Caol Ila 33 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 44,5%

Caol Ila 33 Year Old – The Kinship Series – Single Cask av Hunter Laing

Denna 33-åriga Caol Ila lanserades 2023 som en del av Hunter Laings prestigefyllda Kinship-serie – en mästerligt lagrad single malt från Islay som utstrålar elegans, komplexitet och tydlig maritim karaktär. Whiskyn har mognat i ett enda refill bourbon hogshead-fat och är buteljerad vid naturlig fatstyrka, vilket ger en förfinad balans mellan Caol Ilas karakteristiska torvrök och de djupa nyanser som utvecklats genom tre decenniers lagring.

Doft: Mjuk torvrök med toner av karamell, kokta frukter, bivax och en salt havsbris som omedelbart för tankarna till Islays karga kustlandskap.
Smak: Silkeslen och komplex med tydlig maritim sälta. Smaker av tång, färska ostron och havsluft samsas med diskret integrerad rök. Djupare nyanser av ek, torkad frukt och en subtil medicinsk örtighet framträder efter hand.
Eftersmak: Lång, läderartad och tillfredsställande med inslag av slitet läder, torvglöd och en bestående sälta.

Hunter Laing & Co., den oberoende buteljeraren bakom Kinship-serien, är kända för sin kompromisslösa kvalitet och förmåga att hitta och buteljera några av Skottlands mest sällsynta och karaktärsfulla fat. Kinship-serien är en hyllning till det skotska whiskysamhället och de regioner som gjort Skottland världsberömt för sin whisky.

Destilleri: Caol Ila
Buteljerare: Hunter Laing
Årgång: 2023
Ålder: 33 år
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Fattyp/nummer: Refill Bourbon Hogshead
Alkoholhalt: 44,5 %
Antal flaskor: 300
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Begränsad utgåva i The Kinship Series