna och koncentrerar sockret — på franska kallas fenomenet "pourriture noble", ädelröta, och det är en av vinvärldens mest uppskattade tillfälligheter.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd: