Dalmunach
-
Plats: Dalmunach ligger nära byn Carron i hjärtat av Speyside, en region känt för sin koncentration av whiskydestillerier.
-
Grundande: Destilleriet öppnades officiellt 2015 av Chivas Brothers, Scotch whisky- och premium gin-företaget inom Pernod Ricard. Det byggdes på platsen för det tidigare Imperial Destillery, som revs 2013.
-
Design och arkitektur: Dalmunach är känt för sin moderna och innovativa design. Destilleribyggnaden har ett unikt pagodatak, som hyllar den traditionella skotska destilleriarkitekturen. Designen inkluderar även stora fönster som ger utsikt över den omgivande naturen.
-
Produktionskapacitet: Dalmunach har en betydande produktionskapacitet och kan producera cirka 10 miljoner liter sprit per år. Destilleriet använder traditionella kopparpannor i sin produktionsprocess.
-
Vattenkälla: Liksom många destillerier i Speyside hämtar Dalmunach sitt vatten från det närliggande Ben Rinnes-berget för att säkerställa en högkvalitativ vattenkälla för tillverkningen av dess whisky.
-
Ägande: Dalmunach ägs av Chivas Brothers, som är känt för sin portfölj av skotska whiskymärken, inklusive Chivas Regal, Glenlivet och Royal Salute.
-
Single Malt Whisky: Även om Dalmunachs primära syfte är att bidra till Chivas Brothers blandningar, särskilt i Chivas Regal-serien, producerar det också en viss mängd single malt whisky. Men utgåvor av single malt från Dalmunach är relativt begränsade jämfört med volymen som används för blandning.
Dalmunach Speyside Whisky |