Chartreuse Gentiane des Peres Chartreux Franska Likör 100 cl 22,7%

Chartreuse-klostret är känt över hela världen för sin gröna och gula likör, men det är långt ifrån det enda munkarna har på hyllan. Gentiane des Pères Chartreux är den örtbeska lillebrodern som aldrig fick samma berömmelse – men förtjänar den.

Expertens beskrivning

Gentiane des Pères Chartreux är en fransk örtlikör på 22,7% - en örtaperitif gjord med gentianarot och citrusdestillat, utgiven under märket Chartreuse Diffusion (Pères Chartreux).

De kartusianska munkarna gör inte bara de kända gröna och gula utgåvorna av Chartreuse-likör. Denna aperitiflikör bygger på den beska gentianaroten, som traditionellt används i franska och italienska aperitifer, tillsatt citrusdestillat för ett friskare uttryck.

Smak

Doften är örtpräglad och lätt besk med ett stänk av citrus, och smaken följer upp med en torr, besk gentianakaraktär balanserad av en frisk citronton. Eftersmaken är lång och lätt besk.

Specifikationer

Namn: Gentiane des Pères Chartreux
Destilleri: Chartreuse Diffusion (Pères Chartreux)
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Örtlikör (Aperitif)
Huvudingredienser/Smaksättare: Gentianarot, citrusdestillat
Alkoholstyrka: 22,7%
Storlek: 100 CL
EAN-nr.: 3023481091005
Serveringsförslag: Serveras kall som aperitif, ensam eller på isbitar

Smakprofil

Besk · Örtpräglad · Citrus · Torr

Visste du att?

Gentianarot har använts i alpina aperitifer i århundraden på grund av sin tydliga beska, som traditionellt tillskrivs matsmältningsfrämjande egenskaper.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Gentiane des Pères Chartreux

Hur smakar Gentiane des Pères Chartreux?

Den är torr och besk med en tydlig gentianakaraktär, balanserad av en frisk citronton.

Är Gentiane des Pères Chartreux sötare än grön eller gul Chartreuse?

Nej, den är betydligt beskare och torrare, eftersom den bygger på gentianarot istället för den sötare örtblandningen i den klassiska Chartreusen.

Hur serveras Gentiane des Pères Chartreux bäst?

Kall som aperitif innan en måltid, ensam eller på isbitar.

Vem gör Gentiane des Pères Chartreux?

Den ges ut under märket Chartreuse Diffusion, som marknadsför produkter kopplade till Pères Chartreux-traditionen.

Kan Gentiane des Pères Chartreux användas i cocktails?

Ja, den fungerar bra i beska, örtdrivna cocktails där man vill ha en tydlig gentiana- och citruskaraktär. Prova den till exempel i receptet på Point 38 Special.