Deanston 2013/2024 Adelphi Selection 10 år Single Highland Malt Whisky 58,2%

Adelphi buteljerar bara det de själva skulle dricka. Ett fat i taget, ingen filtrering, ingen färg — och inga förklaringar om smaken inte passar i en låda.

Expertens beskrivning

Deanston 2013/2024 Adelphi Selection 10 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett förstgångsfyllt bourbon barrel och buteljerad på fatstyrka 58,2 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Fatet bär nummer 7403 och gav 239 flaskor. Adelphi går tillbaka till ett destilleri i Glasgow från 1826, och namnet återupplivades 1993 som oberoende buteljerarhus. Idag äger Adelphi även Ardnamurchan-destilleriet på Skottlands västkust. Ett förstgångsfyllt bourbon barrel är mindre än ett hogshead och arbetar därför snabbare — på tio år ger det Deanstons honung en tydlig vaniljram.

Smaknoter

Doft

Frisk och söt. Vanilj, kokos och bakat äpple, med honung, malt och en lätt spannmålig friskhet under.

Smak

Kraftig och krämig. Vaniljfudge, honung och ljus frukt, med en pepprig värme från fatstyrkan och en torr ekkant som håller sötman i balans.

Eftersmak

Lång och varm, med vanilj, malt och en mild kryddig avslutning.

Specifikationer

Namn: Deanston 2013/2024 Adelphi Selection 10 år Single Highland Malt Whisky 58,2%
Destilleri: Deanston
Buteljerare: Adelphi Selection
Region/Land: Highlands Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 58,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllt bourbon barrel nr. 7403
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: 239

Smakprofil

Vanilj · Honung · Krämig · Fruktig · Fatstyrka

Investeringspotential

Medel. 239 flaskor från ett fat hos ett buteljerarhus som ger ut få och små partier. Adelphi-buteljeringar försvinner snabbt från marknaden.

Visste du att?

Adelphi smakar varje enskilt fat blint innan de köper. Ungefär ett av tio godkänns — resten skickas vidare eller säljs av. Det är ett dyrt sätt att arbeta på, men det är hela grunden för husets rykte.

Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
Se hela vårt sortiment av Adelphi Fusion Whisky

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Deanston 2013/2024 Adelphi Selection 10 år

Vad är Adelphi Selection?

Adelphis serie av single cask buteljeringar, tappade på fatstyrka utan filtrering och utan färg. Huset smakar alla fat blint innan de köper och godkänner bara en liten del av det de provar.

Vad skiljer ett barrel från ett hogshead?

Ett barrel rymmer omkring 200 liter, ett hogshead omkring 250. Det mindre fatet ger mer kontakt mellan trä och whisky, så fatkaraktären utvecklas snabbare.

Räcker tio år på fatstyrka?

Ja, när fatet är förstgångsfyllt. Det aktiva träet ger vanilj och sötma snabbt, och de 58,2 % bär den unga, friska kärnan utan att göra whiskyn rå.

Hur många flaskor finns det?

239 flaskor från fat nummer 7403. Adelphi buteljerar enskilda fat, så utgåvan kan inte göras om.

Vilka är Adelphi?

Ett skotskt oberoende buteljerarhus med rötter i ett destilleri i Glasgow från 1826. Namnet återupplivades 1993, och huset äger idag även Ardnamurchan-destilleriet.

Vad kännetecknar Deanston?

En mjuk, honungssöt och otorvad Highland-stil från ett ombyggt bomullsspinneri vid floden Teith. Se resten av regionen i vårt Highland Whisky.